重庆刘一手餐饮管理有限公司成立于2000年，是专业从事火锅连锁和特许经营的大型知名企业。公司自成立以来，坚持走“奉献创业，学习创新，竞合创效，诚信创牌”的发展之路，秉承“业精于勤、商精于诚”的企业理念和不断进取、奋勇争先的职业精神。勤劳朴实的刘一手人在茫茫商海中大浪淘沙，孜孜以求，将刘一手从一个几百平米的街边火锅小店锻造成一个目前拥有近500家分店，遍及中国二十九个省、市、自治区及美国、阿联酋迪拜、新加坡、澳大利亚、澳门等多个国家和地区、年创营业总额超过20亿元的国际化餐饮集团。先后荣获中国火锅十佳著名品牌、中国优秀品牌、中华名火锅、中华餐饮名店、全国绿色餐饮企业、重庆名火锅、重庆市著名商标、中国连锁企业五十强，获得重质量、守信誉、无投诉等众多荣誉。高速发展的刘一手，在发扬传统美食的同时，更致力于为顾客打造有文化品位、生活品位、健康品位的餐饮名店，注重为顾客创造舒适的就餐环境和浓郁的文化氛围。未来的刘一手将继续坚持“业精于勤，商精于诚”的经营理念与“诚信与客户价值至上”的核心价值观，在不断完善管理体系、技术体系、运营体系、质量体系的同时，努力发展特许经营事业，迈入集营养健康、高科技、高人性化、高个性化于一体的第五代火锅新时代！
重庆刘一手火锅加盟投资费用
重庆刘一手火锅投资费用在10-20万元。
加盟开店作为人生中的一件大事，一定要慎重再慎重才可将风险降到最小，如果您想获得重庆刘一手火锅加盟更详细的资料，或者有任何的疑问，都可点击“我要加盟”咨询哦！
重庆刘一手火锅品牌简介：刘一手品牌于2000年12月1日正式创立，历经19年的拼搏进取，刘一手从一个200平米的街边小店发展成目前在全球拥有门店1500余家的餐饮连锁集团。刘一手集团自2009年至今在海外建立了30余家分店，拥有北美、欧洲两大分公司、中东事业部及澳洲事业部，门店分布于美国、加拿大、阿联酋迪拜、法国、澳大利亚、印尼、日本、韩国、柬埔寨、西班牙等10余个国家和地区。为践行国家战略迈出了坚实的步伐，体现了民营企业的担当和责任。先后荣获中国餐饮百强企业、中国火锅50强企业、中国名火锅、中国火锅10大品牌等诸多荣誉；凭借实力和口碑拿下无数殊荣，成为国际化餐饮领军品牌！
重庆刘一手火锅企业愿景：在发扬传统美食的同时始终弘扬专心、专一、专注之匠心精神，坚持走“奉献创业，学习创新，竞合创效，诚信创牌”的开拓之路；秉承“业精于勤、商精于诚”的企业理念与“诚信、客户价值至上，共创共享”的核心价值观；坚持以创新为核心驱动力；致力于发展火锅产业生态圈；努力建立火锅产业生态标杆，全力打造全产业链生态食材＋全方位火锅事业解决方案的一台两翼战略目标，为实现全球火锅产业第一平台的愿景而努力奋斗。
重庆刘一手火锅品牌历程：多年前，弟弟刘松发生了一场可怕的车祸，他因此失去了一只手。妹妹刘梅挺身而出，扛起了生活的重担，支持刘松，帮助他重拾生活的信心。经过多年努力，2000年12月1日，兄妹俩在重庆市九龙坡区石桥铺科园三街开设了重庆第一家六一手火锅店。 起初，火锅店的目的是在经济上支持兄弟姐妹的小家庭。后来他们扩大了火锅生意，让企业里的每个人，这个大家庭都过上幸福的生活。在追梦的路上，刘亦寿从经营一家只有几百平方米的路边火锅店起步。经过多年的共同努力，餐厅成长为一家在全球拥有1500多家加盟店的全球化企业。企业开拓国内市场，在港、澳、台等31个省和大城市开设餐厅。两个重要的分支机构位于北美和欧洲，两个海外业务中心位于澳大利亚和中东。此外，外国火锅爱好者可以在10多个国家的餐厅品尝到独特的风味，
