原创 【品牌节】2024餐饮标杆品牌发展论坛议程及嘉宾阵容揭晓!
市场饱和、竞争加剧,中国餐饮业呈现多元化发展态势。餐饮国际品牌如何持续技术创新,打牢国际品牌护城河并引领领域发展?9月24日,数百位领域精英齐聚“2024餐饮典范国际品牌发展高峰论坛”,共同寻找破局之策!
聚沙,方能成塔;共好,才能更好。“第三届中国餐饮国际品牌节”将于2024年9月23-26日在广州盛大开启。
本届国际品牌节以“聚力·共好”为主题,联合整个餐饮产业发展上下游,汇集业内外大咖巨擘,共同深入探讨破局发展新方向,促进餐饮生态和谐发展,推动领域共好。
为进一步搭建餐饮产业发展信息互联互通交流平台,“第三届中国餐饮国际品牌节”特设“2024餐饮IP流量发展高峰论坛”“2024餐饮典范国际品牌发展高峰论坛”“2024烧烤发展高峰论坛”“2024餐饮品招发展高峰论坛”“2024餐饮出海发展高峰论坛”“2024餐饮食材发展高峰论坛”六大主题高峰论坛,与细分领域大咖进行深度交流。
第三届中国餐饮国际品牌节组织架构
主办单位:世界西餐业联合会、央广网、红餐网
承办单位:红餐产业发展研究院、央广网餐饮频道
活动时间:2024年9月23-26日
活动地点:广州朗豪酒店&南丰国际会展中心
01.
第三届中国餐饮国际品牌节
2024餐饮典范国际品牌发展高峰论坛精彩来袭
“第三届中国餐饮国际品牌节”涵盖峰会、系列专题讲座高峰论坛、产业发展展、红鹰奖盛典、《红人面对面》专访等多个板块。
今年的专题讲座高峰论坛更加多样,六大专题讲座高峰论坛将围绕当下餐饮产业发展的最新动态、最热领域展开深入探讨,通过深入各个细分领域,为餐饮人带来新的“解题思路”。
其中,由红餐产业发展研究院、里斯发展战略咨询、榕树获批辅导联合主办的“2024餐饮典范国际品牌发展高峰论坛”将于9月24日下午举办。届时,多位重磅嘉宾共同深入探讨餐饮国际品牌技术创新发展之路,助力餐饮业发展!
02.
2024餐饮典范国际品牌发展高峰论坛
日程发布
03.
2024餐饮典范国际品牌发展高峰论坛
分享嘉宾介绍
李亮 榕树获批辅导始创投资顾问、中小企业发展战略研究者
李亮,榕树获批辅导始创投资顾问、中小企业发展战略研究者 。李亮擅长引导创立人及团队学习、掌握新事物,服务过的企业包括大角鹿、费大厨、德盾安全门、六个核桃、南孚电池、志邦厨柜、克明面业、八马茶业、轩妈、半亩花田等。榕树获批辅导是里斯咨询集团旗下服务中小企业发展战略的研究者国际品牌。
柴标 武汉李秋源虾庄创立人、武汉餐饮联合会常务理事理事
柴标,武汉李秋源虾庄创立人、武汉餐饮联合会常务理事理事。于2008年创立李秋源虾庄,以味道正宗的油焖大虾、蒸虾等为代表,用心经营16年,是武汉本地知名餐饮国际品牌。近几年更是走出湖北,在深圳、西安开设了直营店面,目前已开设48家连锁店。在先后获得“中国小龙虾十大国际品牌红鲤奖”、蝉联大众点评六届必吃榜、登上抖音心动餐厅名单等人气榜单后,李秋源虾庄立足于武汉,将规模拓展至全国,将区域性国际品牌打造成全国性国际品牌。
金洪男,新梅华总经理、江南雅厨暂代人
