牛大少牛蹄筋锅品牌介绍
牛大少牛蹄筋锅隶属于靓健美食文化(北京)有限公司，在公司成立之初以靓健回转自助火锅经营为主，在2012年第二届中国健康火锅产业发展大会上，被国家商务部 全国餐饮服务业标准化技术委员会 中国烹饪协会授予《火锅企业经营服务规范【SB/T10531-2009】》达标企业,在2013年第二届北京餐饮文化节被北京市餐饮行业协会评为北京十大火锅宴，并授予靓健美食文化(北京)有限公司 京城餐饮设计师自动化设计奖。公司旗下北京吉乐吉餐饮管理有限公司主要负责回转设备的制造与供应。
牛大少,一个专注于年轻人口味的时尚餐饮品牌，牛蹄筋锅界品类创始者,憨厚的牛大少,骨子里透着韧劲儿,牛大少牛蹄筋锅独一无二的餐饮品类,蕴藏丰富的胶原蛋白,再配上各种新鲜时蔬,让你过足瘾。
“不怕食客口味刁，就怕餐饮人想不到”，牛大少剑走偏锋，为北京餐饮市场又增加一道创新美食――牛蹄筋锅。牛蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。”常见的吃法有牛蹄筋熬汤、烧蹄筋、烩蹄筋。牛蹄筋锅是创始人张恩瑜亲自研发的新品类。
从群众基础出发，细分一个品类，做成一个品牌，牛大少带给大家的不仅是锅锅有牛劲儿的“牛蹄筋锅”产品体验感上的创新还给了每一位食客们不拒绝的理由，做足一个品牌，尤其是新品类品牌，不断的创新，不懈的坚持，助你走的更远、路更宽。为了弘扬中华传统美食文化，企业创始人张恩瑜拜师中国餐饮界元老级终身成就奖、中国烹饪大师艾广富先生，立志将中华厨技、厨艺、厨德传承并创新。靓健作为新京派绿色小火锅的代表，均衡营养的倡导者，全国回转火锅连锁企业，全力打造中华五色养生。
牛大少牛蹄筋锅历经118次的产品测试，49次的多地考察，做牛蹄文化，16次餐饮大咖拜访学习，打造爆款，经历无数次的经验总结，成就牛大少牛蹄筋锅。小牛蹄大文章，致力于实现千店连锁，营养健康亿万人。
牛大少牛蹄筋锅加盟品牌特色
蓝海中的牛蹄筋锅，温暖的健康告白
牛蹄筋常吃，但是牛蹄筋锅却很少见。“牛蹄筋锅”却还是蓝海。所以，牛大少牛蹄筋锅无敌香辣牛蹄筋、酱开心牛蹄筋两款热气氤氲的牛蹄筋锅，给这个冬季带来温暖的感觉。除了牛蹄筋锅，还有麻辣青春牛肚锅、咖喱牛肉共和锅、番了个茄牛腩锅、傲娇的红烧牛尾锅，照顾到了食客们的口味差异。爆款的“无敌香辣牛蹄筋”，因其低脂肪、零胆固醇，富含胶原蛋白，备受女性食客喜爱。牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱，就像拳头一样，而不是长条的筋腱，长条的筋腱是牛腿上的牛大筋。牛蹄筋不仅口感好，有强筋壮骨的功效，还能增强细胞生理代谢，使皮肤富有弹性、韧性，延缓皮肤衰老等，是备受年轻人群追捧的上好美食。
定制石锅，明档操作
口味好还不能使牛大少对产品满意，只靠口味不能满足食客挑剔的“胃口”。如果要是有一种让人看了就有吃它的体现形式就好了，于是牛大少想到将烹制食材放在高温加热的石锅中，汤汁不断地吐着泡泡，紧贴锅边的汤汁还发出“呲呲”的声音，感觉都要溅出来似的，因为有石锅的保温也不断冒着热气。“看得见的温暖，吃得到的美味、闻得到的香气”，石锅给人带来不一样的感观体验。
从山东鲁西到北京西单呆萌牛的时尚路
牛大少对产品相当苛求，不论是原材料、选址，还是餐厅设计都极具用心。食材来自山东鲁西，鲁西的黄牛在国内首屈一指，黄牛的牛蹄筋也是牛蹄筋中的佳品。餐厅的设计沿用了牛大少形象牛的精神，说起牛的精神，可能大家都会认为是勤恳、大块头、力大无穷、忠厚。但是，牛大少做的并不止这些，它也有温柔、踏实的一面，餐厅里萌萌的形象雕塑，是争相拍照的焦点;黑板墙的精心设计，记录着牛大少的细心、温柔;金属反衬着灯影，色彩搭配着材质，这样的餐饮环境好不醉人!
