牛蛙肉肉质细腻，味道鲜美，且营养丰富，近几年也成为继小龙虾之后爆火的另一单品，深受消费者的喜爱，也吸引了众多餐饮人想要加入牛蛙单品这一赛道。
随着火锅店近几年的快速发展和牛蛙品类的爆火，炭火牛蛙火锅店数不胜数，那么想要在2023年开一家炭火牛蛙火锅店，首选哪一家呢？
2023年想要成功开一家炭火牛蛙火锅店，要结合以下几点。
首先，要看品牌实力
一个品牌，只有具备强大的品牌实力，才能在危机来临时安全渡过，蛙来哒作为炭火牛蛙火锅店的一员，经过疫情的冲击，并没有被打倒反而逆势增长，这就体现了蛙来哒强大的品牌实力。
其次，看产品特色
现在90后00后成为消费市场的主力军，他们特立独行，喜欢新奇的东西，而蛙来哒不论是菜品还是装修都紧跟年轻人的喜好，蛙来哒自创的十几种不同口味的蛙锅，每一种都深受年轻消费者的喜爱，蛙来哒的装修风格也围绕年轻人的喜好，不断更新迭代。
最后，看品牌扶持政策
想要加盟成功开一家炭火牛蛙火锅店，离不开这个品牌的扶持政策，而蛙来哒特地推出了”合伙人制“它不仅能够节约时间、成本，还能减少很多开店的风险。
