中国冷链物流网

餐厅怎么做营销?这里有十个实用的餐饮营销建议!1

时间:2022-12-28 01:33:08来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

每一个餐饮老板都希望有更多人的光顾自己的餐厅,但对餐厅营销方法了解甚少,以至于营销手段千篇一律,当然营销效果也是一般了。那么,有哪些低成本的餐饮营销方法直接借鉴呢?

下面是小编整理的一些实用餐饮营销建议,供大家参考。

1. 产品永远是核心。不要一味追求极致,在当下,好的产品最重要的是健康、稳定、好吃,这个好吃是针对自己产品的核心受众来说的,不用指望让所有人都能接受。

2. 产品、运营、营销是餐饮的三驾马车,缺一不可。如果没有做好产品和运营,谈营销就太早了。对于一家小餐饮店来说,运营主要体现在人性化的服务上。

3. 一家小餐饮店,线上工作主要有团购、外卖、大众点评、朋友圈、地图定位等,需要用心去维护,比如回复顾客的评论,朋友圈日常宣传,还有老顾客的互动等等。

4. 在大众点评上添加你的店铺,及时回复顾客的评论,特别要注意措辞和语气,这是非常好的营销点。开业之初有所优惠,引导顾客写评论,口碑一旦形成了,是非常有帮助的。

5. 利用好朋友圈,开业之初找一些朋友免费品尝,提提客观的改进建议,顺便让朋友们发朋友圈推荐一下,效果立竿见影。平时也可以让顾客帮忙发朋友圈推荐一下,给些优惠作为回报,现在的年轻人都比较能接受。

6. 与老顾客保持互动的方法有很多,比如提供免费送餐,在店里放个二维码,或者送餐时附带名片留个二维码,方便顾客加好友,如果累计一两千个周边的熟客,生意绝对火爆。

7. 每一家餐饮店都应该建个微信群,听取顾客们的意见,也可以做小范围的新品试吃,一旦运营起来了,推新品,搞试吃,都会有一个依托和即时反馈。另外,适度在朋友圈分享你的创业日常,可以是正能量的内容,但不要过于鸡汤,小餐饮店老板还是要学会给自己代言的。

8. 线下能做的事情就更多了,比如:一个顾客看到店面的招牌挺新颖,被门口的广告吸引了,进店后觉得环境很温馨,老板面带笑容,说话不急不躁,声音温柔甜美,菜品简单不花哨,价格也实惠,等餐时间不太长,在这个间隙看到桌子上有一些比较有趣的摆件,老板看来是个挺懂生活的人,墙上的招贴内容也不错,配合着灯光有一种独特的美感,顾客忍不住多拍了几张照片,准备发点评,发现他们家口碑确实不错,很多人都很喜欢,这时候上菜了,摆盘蛮精致的,口感不错,正在播放的音乐也选得挺有品位,店里的顾客多而不乱,最后顾客吃完买单要走了,心想这家店确实不错,下次可以带朋友过来品尝……这里至少有十几个营销知识点,大家不妨慢慢体会一下。

9. 营销无大小,细节见功力。如果你到菜市场买菜,有个老板每次都会跟你闲聊几句,比如最近天冷注意身体,这与生意无关,但是一句话就交心了,你以后可能认准他家了。你的所有良苦用心,顾客都会用真金白银来买单的。

10. 餐饮营销的本质上是读心术,少一些套路,要学会换位思考。当你站在顾客的位置,你会有什么样的期望和要求,想到这里,你或许才能懂得走心的营销方法。就算是做一家小小的餐饮店,也要沉得住气,如果能发展一百个忠实的顾客,基本上过得很滋润了。在这背后,靠的就是过硬的产品、服务和口碑。

最后,餐饮老板要多学习掌握一些市场、营销、经营管理相关的知识。眼下的整个餐饮市场都在转型和变化,在时代潮流面前,不进则退。

冷链服务业务联系电话:19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

标签:

食品安全网

上一篇:中小型餐饮如何做营销方案?1

下一篇:刚开的餐饮店怎么宣传,这三点营销方案简单有效1

相关推荐
  • 逮虾记果蔬鲜虾饼空气炸锅食材虾仁儿童早餐
  • 爆卖上万盒!家宴火锅开创者川娃子大犇牛油火
  • 打造“传统饮食文化+现代科技”的中国样本
  • 预制菜5项大奖出炉,华鼎供应链荣获“最具竞
  • 新春将至,锅圈食汇预制菜持续升温
  • 餐饮怎么做?难做?没搞懂这5点,千万别做餐饮
返回顶部