六一手火锅企业在将中国传统风味带入世界各个角落方面取得了长足的进步。六一手火锅提供6万多个就业岗位，帮助1000多人创业，彰显了民营企业的高度社会责任感。 经过十九年的努力，六一手集团现已拥有多家分店：六一手火锅、六一手心火锅、重庆61°古火锅、流口水火锅面、嘿齐鲁古火锅、小青苗火锅、千梦竹牛肉串火锅等。年营业额超过37亿元人民币。六一手集团先后荣获中国餐饮企业100强、中国火锅企业50强、中国名牌火锅、中国火锅品牌10强、中国优秀火锅品牌、中国火锅连锁品牌10强、重庆名牌火锅、重庆市著名商标，以及中国连锁企业50强。集团还荣获2017年中国餐饮企业50强第六名，六一手集团现已跻身世界知名国际餐饮企业，拥有十余家全资或控股子公司。业务涉及餐饮管理、餐饮文化研究、酱料研发生产、绿色食品种植、新品牌孵化、国际餐饮拓展、餐饮人才教育培训、餐饮大数据平台建设等。
几十年来，六一手集团始终发扬专注的精神。以潜心创业、不断学习创新、以良性竞争与合作提升效率、以诚实守信树立品牌来拓展业务。效率源于勤奋；善良导致成功的企业。带着这样的信念，六一手集团形成了自己的核心价值观：诚实/客户最看重/共创共享。目前，集团已建立起自成体系，生产绿色健康食品，进行顺畅的经营管理，培育和谐的企业文化。集团以创新为核心动力，致力于为国内火锅行业带来更好的生态。通过实现两翼一平台的目标，努力树立生态标杆。两翼将有机食材分销全产业链，为火锅行业提出全方位解决方案。一个平台，就是打造全球优秀的火锅平台。六一手集团全体家人将携起手来，继续致力于将美味火锅和灿烂的火锅文化带给世界，在实现“一带一路”宏伟蓝图的征途上不遗余力。
重庆刘一手火锅品牌文化： 1.品牌宣言我是刘一手人，我要把富强，敬业，友善作为我至高无上的信仰，我要把业精于勤、商精于诚作为我遵守的人生美德。
我要坚守商业原则，公平竞争、平等交换，传播中国火锅文化，有华人的地方就有刘一手，是我一生的追求！
我要遵守职业道德，公私分明，先付出，后索取！重庆火锅，全球传播，一手引领，我决不，决不放弃！
2.品牌愿景中国火锅产业文化全球传播第一平台
3.品牌使命重庆火锅 全球传播 一手引领
4.品牌目标有华人的地方就有刘一手
5.价值观
富强 敬业 友善
6.加盟理念加盟一个，成功一个，朋友一个
7.刘一手logo的释义好品质，好品德，好品牌
一台:中国火锅产业文化全球传播第一平台
二翼:资本翼（全产业链生态食材） 科技翼（全方位火锅事业解决方案）
三体:利益共同体、事业共同体、命运共同体
四场:道场、气场、人场、市场
五将:定位、价值、产品、用户、营销
六脉:预算、绩效、财务、资本、利益、文化
七心高照:1.爱心 2.细心 3.真心 4.初心 5.信心 6.决心 7.良心
八方来财:汇聚四面八方的财富来源
九九归一:刘一手商学院
重庆刘一手火锅品牌优势： 1、投资小三大小微品牌投资金额不足20万， 加盟投资门槛较低。
2、回本快由于三大小微品牌的产品整体消费金额不高， 更加接地气，让门店的生意可以很快地开展， 缩短了回本时间。
3、操作灵活三大小微品牌都具有很灵活的操作空间。 除堂食收入以外，还可以进行外卖业态扩展， 从而获得更多的营业额。
重庆刘一手火锅产品介绍： 一、流口水小面火锅与小面的完美结合，让小面更好吃，让火锅随时随地能享受。
毛肚小面+牛肉小面，汤头醇厚麻辣，回味无穷。
以麻、辣、鲜、香兼貝的特色产品，迅速俘获了许多食客的心。
巳有40多家加盟店，签约区域合作伙伴15家（含香港、澳门区域）。
二、自热火锅系列1）鲜香素菜自热火锅
丰富素菜，也能过过火锅瘾
2）香辣鸭胗&鸭肠自热火锅
鸭胗鸭肠，吃了还想
3）爽脆毛肚自热火锅
轻松享受一个人的火锅盛宴
重庆刘一手火锅火锅特色： 1、特色锅底：一手辣方牛油锅底
一手辣方+醇真番茄
一手辣方+醇真番茄
一手辣方+老鸭汤
2、特色菜品：现切三拼鲜牛肉
一手酱油肉片
招牌刘毛肚
三码头水八块
脆口牛黄喉
重庆刘一手火锅社会责任： 一、助残创业刘一手为践行国家战略迈出了坚实的步伐，体现了民营企业的担当和责任，解决就业岗位6万余个，为1000多人圆了创业梦。刘一手心火锅又称之为“无声主题火锅”，企业成立至今，已经在全国拥有了数十家火锅门店，遍布上海、重庆、深圳、沈阳、合肥、海口、无锡、贵阳、长沙等地，为近千名残疾聋人解决就业问题。企业以火锅产业发展作为立根之本，依托火锅产业的不断发展壮大，力所能及的为残疾人士提供更多隶属于不同行业的发展创业机遇，打造属于残疾新世纪的“助残创业”之路。