牛大少牛蹄筋锅加盟优势：业内佼佼者，值得信赖好项目
1、品牌优势
牛大少牛蹄筋锅是行业内第一品牌，消费者与投资商更信赖的品牌。
2、产品优势
牛大少牛蹄筋锅装修逼格，将酒吧、咖啡店的元素融入火锅店，店内有鱼虾3D墙绘，以及牛大少牛蹄筋锅之亲情篇、友情篇、爱情篇主题图。店内舒缓或劲爆的音乐让每个食客得到放松与宣泄，牛大少牛蹄筋锅打造中国人工作，生活外的第三空间，不仅是吃饭的场所，更能减压，增加情感。
3、技术优势
总部拥有超强的研发团队，具有丰富的产品创新能力，能够快速适应市场变化。
4、培训优势
从市场调研、店面选址装修到开业运营指导、后续服务，牛大少牛蹄筋锅全程为加盟商提供超一流的配套服务策略、稳健有效的指导培训，保证加盟商的经营快速开展以及盈利的时效性。
5、服务优势
从加盟之日起，市场部与销售部全面提供市场推广支持，并结合当地实际情况量身定制推广方案。
6、投资优势
选择牛大少牛蹄筋锅加盟，让您投资小，市场大，轻松致富，无忧创业好项目，期待您的加入。
牛大少牛蹄筋锅加盟支持：全方位帮扶 为你实现无忧致富
1.总部宣传支持：牛大少牛蹄筋锅总部在电视、报纸等媒体上进行大量传播和宣传推广。
2.对外宣传支持：提供最新完整下货广告带，报纸软文，电子口录音、喷绘、电台讲座等广告文案。
3.产品退换支持：只要进货，牛大少牛蹄筋锅总部提供各种扶持政策，让客户轻松买卖，一个星期可退，一个月内可调换。
4.营销模式支持：总部营销模式完善，利用公司模式即可顺利经营。
5.手续支持：提供完整相关合法手续、柜台终端下货促销宣传彩页、本产品售后服务卡一本。
6.总部支付形式支持：款到发货，货到付款，支付宝担保交易等多种交易方式，多重保障，确保诚信合作!
7.总部的供货支持：所有货品均有厂家直接供应，没有中间环节。
牛大少牛蹄筋锅加盟流程
1、了解品牌
通过电话、QQ、邮件等方式详细咨询牛大少牛蹄筋锅项目的情况，是否适合自己和当地的市场消费。
2、前期考察
①考察产品是否在投资区域有竞争力，可否容易复制成功模式。②考察总部直营店及其下属加盟店的营业及营利情况。
3、加盟申请
在综合考量下，若是决定要加盟牛大少牛蹄筋锅，那就填写加盟申请表，递交给总部表达自己的加盟意向。
4、签订合同
总部出具可行性方案，签订合同，授予特许经营证书及牌照。
5、商铺确认
招商部进行选址核定。
6、店面装修
总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
7、岗前培训
总部协助加盟店做好人员配备，并对人员进行相应的培训与指导。
8、开业策划
总部派督导组进驻协助加盟商筹备开业所需的所有设备和物品，以及准备开业活动所需物资和开业活动方案。
9、开始营业
根据开业计划制定的行程，顺利开业，总部提供后续的支持与辅导。
牛大少牛蹄筋锅加盟条件
1、奉公守法的合法公民。
2、充分理解、认同公司经营理念，接受公司管理制度，愿与公司共同开拓中国市场。
3、有一定的经济基础，能够有充足的资金启动创业。
4、有独立的临街铺位或商场内的商铺。
5、能够接受，参加公司总部提供的技术培训课程。
6、加盟牛大少牛蹄筋锅需具有良好的商业信誉及品德。
7、要有诚信、勤劳、积极、快乐的人生观。
