正大冷鲜肉加盟简介
有梦想就要努力去实现，虽然创业充满艰辛，但只要选对品牌，并坚持下去，梦想迟早会实现，正大冷鲜肉就是一个极具发展前景的好品牌。作为知名品牌正大冷鲜肉的公司，青岛正大有限公司成立于1989年，在市场上非常受消费者欢迎，销量屡创新高，口碑极佳。正大冷鲜肉品牌正在全国招募加盟合作伙伴，自加盟消息一经公布，就吸引了大批有志之士前来，目前，加盟仍在进行中，但名额有限，机不可失失不再来，把握机会就是把握财富。那么开一家正大冷鲜肉加盟店需要投资多少钱？以下内容帮您解答。
正大冷鲜肉加盟投资费用
正大冷鲜肉加盟费用：正大冷鲜肉投资费用在10-13万元。
了解投资费用，是大家加盟一个优质的品牌，所需要做的排头步。想要加盟正大冷鲜肉的亲们，你们是否足够了解它的投资费用呢？如果不是特别了解，就赶紧点击右侧“我要加盟”吧！您将能够获得正大冷鲜肉加盟费用更详细资料哟！
正大冷鲜肉介绍：洛阳正大食品有限公司是正大集团于2012年在河南省洛阳市投资的现代化大型食品加工企业。公司位于河南洛阳工业园区秦岭西路18号，占地285亩，总投资10亿元。公司集生猪屠宰分割、肉食品精深加工（西式低温灌肠、调理制品、中式酱卤、腌腊制品等）、副产品综合利用、冷链物流、连锁专卖及科研开发为一体，可年屠宰生猪150万头，年加工调理产品3万吨，年生产熟肉制品10万吨。 公司屠宰、分割、冷藏、肉食品精深加工工艺技术和设备从日本、欧洲等国家和地区引进。公司按照国家级企业技术中心标准建设研发实验室和产品检测中心，并配备全自动病原微生物检测系统、氨基酸分析仪、自动定氮仪、全自动荧光酶标免疫测试系统等仪器，工艺技术及检测手段均达到国内领先、国际一流水平。
冷鲜肉介绍：冷鲜肉，又叫冷却肉、排酸肉、冰鲜肉，准确的说应该叫“冷却排酸肉”。是指严格执行兽医检疫制度，对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度（以后腿肉中心为测量点）在24小时内降为0-4℃，并在后续加工、流通和销售过程中始终保持0-4℃范围内的生鲜肉。因为在加工前经过了预冷排酸，使肉完成了“成熟”的过程，所以冷鲜肉看起来比较湿润，摸起来柔软有弹性，加工起来易入味，口感滑腻鲜嫩，冷鲜肉在-2-5℃温度下可保存七天。
冷鲜肉就是将刚刚屠宰的猪胴体，在-20℃的条件下迅速进行冷却处理，使胴体深层温度24小时内降至0～4℃，并在后续的加工、贮藏、运输和销售过程中始终使肉处于冷链控制之下，使酶的活性和大多数微生物的生长繁殖受到抑制，确保了冷鲜肉的安全卫生。而且，冷鲜肉经历了较充分的解僵成熟过程，肉质变得细嫩，滋味变得鲜美。同时，冷鲜肉在冷却环境下表面形成一层干油膜，不仅能够减少肉体内部水分蒸发，使肉质柔软多汁，而且可阻止微生物的侵入和繁殖，延长肉的保藏期限。冷鲜肉的保质期可达一星期以上。而一般热鲜肉的保质期只有l～2天。再者，经过冷却“后熟”以后，冷鲜肉肌肉中肌原纤维的连接结构会变得脆弱并断裂成小片断，会使肉的嫩度增加，肉质得到改善。
冷鲜肉优点：它克服了热鲜肉、冷冻肉在品质上存在的不足和缺陷，始终处于低温控制下，大多数微生物的生长繁殖被抑制，肉毒梭菌和金黄色葡萄球菌等病原菌分泌毒素的速度大大降低。另外，冷鲜肉经历了较为充分的成熟过程，质地柔软有弹性，汁液流失少，口感好，滋味鲜美。