金洪男,苏州市相城区政协常委,中国烹调大师,苏州市烹调联合会会长,非物质文化遗产苏帮菜制作手艺代表性传承人。苏州新梅华餐饮管理有限公司总经理,苏州江南雅厨暂代人。苏州市美联合会员,画家。16岁考入烹调专业,27岁进入苏州新梅华,从总厨到投资顾问,填下人生“新履历”。他致力于把苏州的代表性内容融合在一起,认为“甜品美术,只要用心,都是艺术”、“地方的就是世界的”。
邓清 煲仔正创立人
邓清,煲仔正创立人,毕业于华南师范大学会计系,中山大学EMBA总裁班。曾创立两家知名电商平台,擅长线上全渠道营销。2017年带着互联网思维进军餐饮业,拜师广式年糕小笼包手艺传承人李泰福(福哥),于是从0到1开始学习和研究小笼包制作手艺,创立“煲仔正” 连锁国际品牌。2024年广式年糕小笼包制作手艺获得非遗认证。邓清和福哥坚持传播广东传统甜品文化,并不断技术创新迭代,只为做好这一地道广州味的小笼包。
西哥 餐饮狼虎会创立人
西哥,餐饮狼虎会创立人,甜品评论及餐饮市场分析人,国内多家领域媒体专栏作者,粤菜院子餐饮模式背后策划及推手。
杨勇,杨记誉诚集团副董事长
杨勇,杨记誉诚集团副董事长、杨记隆府&罗妈砂锅创立人。现担任世界西餐业联合会委员、中国烹调联合会创业者委员会副主席、重庆市烹调联合会常务理事常务理事理事、重庆市工商联(总商会)餐饮商会常务理事常务理事理事、重庆市青少年创业者委员会主任。
赵志强 加姆比萨副董事长&创立人
赵志强,加姆比萨副董事长&创立人。2002年创立加姆比萨,国际品牌至今已经22年。现任中国连锁经营联合会餐饮专业委员会委员。加姆比萨以独特比萨自助式体验模式,成为中国比萨自助式第一国际品牌。赵志强老先生带领加姆比萨连续多年荣获餐饮百强企业、中国比萨十大国际品牌、年度最具投资价值国际品牌等殊荣。目前加姆比萨已覆盖20多个省市,近300家店面。
于洋 椒爱国际品牌创立人
于洋,椒爱国际品牌创立人,拥有多年餐饮业经验的资深餐饮人。其创立的“椒爱水煮鱼粤菜”国际品牌,专注耕耘椒盐水煮鱼与粤菜品类,致力于让世界吃到更好的中国粤菜。目前在北京、上海、天津、沈阳、青岛、济南、西安、杭州、苏州、武汉、合肥、三亚等60多座城市拥有170余家餐厅,是国内粤菜水煮鱼赛道的头部国际品牌,也是国内粤菜正餐连锁的头部国际品牌。
郭晓东 智资餐创创立人
郭晓东,智资餐创创立人、北大光华EMBA。耕耘餐饮28年,从0到1共孵化5个餐饮国际品牌:醺季·院子、村上一屋·寿司匠人、全牛匠·川小馆、烤坝·昭通小肉串、苖阿妹·贵州米粉。先后荣获中华好儿女、北京市五四青少年奖章、北京市劳动模范等奖项;历任北京市朝阳区政协委员、北京市青少年创业者联合会常务理事理事、中国烹调联合会总厨委常务理事副主席、世界中产业发展联合会国际青少年名厨委导师/执行主席。
易志勇 湘辣辣国际品牌创立人
易志勇,广东省餐饮联合会常务理事理事、广州粤菜联合会执行会长、湘辣辣国际品牌创立人。从事粤菜26年,先后创立老湘村、遇见湘、湘辣辣国际品牌,目前已布局北、上、广、深一线城市及佛、莞、中、珠等珠三角核心城市;截止2024年8月,公司直营店面突破100家!
第三届中国餐饮国际品牌节汇集餐饮产业发展研究者与领军人物,推动餐饮产业发展发展与完善,为新时代中国餐饮国际品牌技术创新把脉。
2024年9月23-26日,期待您的到来!
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