由实际食材制成,不依靠香料调味,匈牙利咸味冰激凌走红
【官媒综合报导】匈牙利陶陶巴尼奥市的一间冰淇淋店因面世香味冰淇淋而迅速在SNS新闻媒体上爆红,还迎合了全省各省的顾客前去尝鲜。
据法新社28日报导,经营另一间冰淇淋店的罗伯特最初面世的是啤酒和土豆面条香味的冰淇淋,在引发广泛关注后,他不但将现代匈牙利菜式如辣椒鸡、黄瓜佐料等与冰淇淋结合,甚至还面世意大利肉酱面和培根洋葱等国际菜式香味。罗伯特则表示,那些冰淇淋并非卖点,而他精心配制的隐晦香味,那些创意冰淇淋的价格为每勺500福林(约合10元人民币)。
匈牙利新闻媒体“Blikk.hu”报导称,所有香味冰淇淋均由具体菜肴做成,而非靠蜂蜜调味料。顾客对那些新奇香味反应各异,有些人认为冰淇淋的香味与期待中的香味截然不同,而更偏向隐晦的菜式感受,值得一试。法新社报导称,有许多顾客则表示,虽然起初感到怪异,但尝试后发现香味出乎意料地胆草,并许诺会再次光顾。
不过,也有人对那些新奇香味并不买账。顾客基斯称“裙带菜鲜就行了,不会再来”。他儿子认为“香味”冰淇淋让人感觉很怪异。有的网民还批评新奇香味“令人恶心”。
尽管大家对罗伯特店门口的香味冰淇淋褒贬不一,但冰淇淋店的销售额已增长了3到4倍。罗伯特妻子则表示,他们需要不断招募新员工以满足用户顾客购买需求。
SNS新闻媒体上有关罗伯特店门口冰淇淋的帖子有的被观看数万次,有的达到数百万次。罗伯特计划在首都开第一家店,并准备将那些冰淇淋的供应延续到冬季,以继续满足用户市场需求。他则表示,这不但是感官的革命,更是对现代冰淇淋观念的挑战,希望能为顾客提供一种全新的甜品感受。(孙柏炎)
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