感官舒适性高冷鲜肉在规定的保质期内色泽鲜艳，肌红蛋白不会褐变，此与热鲜肉无异，且肉质更为柔软。因其在低温下逐渐成熟，某些化学成分和降解形成的多种小分子化合物的积累，使冷鲜肉的风味明显改善。
冷鲜肉的售价之所以比热鲜肉和冷冻肉高，原因是生产过程中要经过多道严格工序，需要消耗很多的能源，成本较高。
合格与不合格的冷鲜肉，单从外表上很难区分，两者仅在颜色、气味、弹性、黏度上有细微差别，只有做成菜后才能明显感觉到不同：合格的冷鲜肉更嫩，熬出的汤清亮醇香。
营养价值高冷鲜肉遵循肉类生物化学基本规律，在适宜温度下，使屠体有序完成了尸僵、解僵、软化 和成熟这一过程，肌肉蛋白质正常降解，肌肉排酸软化，嫩度明显提高，非常有利于人体的消化吸收。且因其未经冻结，食用前无须解冻，不会产生营养流失，克服了冻结肉的这一营养缺陷。
冷冻肉是将宰杀后的畜禽肉经预冷后在-18℃以下速冻，使深层温度达-6℃以下。冷冻肉虽然细菌较少，食用比较安全，但在加工前需要解冻，会导致大量营养物质流失。除此之外，低温还减缓了冷鲜肉中脂质的氧化速度，减少了醛、酮等小分子异味物的生成，并防止其对人体健康的不利影响。
安全系数高冷鲜肉从原料检疫、屠宰、快冷分割到剔骨、包装、运输、贮藏、销售的全过程始终处于严格监控下，防止了可能的污染发生。屠宰后，产品一直保持在0-4℃的低温下，这一方式，不仅大大降低了初始菌数，而且由于一直处于低温下，其卫生品质显著提高。
而热鲜肉通常为凌晨宰杀，清早上市，不经过任何降温处理。虽然在屠宰加工后已经卫生检验合格，但在从加工到零售的过程中，热鲜肉不免要受到空气、昆虫、运输车和包装等多方面污染，而且在这些过程中肉的温度较高，细菌容易大量增殖，无法保证肉的食用安全性。
正大冷鲜肉加盟条件：1、申请人为自然人，需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望。
2、认同品牌的一切，包括品牌文化以及经营理念。
3、具备足够成为正大冷鲜肉加盟商的资金。
4、加盟商最好是要一间符合总部要求的店铺，自有或者是签订了租赁合同的都可以。
5、执行和遵守“正大冷鲜肉”的各项经营管理体系。
6、加盟商具有良好的敬业精神和管理能力。
7、具有较强的进取精神。
正大冷鲜肉加盟流程： 1、初步了解投资者以网上留言，投资顾问排头时间与您沟通相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察参观公司直营店、加盟店，全面沟通了解。
3、加盟申请由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部。
4、正式签约根据市场调研情况和自身情况，最终确定投资规模及加盟方式，正式签订加盟合同。
5、选址建店总部协助加盟商进行门店选址参考和规划。
6、店铺装修总部会为加盟店设计符合品牌形象的装修方案，加盟商只需按照图纸装修即可，装修完成之后就可以验收审核。
7、加盟培训为加盟商提供加盟者全面的技术培训与经营管理培训等各种专业培训。
8、开业筹备在当地有关部门办理营业执照，进行税务登记，制定开业计划，做好开业准备。
9、营业开始店铺开幕仪式，营业担当定期到店铺导业务。
正大冷鲜肉加盟优势： 1、品牌优势全国统一品牌，统一零售价。
2、产品优势正大冷鲜肉拥有市场上独一无二的优质产品，吸引了广大消费者的喜爱。
3、技术优势公司总部拥有经验丰富的一流技术人才，不断改进产品，确保在行内处于优秀地位。
