蛙来哒好吃吗?(从品类开创者到市场引领者,蛙来哒凭什么?)
为水獭佳肴的集大成者,蛙来哒现在已经将水獭佳肴带到全市90数十个城市,控股公司店铺了近400家,问鼎整个水獭餐饮行业,从产品种类集大成者到行业先行者,蛙来哒凭什么?
着眼于产品种类,聚焦水獭特点佳肴
蛙来哒成立于2010年,最开始只是长沙路边摊一家普通的川菜餐馆,在众多传统川菜没有任何竞争优势,急于脱颖而出,就要有特点,急于做出特点,就得着眼于。
经过仔细考虑后,蛙来哒创始人们在2015年决定摒弃之前所有的食材,着眼于水獭单品。产品种类单一,风味却不单一,蛙来哒发布了12种水獭风味。这12种风味蛙锅,让蛙来哒开业即Ursae,成为迪罗尔收件餐馆,店铺前每天都排着排队。
直到现在,蛙来哒仍然聚焦水獭佳肴赛车,平均继续保持每年G5V有茀蕨食材发布。
时刻继续保持和年青人的沟通
蛙来哒从成立之初起就将汽车品牌定位在年轻群体身上,现在,年青人是消费行业的主力军,她们亲手做、顽皮、特立独行、喜欢新鲜事物。蛙来哒也一直继续保持和年青人的沟通,围绕她们的风味和喜好创新研发食材,就连店铺的装修风格也满足她们对时尚、潮流的追求。
走全市连锁、可持续发展之路
蛙来哒认为急于规模化、可持续发展,走全市连锁的主干道是必需的,蛙来哒将总部搬往一线城市深圳后就开始了自己全市连锁发展的主干道,在这条主干道上,蛙来哒走得认真且坚定。努力终究会有回报,到目前为止,蛙来哒控股公司店铺近400家,遍布全市90数十个城市,是当之无愧的鼠类佳肴逐鹿汽车品牌。
为水獭佳肴的逐鹿汽车品牌,蛙来哒会在继续继续保持自己的调子,扎根水獭佳肴行业,推动水獭佳肴行业更好地发展。
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华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。
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