Hi辣火锅品牌介绍
Hi辣火锅隶属于北京于嘉伟业投资管理有限公司，是一家集火锅经营、餐饮技术开发、技术转让、技术咨询为一体的新型多元化企业。公司自开创以来，一直本着“忠于人本、诚于品质、以德经商、以质取胜”的经营理念，苦练内功、狠抓品质。经过广征博引、厚积溥发，公司终于研制出了属于自己独特的味道味型，开发出了深受广大消费者喜欢的hi辣火锅店。公司以“诚心做味道，良心作品质”为经营理念，“承千秋文化、创百年火锅店”为追求，传承火锅文化之精髓。
hi辣火锅店的汤底，从早上开始熬制，七个小时才可出锅。hi辣火锅店配料也会随季节不同变化，至于涮菜方面，鸭肠、鹅肠、方竹笋、千层肚、新鲜的黄花菜等等，每天从四川空运到货。hi辣火锅店尤其是鸭和鹅的食材，肉质干净、细嫩，颜色鲜艳。比如鹅肠，“七上八下”涮过即熟，吃到嘴里又脆又滑，真是美味当前顾不得姿态万千。传统之外的独特创新，也是HI辣火锅的特色之一。香槟是专门请来酒业专业人士搭配，涮大肠头的灵感则来自于台湾小吃，深深赢得广大顾客的一致好评。
Hi辣火锅以独特的口味，优质的服务，低廉的价格和优雅的环境成为餐饮业中一道亮丽的风景线。Hi辣火锅，传承经典口味，利用百余种优质天然中草香料和独特的神奇配方使其具有麻、辣、鲜、香，回味悠长的特点，另外我们还运用食补和外薰的中医理念达到美容健身的功效。hi辣火锅依靠优质的产品和周到的服务赢得广大消费者的青睐和追捧，作为餐饮行业知名品牌，hi辣火锅在市场上生意火爆!
Hi辣火锅作为万众心匠心打造的火锅品牌，万众心在成立之初就联合了众多的优势与资源。拥有优质的产品研发与创新、健全的财务管理制度、完善的人力资源系统、标准的运营督导体系、迅捷的物流配送售后。旨在打造一个具备全国性影响力的餐饮品牌，帮助合作伙伴快速的实现财富梦想。
Hi辣火锅加盟品牌特色：辣而不燥，麻而不苦，回味悠长
Hi辣火锅以贵州虾子镇辣椒、四川汉源大红袍花椒，取质地优良的牛油，加入数十种香料及中药材，经特殊工艺加工熬制而成。口感醇厚鲜香，麻辣味突出，辣而不燥，麻而不苦，回味悠长。选用老母鸡、老鸭子、棒子骨、猪肚、蹄膀等数种中药材一并精心熬制而成白味鲜汤，更是汤鲜、味美、营养丰富，涮菜、直饮均可。更具特色的是从原产地空运过来的九尺鹅肠、珍品草原肚、鲜牛毛肚、野生菌等食材让广大食客拍案叫绝。
Hi辣火锅是正宗成都火锅好味道，牛油的油和辣比较适合，很香，又不会太辣，配上喜爱的调味料，每一道菜都香喷喷。调料台上摆放着几十种特色小料，麻、辣、鲜、香，不错契合火锅。具有特色的小料是食用芝麻油碟，能起降温的作用，可避免在食用火锅菜品时烫伤嘴及食道，同时，香油还能起到润肠祛燥的功效。
Hi辣火锅店里的食材很多是从四川空运而来，例如鲜牛毛肚和鲜鹅肠。鲜牛毛肚食材选自水牛牛肚而非黄牛、牦牛牛肚，涮烫后立即会有水泡呈现，口感脆嫩，在红油锅内涮食不错。鲜鹅肠食材源自于四川彭州九尺镇，空运至杭州，肉厚质鲜，口感脆嫩。
Hi辣火锅加盟优势：市场口碑好，高客流，盈利有保障
1、品牌优势：多年的品牌历程在消费者心中形成了良好的认知度，市场口碑好。
2、产品优势：从创业之初就把产品质量视为企业生命线，严格把控产品品质关，用产品征服消费者。
3、技术优势：总部聘请专业的人士负责生产技术和采购优质原料，严格确保产品的质量。
4、培训优势：公司汇聚了一批高素质、高能力、高学历的人才，为您和您的加盟店提供专业的、系统的培训。
5、服务优势：加盟后续的不断支持服务，让加盟者得到发展的源动力，保障加盟者的利益。
6、投资优势：低投入高客流，固定的经营场所为您招揽更多的回头客，让您盈利有保障。
Hi辣火锅加盟支持：企业化运作，团队的支撑
1、协助选址支持：对加盟商所选店址进行实地考察，评估其开店的可能性，通过对商圈及商业调查，得出可行性分析，供加盟商参考。
2、店面设计与装修：为确保邓家佳Hi辣火锅品牌形象，餐厅设计由总部设计，也可由加盟商自行设计，但须到总部审核;装修工程由加盟商自行联系。
3、人力资源支持：开业前，加盟商派遣包括经营管理团队在内的员工到总部接受系统的培训。
4、经营指导支持：开业前，制定并协助完成开业前的系列筹备工作;营业期间，总部运营部门会不定期派督导到加盟店进行监督指导。
5、营销及宣传支持：开业前，制定开业广告宣传和营销方案;在总部官网上传加盟店照片和有关宣传资料，在相关专业网站做统一宣传。
6、原料配送支持：总部针对主要原料进行统一配送，保证产品口味质量统一的同时，更大程度上得到了成本控制优势。
7、财务管理支持：指导制定统一的成本核算和绩效考核标准，用数据监督日常管理中难以控制的资源和原料浪费。
Hi辣火锅加盟条件
1、经营负责人没有受到任何刑事处罚，是具有合法资格的法人或自然人。
2、认可并接受“hi辣火锅”的经营理念和模式，有致于创业投资的人。
3、需具备一定经济投资能力和市场拓展能力，并有开设直营店的能力。
4、自备营业场所，商业面积达到总部的最低要求。
5、服从总部统一管理，对加盟店品质有一定追求。
6、具有初步营销意识，有良好的信誉，一定的商业经验。
7、有良好的服务意识，亲切、热情和真诚。
Hi辣火锅加盟流程
1、投资询问：进行电话咨询以及网络留言，以便于我们对您进行回访。
2、实地考察：加盟伙伴来公司进行考察访问，对公司资质和项目进行了解。
3、资格审查：对投资者资历，资金，店面准备情况进行审核，确认能否完全具备加盟资格。
4、签订合同：双方对考察结果以及合同内容无异议，确认签订合同，并交纳相关费用。
5、总部培训：总部对加盟商进行技术培训，运营管理培训以及销售活动策划培训等。
6、选址装修：根据总部要求对加盟商进行当地店面的选址，并提供装修设计方案。
7、开业筹备：总部对加盟商提供带店师傅，统一物料配送，开店活动及促销指导等。
8、正式营业：进行长期跟踪指导，管理，咨询，及品牌服务于支持。