各省、自治区、直辖市人民政府办公厅及新疆生产建设兵团办公厅，卫生厅局，工业和信息化主管部门，公安厅局，监察厅局，农业（农牧、畜牧兽医、渔业）厅（局、委、办），商务主管部门，工商局，质量技术监督局，出入境检验检疫局，食品药品监管局： 根据卫生部等九部门《关于开展全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的紧急通知》的规定，为配合全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治(以下简称专项整治)及国务院部署的食品安全整顿工作的深入开展，专项整治专家委员会提出《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第三批）》，经专项整治领导小组研究同意，现印发给你们，请依照执行。 附件：1.食品中可能违法添加的非食用物质名单（第三批） 2.食品加工过程中易滥用的食品添加剂品种名单(第三批) 全国打击违法添加非食用物质 和滥用食品添加剂专项整治 领 导 小 组 （代 章） 二○○九年五月二十七日 附件1 食品中可能违法添加的非食用物质名单（第三批）
序号
名称
主要成分
可能添加的主要食品类别
可能的主要作用
检测方法
1
废弃食用油脂
食用油脂
掺假
无
2
工业用矿物油
陈化大米
改善外观
3
工业明胶
冰淇淋、肉皮冻等
改善形状、掺假
无
4
工业酒精
勾兑假酒
降低成本
无
5
敌敌畏
火腿、鱼干、咸鱼等制品
驱虫
GB T5009.20-2003食品中有机磷农药残留的测定
6
毛发水
酱油等
掺假
无
7
工业用乙酸
游离
矿酸
勾兑食醋
调节酸度
GB/T5009.41-2003食醋卫生标准的分析方法
附件2
食品加工过程中易滥用的食品添加剂品种名单(第三批)
序号
易滥用的添加剂品种
可能添加的主要食品类别
检测方法
1
滑石粉
小麦粉
GB 21913-2008 食品中滑石粉的测定
2
硫酸亚铁
臭豆腐等
