8月28日，《第三届中国新餐饮产业发展会议暨中国新茶饮产业发展研讨会·上海站》于上海新会议展览中心隆重举行，新茶饮国际品牌甜啦啦联手创办人许周获邀与会，当晚互动《9年7000家店面，甜啦啦横越而来的思考》，并与与会嘉宾共同探讨了新茶饮行业的现状、挑战与今后发展趋势。

甜啦啦联手创办人许周互动当晚。会议CFP

本次会议由中国新餐饮产业发展联盟、中国新茶饮产业发展联盟主办，紧紧围绕“横越周期性，重构快速增长”的主题，各个国际品牌代表深入探讨了引领国际品牌横越经济周期性的可持续发展之路。甜啦啦作为新茶饮国际品牌“下陷消费市场巨兽”，凭借其独特的国际品牌理念和平稳的消费市场产业布局，吸引了众多关注。许周在互动中回顾了甜啦啦自2015年创办以来的发展历程，互动了国际品牌如何在短时间内，实现长足快速增长。他强调，甜啦啦的成功并非偶然，而是在竞争惨烈的茶饮消费市场中，时刻保持对品质的坚持、对性价比的极致追求以及对消费市场变化的敏锐洞悉。

当晚互动商品竞争力内容。会议CFP

“我们始终坚信，只有真正了解并满足顾客需求，才能在惨烈的消费市场竞争中脱颖而出。”许周表示。甜啦啦从创办之初就瞄准了下陷消费市场，以SE9为核心，切入水果茶赛车场，面世经典单品“只是芒果”后迅速打坏消费市场，国际品牌研发及时处理响应面世多款水果茶饮料进一步巩固消费消费市场。面对不错的消费市场反响，甜啦啦并没有就此止步，而是在SE9方面逐渐创新升级，面世“四季果园”单品，以大容量、真水果再次征服顾客味觉；随着对顾客洞悉的逐渐深入，甜啦啦在“好喝、好看、好价”的基础上再次提出“好玩、好时”的概念，相继面世“一桶水果茶”“超仙黑桑葚”“清风茉白鲜奶茶”等爆款商品。

“公司最大的事，就是搞好每一杯饮料。”许周当晚说道，“随着行业竞争加剧，顾客喜好变化迅速，逐渐提升品质就是甜啦啦的‘以不变应万变’。加上逐渐优化供应链、打造智能化供应链体系，逐渐提升店面服务质量，甜啦啦赢得了广大顾客的喜爱和信赖，如今，我们已经在全国31个省、直辖市、自治区，以及312个地级行政区产业布局超过7500家店面，并计划在今后继续扩大规模，实现‘有人的地方就有甜啦啦’的国际品牌愿景。”

立足长期主义，甜啦啦紧紧围绕着“利他”与“服务”推动国际品牌平稳前行，秉承“为供货商服务”的企业文化，甜啦啦设立了“一个电话制度”“董事长热线”等服务监管措施，确保供货商在经营过程中遇到任何问题都能得到及时处理解决。同时，国际品牌还面世了“总监巡场项目”，要求职能部门领导深入一线店面，了解供货商的实际需求并提供切实有效的帮助。

谈及今后发展，许周表示：“唯有修炼好内功，搞好商品与服务，国际品牌的发展之路方能行稳致远。”当晚，他特别互动甜啦啦在商品研发、渠道拓展、国际品牌建设、海外消费市场等方面的最新措施和战略规划并补充道：“甜啦啦的发展，是横越周期性、重构快速增长的实践，是关于品质坚守与消费市场洞悉的考量。”

展望今后，甜啦啦正以坚定的步伐，迈向更广阔的天地。在持续深耕国内消费市场的同时，积极探索国际舞台，力求将源自中国的茶文化带给全球的顾客，逐渐创新与精进，助力推动新茶饮向更加健康、多元、可持续的方向发展。(王甜甜)返回搜狐，查看更多

干晓磊：

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