4、培训优势总部建立了一个专业的培训团队，将会为加盟商提供全方位的培训支持，包括老板培训、设计师培训、店长培训、导购培训、小区推广培训等，帮助加盟商提升销售团队和管理才能。
5、服务优势遍及全国的售后服务体系，特设全国售后服务电话，售后服务会对投资者进行不定期的电话跟踪服务，确保投资者在店面运作上有很大的提高。
6、投资优势正大冷鲜肉的市场知名度颇高，加盟后依托品牌强大的知名度、美誉度和品牌实力，加盟店可以很轻易的获得好的业绩和更高的利润，让加盟商的创业之路更加的平顺。
正大冷鲜肉加盟支持： 1、品牌形象支持加盟商在选择加盟品牌时，一般都喜欢选择知名的品牌，主要是因为品牌形象和品牌logo的认知度很高。加盟正大冷鲜肉，总部会将品牌形象和品牌logo全部授权给加盟店，以品牌知名度引起消费者的关注。
2、整店输出支持正大冷鲜肉招商总部为加盟商提供开店评估，包括投资预算，运营成本，业绩预估，利润回报，选择评估等前期开店的市场可行性评估，降低投资风险，协助加盟商顺利开业。
3、免费培训支持配合投标的相关资料准备工作。
4、物流配送支持采用最先进服装企业信息系统，保证每个专卖店与总部信息即时通。网络平台选货，即时生效，统一快速物流配送，足不出户下单到货。
5、媒体广告支持全国性与区域性相结合，包括电视、专业杂志、报纸、户外、电台在内的媒介广告投放。
6、市场运营支持总部由经过长期强化培训、理论知识和实践经验的专业人才，组建专家服务系统、培训支持系统，在市场的启动期、成长期、成熟期向投资者提供个性化服务营销方案。
7、跟踪服务支持技术是加盟店的生存之本，总部会不断的引进新的技术，提升加盟店的竞争力，为加盟店提供强有力的技术指导，并会全程跟踪，及时的给予专业支持。
8、选址装修支持总部为加盟商提供选址以及店面装修的支持，采用统一的店面形象，减少加盟店的装修消耗。
9、区域保护支持公司总部严格管理制度，在加盟商控制区域内不发第二家加盟代理店，以保障加盟商的权益。
10、话术支持正大冷鲜肉总部会开设一系列的培训课程，在保障技术支持的基础之上，同时还保障了与消费者之间的沟通无障碍。
更新于 2023-02-16 正大冷鲜肉加盟相关阅读 更多冷鲜肉加盟费查询>> 2023-05-17 【正大冷鲜肉加盟】详细的正大冷鲜肉加盟信息让你成功加盟！ 2023-05-12 正大冷鲜肉加盟条件是什么？了解品牌轻松加盟！ 2023-04-26 正大冷鲜肉加盟费需要多少钱？ 2023-04-20 正大冷鲜肉加盟费是多少？ 2022-11-11 正大冷鲜肉加盟条件有哪些？您是否符合正大冷鲜肉加盟条件？ 2022-02-25 如何才能加盟正大冷鲜肉，这些加盟条件和流程助您加盟成功！ 2022-02-25 正大冷鲜肉加盟要多少钱？ 2019-09-08 正大冷鲜肉加盟费及加盟条件有哪些？ 2017-04-25 正大冷鲜肉加盟赚钱吗？ 2023-02-16正大冷鲜肉加盟电话_正大冷鲜肉加盟联系方式是什么？ 2023-02-16正大冷鲜肉品牌图片_正大冷鲜肉加盟门店图册 2023-02-16正大冷鲜肉加盟合作条件_正大冷鲜肉加盟合作要求有哪些？ 加盟好项目推荐 冷鲜肉加盟排行榜>> 正大冷鲜肉加盟费 双汇冷鲜肉加盟费 金锣冷鲜肉加盟费 壹号土猪加盟费 雨润冷鲜肉加盟费 大庄园肉业加盟费 中粮家佳康加盟费 皓月牛肉加盟费 千喜鹤冷鲜肉加盟费 冻品先生加盟费 -->
