百味王火锅品牌介绍
百味王火锅隶属于洛阳市玮浩餐饮服务有限公司,是中国时尚小火锅产业引领者,起源于九朝古都洛阳,秉承千年华夏饮食文化,融合现代美食工艺,以麻辣鲜香的汤锅味道,鲜嫩优质的牛羊肉,和百种以上新鲜美味的涮锅菜肴,以及大众消费的定位理念,赢得广大消费者的喜爱。
公司自2007年成立以来,组建了完善的运营管理体系,建立了现代化的中央厨房和物流配送体系,在洛阳、郑州等地建设了14家大型直营店,并在河南、山西、陕西、广州等地发展了上百家家加盟店,成为中部地区现代火锅行业标志性企业。公司还积极开拓了自助火锅、美食广场、特色小吃等多领域事业,万达广场、宝龙城市广场、丹尼斯百货、建业、泉舜-财富中心等城市商业地产巨头纷纷与百味王结成战略合作关系,共同谋求发展,未来3-5年内,将会发展百家以上直营餐厅,500家以上各类加盟餐厅,迈向连锁化、规模化、标准化的大型现代餐饮企业。
百味王火锅加盟优势
一、市场条件不受约束
无论是商业街、电影院、大型商场、写字楼还是社区,喜欢百味王时尚小火锅的人比比皆是!无论
在哪里开店,天天人气火爆!百味王时尚火锅兼顾中餐、晚餐和宵夜三大市场,即可做正餐又可兼顾休
闲饮食,想怎么吃就怎么吃,完全不受市场约束,全面占领市场终端。
二、不断创新引领时尚潮流
百味王时尚小火锅既有多人大锅又有吧台式小火锅、时尚简洁的就餐环境、自由简便的搭配吃法,
时尚品牌的魅力能吸引人们主动去关注,符合了现代年轻男女、白领一族追求时尚的个性。好锅底、好
口味,自然将食客们转化成老顾客,合理的营销策略更能让顾客无法释怀。
三、锅底品种多样 自由组合
在百味王时尚小火锅想吃什么样口味的锅底都能满足,清淡选清汤、刺激来麻辣、好味有茄汁、异
国有咖喱、温馨浪漫的鸳鸯锅以及适合家庭聚餐的传统老火锅。菜品品种多样,花一样的菜就能够品尝
多种菜肴,这么灵活的销售,让超大火锅店汗颜!套餐更是注重营养搭配,百味王时尚小火锅拥有市场
上最全面的食材备料,真正做到想吃什么就吃什么,想怎么吃就怎么吃。
四、方便快捷 快餐主义
在强调时间观念的今天,快餐式火锅的便利性强,无疑更被消费者认可。百味王时尚小火锅洞悉市
场脉络,强势推出火锅概念,顾客可随意选择锅底、调料,可以点套餐也可以单点,高速的点单和出菜
让客人不必担心等待。我们一直遵循点餐标准是在您点餐后5分钟之内上其所点锅底和菜品,这样大幅度
的缩短了顾客就餐等待时间,翻台率也就随之大幅"飞越"。
五、不怕竞争 对手也要赞叹
同类的火锅有很多,跟他们相比,百味王时尚小火锅拥有得天独厚的优势——价格实惠:百味王时
尚小火锅,跟同类火锅相比较,价格优惠更实惠,美味不打折!清洁卫生:百味王时尚小火锅从食材到
用具,如:电磁炉、锅、托盘、菜盘、饮料杯、筷子、餐巾纸等等,均是在厂家直接定做,总部的统一
采购配送,确保各个环节均达到统一的高标准、高质量,保证顾客利益。
六、营养丰富
所有调味小料,均是经过百味王时尚小火锅聘请资深火锅调料专家、营养师、共同调制而成,锅底
配以滋补属性的食材老汤煮制浓缩而成,具有香而不腻、辣而不燥、麻而不炝、四季皆宜的特点,口感
回味悠香,香味独特!
百味王火锅加盟条件
1、独立的投资人、有一定经营规模的家装公司均可以申请加盟。
2、认同百味王火锅品牌形象以及企业文化。
3、拥有一定经济实力和良好的信誉基础。
4、了解同行市场,具备适宜的经营场所。
5、自觉遵守总部经营管理规定。
6、加盟商应该具备坚持不懈的能力,有较好的人际圈,帮助加盟商创业成功。
7、有良好社会关系、丰富社会经验,管理要求严格,具有开拓和合作精神。
百味王火锅加盟费用分析
百味王火锅加盟支持
一、培训支持:
1、公司为了加盟方顺利开业,免费为加盟方提供培训计划,培训前厅及后厨管理人员,加盟方应安排以下人员到公司。(前厅经
理、后厨经理各一名、主管一名、收银一名、出菜员二名、切配二名、调汤一名,传菜员二名,服务员四名)前厅经理要求有一定
的管理经验。后厨经理要求从事过厨房管理工作,有熟练的操作技能。培训时间为20天至25天,到公司后公司统一安排各部门人员
培训、培训完后公司技术部进行各岗位的考核,合格后方能回店,如考核不合格强行回去的将向公司签承诺书。以便对加盟商负责。
以上人员必须在签定合同十天之内配备到位,到公司学习;
2、在贵店开业期间,总公司将派开业小组协助开业,以保证加盟方开业成功,小组岗位有前厅经理一名、后厨经理一名或者加盟督
导一名。外派期间后厨经理:开业前3天到店。主要负责市场考察、市场定位、选定各类供货商、协助采购各类用品用具,前厅经理
开业前3天到店,主要负责对前厅员工的培训,前厅物资的采购以及开业前的准备工作
二、物配支持方:
为了不让加盟店在开业之前采购过量或不必要的商品,总部在开业前提供两次物配清单。
三、营建支持:
1、公司总部在开业前10天为加盟店制定一套开业营销计划方案。
2、在开业前将具体营销策划方案提供给加盟方,包括宣传方式。
3、在经营过程中总部将根据市场情况、经营情况和时间段提供不同的营销策划以便加盟方更顺畅的经
营。如根据淡季和节假日时间等制定营销计划。
4、在经营过程中若遇经营管理、技术困难总部将及时派人指导。
5、总部将派人不定时巡查以便及时发现问题解决问题,保证加盟方的顺利经营。
四、技术支持:
1、公司将火锅、菜品制作技术提供给加盟方。火锅料、火锅油实行统一配送。以便更好地保证味道。
2、公司将菜品制作技术及管理模式全部传授给加盟方。
3、在加盟期间,公司在火锅技术方面有新品或新的研究成果,以及对现有品种的革新,都及时通报加盟方,不再收取任何费用。
五、管理支持:
1、总部每年定期组织加盟方老板或管理骨干到总部接受培训,来提高各店管理水平。
2、总部将提供一套完整的企业管理体系和企业管理手册给加盟方。
六、区域保护:在一定范围内不允许出现第二家店铺
百味王火锅加盟流程
1、认可公司文化和管理运作模式;
2、能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度。
3、具备一定的资金实力和良好的资金信用。
4、执行和遵守百味王火锅的各项经营管理体系。
5、认同百味王火锅的经营理念和企业文化。只有双方方向一致,才能合作共赢。
6、愿意接受总部的管理和监督。
7、百味王火锅加盟商有强烈事业心,责任心和进取心,富有创新、创业精神;
8、认同百味王火锅的经营理念及目标远景,能配合全国性的促销活动及安排管理。
9、投资费用包括加盟费,加盟商的店面装修费用、固定设备采购等费用的一个预估,具体投资费用还要根据实际情况予以确认。