煌釜肥牛火锅品牌介绍
永川区煌釜火锅店是集肉牛饲养、产品加工、产品销售、餐饮连锁、咨询管理等为一体的大型餐饮企业；煌釜肥牛餐饮总店1999成立于山西阳泉,2010年煌釜肥牛餐饮总部迁至重庆永川，经过煌釜人的不懈努力，现已经在全国各省、区开设几十家直营店及加盟店；受到了各加盟店和客人的一致好评。
煌釜肥牛寓意，煌，即熊熊的火焰，意为光明，明亮；釜，鼎锅也。煌釜，意为灶火正旺，锅中美食正香。中国煌釜肥牛餐饮连锁总部，标准化排酸肥牛产品，国家原产地保护品种，倡导健康绿色饮食新理念。
煌釜肥牛养生汤锅，绿色营食汤鲜、肉嫩、料绝，鲜嫩醇正、馨香味美，能补充人体维生素B及其它微量元素，且能补碘补钙，妇儒皆宜。卫生时尚的单锅分餐制绿色饮食，引领火锅发展新趋势，涮出营养健康，涮尽天下美食。
煌釜肥牛将中华传统涮食文化与现代科学养生有机相结合，产品品味独到，调料科学搭配，菜品精雕细琢，倡导绿色健康的饮食文化新理念，开创现代餐饮思维新天地。
煌釜肥牛‘养生汤锅’坚持“绿色无公害，一次性”的选料和熬制原则。致力于肥牛技术的开发与研究，在继有火锅肥牛文化原有的“辣 鲜 香 嫩”等的基础上不断创新，以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品，赢得了顾客的一致推崇，已在全国各省众多消费者心中留下了良好的口碑。肥牛火锅底料是由专业人员多年研制而成，采用60多种调味品科学搭配而成，强硬的肥牛技术彻底打破了传统火锅的弊端，因而，肥牛是火锅的首选。同时也开创了肥牛、单锅制、干净卫生、食尚技术推广先河的新理念。并在创新、形象、管理、营销、物流、培训等各个环节，用自己独有的模式逐步完善“从农场到餐桌”的产业链条。
煌釜肥牛火锅加盟条件
1、 认同总部经营理念并服从总部管理；2、 具有合法资格的法人、自然人或其他组织；
3、 有一定经济实力，有充足的开办资金、理想的经营场所；
4、 热衷于餐饮事业，具有致力于餐饮事业的开拓魄力和韧性；
5、 具备一定的经商经验和人际沟通能力，有良好的社会关系网络；
6、 熟悉当地市场环境和消费需求，有较强的市场竞争意识和营销能力；
7、 有良好的商业信誉及品德，能严格履行加盟合同，遵纪守法，规范经营。
煌釜肥牛火锅加盟优势
1、 知名的业内品牌，浓郁的餐饮文化，坐享克隆财富带来的高利润率；2、 成功的经营模式，成熟的加盟体系，获取现代化的超前管理和服务；
3、 强大的支持力度，有人的区域保护，轻松地域市场，减少投资风险；
4、 鲜明的实际特色，肉品的价格优势，在竞争中立于不败之地的保证；
5、 广阔的人才资源，系统的督导宣传，保障加盟店的持续、健康发展。
煌釜肥牛火锅加盟流程
第一、特许经营申请者对总部经营理念、业绩、项目进行咨询，了解总部特许经营体系的要求、条件。第二、总部对申请者作初步的资格审查后，申请者提供如下资料：
1、店面详细资料，如：店址、面积、结构、所处位置、停车位、城市基本情况（市场调查表）。
2、申请者具备法人单位资格的，应提供法人营业执照、法定代表人身份证明、授权委托书、资信证明等。如为合伙经营，应提供合伙人身份证、所在单位证明、合伙协议书等证明材料；如为独自经营，应提供负责人身份证、所在单位或居委会证明和总部要求申请者提供的其他证明材料。
第三、申请者签署《单店加盟意向书》，并交纳保证金人民币三万元。总部市场考察人员对申请者提供的资料进行实地审核、评估（总部保留对申请者资格的最终确认权）。总部考察人员的差旅费及食宿费由申请者承担。
第四、 经总部审批合格后，申请者签定《特许连锁加盟合同》，向总部交纳加盟金、保证金、正式成为煌釜连锁店。
Ａ类经济特区中心店，2500㎡以上，加盟金约30万合约期6年，回收期10-12月；
Ｂ类省会旗舰店， 1500-2500㎡， 加盟金约25万，保证金5万，合约期5年，回收期10-12个月；
C类地市级示范店，1000-2500㎡，加盟金约18万，保证金4万，合约期4年, 回收期10-11个月；
D类县级市加盟店， 500-1000㎡， 加盟金约12万，保证金3万，合约期3年，回收期9-10个月；
E类县级加盟店， 300-500㎡， 加盟金约10万， 保证金2万，合约期3年，回收期8-9个月；
F类县级以下加盟店， 300㎡左右， 加盟金约6万，保证金1万，合约期2年，回收期7-8个月；
合同书具体条款如下：
1、特许经营授权许可的内容、范围、期限、地域。
2、双方的关系。
3、双方的基本权利和义务。
4、企业的管理及财务核算制度。
5、总部提供的培训和支持。
6、各种费用及其支付方式。
7、保密条款。
8、保险条款。
9、违约与处罚。
10、合同的期限、变更、续约、解除、终止及纠纷的处理方式。
11、合同解除和终止后双方的责任。
12、双方约定的其他条款。
第五、总部根据合同书向连锁店提供总部企业CIS管理资料及运营手册。
第六、连锁店自合同签订日起，在100天内进行开业前的一切准备工作，总部委派营建督导协助开展工作。
1、按照总部统一门店平面设计图的规定，统一装饰装潢风格。
2、制定开业营销计划书，广告宣传方案。
3、招募员工，并进行必要的岗前培训。
4、制定开业物品配送计划，购置设施设备。
5、办理相关部门手续。
第七、筹备工作就绪，经总部验收合格后方可开张营业。
第八、开张营业
1、择吉日开业。总部向连锁店颁发特许经营授权书。
2、连锁店要严格按照总部规定标准开展经营活动，并接受总部长期的监督和指导。
第九、连锁店应有自己的章程和营运实施方案，并向总部及时递交。
特许连锁店章程应载明以下内容：
1、连锁店性质和宗旨。
2、经营范围和规模。
3、组成人员和组织机构。
4、资金来源和投资方式。
5、解散和清算。
6、规章制度。
第十、在开业一个月内，连锁店须将营业执照复印件、店面照片、组织机构、主要员工名单报总部备案。
煌釜肥牛火锅加盟支持
营建支持 营运支持 训练支持 管理、经营手册支持选址规则 可行性分析 员工招募员工制度装修方案 盈亏平衡 分析员工合同 服务员职责设备方案 营业额预估 员工训练 大堂职责
广告方案 营业业绩评估 训练评估 领班职责采购方案 营运问题 诊断业务 技术提升 后厨职责
开业企划 成本控制 火锅技术 采购职责店堂规划 管理支持 礼仪培训 服务流程等