二、公益慈善2018年，重庆刘一手餐饮管理有限公司参加重庆市慈善总会2018“中华慈善日”捐赠活动，现场捐款30万元资助重庆市贫困区县教育事业。
制止浪费
刘一手向全球1000余家门店发起“厉行节约，反对浪费”倡议书和宣传海报，要求集团所属1000余家门店在营业场所进行宣传。为让顾客吃得丰富、吃得开心，刘一手集团要求全体门店对员工培训宣导，并对菜单菜品进行调整，出台2人餐、4人餐、8人餐套餐，出台食材节约管控，制订新的服务标准、门店落地细则等，出台了全面的“制止餐饮浪费”系列措施落地方案。
重庆刘一手火锅加盟条件：1.具有一定资金实力，经营理念好，认可公司战略。
2.社会关系良好。
3.可独资或股份制合作。
4.愿意参加总部的各项培训，接受总部的各项管理。
5.店铺实用面积240-650平米左右（根据城市级别定）。
6.设计统一由公司设计（不得自行设计）。
7.首批物资、财务软件、会员系统必须统一。
重庆刘一手火锅加盟支持：1、选址建议，商圈分析，市场分析，消费习惯、口味分析。
2、重庆刘一手拥有一支专业的设计队伍，装修体现了刘一手文化、重庆地域文化与当地地域文化相结合的现代派风格。
3、为加盟店提供财务管理人员、大堂管理人员，厨房管理人员与技术人员、经营负责人的业务与技能培训，并组织加盟商定期开展业务研讨会。
4、为加盟店提供开业支持服务，帮助加盟店顺利经营，为加盟店制定各种规章制度，表格。组织督导人员对加盟店进行巡视、指导。
5、《刘一手分店管理模式》、《员工手册》等。
6、底料配送，特色产品配送，宣传、促销品配送，原材料代购。
重庆刘一手火锅加盟流程： 1、投资咨询加盟初期，加盟商可以留言获取加盟资料，包括加盟的条件及流程、加盟的支持与服务、投资回报分析等。
2、项目考察投资者可到公司所在地进行实地项目考察、听取项目介绍，进行咨询答疑。
3、合作申请填写意向加盟书，并递交总部审核，确认合作意向。
4、签订合同拥有加盟资格的投资者，并且已有店铺也通过审核了，就可以与总部正是签订加盟合同。
5、店址评估对加盟者拟选店址进行指导评估，以最大限度的帮助加盟者正确选择适合开店的经营场所。
6、加盟店装修总部提供统一的室内平面设计图和装修效果图、水电施工图和店面招牌形象图等图纸供加盟商装修。
7、人员培训派遣相应人员前往总部进行系统化的培训。
8、开业准备检查装修完成、配置齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手落实。
9、开业运营正式开业运营，重庆刘一手火锅总部提供全程跟踪指导。
重庆刘一手火锅加盟优势： 1、品牌优势全程扶持，整店输出，确保重庆刘一手火锅加盟商轻松复制，而不是卖牌子撒手不管。
2、产品优势重庆刘一手火锅自面市以来，一直备受年轻消费群体的喜爱，现有的加盟体系中，大半的加盟商来自重庆刘一手火锅的消费者，部分加盟商还开了二店、三店、区域代理，形成了“昔日休闲消费，今日投资开店”的一时佳话。
3、技术优势品牌引进了先进的生产设备，采用信息化技术，实现自动化、信息化和精细化管理，并与其它知名品牌保持战略合作关系，相互承袭先进的工艺流程体系，保证产品的高品质。
4、培训优势重庆刘一手火锅总部将为加盟商提供最新的产品技术及经营理念，不断提高加盟店的市场竞争力。
5、服务优势以现成的装修样板、店面的整体设计、统一的VI形象，可使加盟店快速启动。
6、投资优势在市场分析基础上，选出富有潜质与利润的细分市场，确定加盟商的重点服务(产品)项目及相应营销策略，迅速撕开市场进入突破口，抢尽先机，并最大限度减低了竞争风险、增进获利能力，使更有效的投入获得最好的投资回报。
