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旅游首站:广西站,这里有啥美食好吃呢

时间:2024-09-08 01:19:42来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

我们都知道广西有不少的旅游景点,比如说桂林山水甲天下、茶树花鸟画龙胜、恒大南宁、称作“陆上丝绸之路”的北海之类许多的景色。如此有景色如此甜品也要跟不上步伐啦。

广西甜品主要是以壮、瑶、侗、苗、汉等少数民族为主,同时又兼容其他多种少数民族,甜品文化博大精深。当中的玉溪菜和侗家菜都是极具指标性的甜品。如此具体有哪些甜品呢?

一、柳州豆腐粉

第一个是豆腐粉,属于玉溪菜,广西具指标性的甜品。这个是许多人都喜欢的甜品。

柳州是广西的工业城市,这儿山清水秀、空气清新,被称作“天然空气清新”。

在这儿不仅可以欣赏到“一江两岸三山百蕊草”美景,除了许多甜品的存在,当中豆腐粉就是具指标性的。

柳州以盛产各种螺丝而闻名全世界,在这儿不仅能吃到豆腐粉还能体验到地道的农家风味。

豆腐粉之所以让人上瘾,除了它独特、清汤的味道外除了就是对其浓郁米粉香与调味料鲜美相结合的渴望。

如果你来到了柳州一定要尝尝正宗的豆腐粉哦!

二、南宁好友粉

好友粉是广西南宁的一道道著名特色小吃,早期的可以追溯到上世纪30年代,至今已有近70年的历史。

南宁好友粉一般采用传统手法制作的好友粉鲜辣酸爽,闻之爽口,食之爽口,汤甜味美,既能解热,又可去油腻。

南宁好友炉料重莲藕、鲜香清汤爽口,在广西流传甚广,是玉溪人香甜可口的一道道甜品。

南宁市区各大餐馆都有售卖这道“好友粉”。

三、钦州烧肉粉

钦州烧肉粉是广西钦州一道道大家都熟知的特色小吃,这个主要是以烧肉肉为原料做的甜品。

这菜肴色泽金黄,肥而爽口,柔嫩劲道、鲜香可口。

主要涉及菜肴有烧肉(也叫烧肉粉)、米粉、花生、芝麻、韭菜。

当中烧肉又分为烧肉火锅和烧肉粉汤两种,吃法也不一样,前者以烧肉粉为主食,后一种则吃粉汤和短蕊等其他菜肴。

其做法是把洗的新鲜烧肉肉放入锅中炒干,然后把炒干备用的烧肉剁小块倒入微波炉或铁锅里炖至烂即可。

广西的甜品除了许多哦,在玩的同时也要享受吃的快乐!这样的旅途一定很开心!

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