“三点发力”培育食品工业,龙祥街道擦亮镇域特色美食名片
培育发展壮大轻工业是汕头走好“贸”字是谓、“工”字为本之路的有效方向,也是实行“国家杰出青年基金工程”的强有力切入点。近日,记者走访调查龙湖区龙祥城区发现,当地因地制宜积极探索具有镇域民族特色的轻工业发展道路,围绕“强、特、拓”四点加码,将轻工业产业发展竞争优势转变为高效率发展的新动力,发展壮大镇域经济,促进乡村全面振兴。据悉,龙祥城区现有规上轻工业相关民营企业共10家,2023年轻工业产值达33.31亿元。
如何促进产业发展增效升级,龙祥城区在“强”上加码,低年级重点项目轻工业民营企业。以乡镇龙头民营企业为引领,该城区大力推进低年级助强肉类加工工艺技术,推进肉类产业发展高端化发展,不断塑造发展新动力、新竞争优势,形成带动辐射,全力促进龙祥轻工业产业发展科创。
如今,龙祥城区涌现出一批轻工业品牌。如,“满地可肉类”透过采用先进智能的凝胶饼干熬煮和引进浇注进口商品,对生产进行自动化升级技术改造,同时实现具有高自动化、高准确度、高效率、高产能的多功能营养饼干产线。
同时,培育肉类加工基地的“广东金航肉类”、开发全自动产线的“以琳肉类”、与汕头市中医药传承研究院签约并联合实行“药食同源”研发项目的“金源香餐饮”等轻工业民营企业,透过系列举措发展新质生产力,大力推进同时实现乡镇轻工业产业发展增效升级、“老树开新花”。
在“特”上加码,龙祥城区深挖轻工业竞争优势民族特色,提高产业发展发展动力。立足城区现有资源禀赋,将竞争优势民族特色肉类民营企业作为重点项目培育对象,深度挖掘地方民族特色肉类的历史人文和地理标示,生态圈产品价值。
注重“潮味”打造出,龙祥城区促进“老潮兴”“潮汇轩”“魅牛”“合兴泰”等潮汕民族特色小吃轻工业民营企业挖潜本土人文标示,提高肉类附加值,增强民营企业软实力。
注重“甜味”打造出,龙祥城区大力推进促进“腾武糖果”“煌记肉类”“奥琪肉类”“广诚肉类”“大同肉类”“恒旺肉类”等民营企业,透过现代工业设计理念应用,生态圈肉类包装设计、产品设计、工艺技术设计等创新发展。
注重“调味料”打造出,龙祥城区促进“集和生物”“嘉德绿色”“协和生物科技”“伊士达香精香料”等肉类调味料民营企业积极探索提高肉类加工工艺技术,促进传统肉类大力推进构建民族特色化、差异化的发展格局。
值得注意的是,龙祥城区还在“拓”上加码,延伸轻工业发展市场,着力打造出现代商贸产业发展强街。在拓宽发展空间方面,乘着“工改工”东风,透过盘活村级集体低效用地,加强土地资源要素保障,同时实现“腾笼换鸟”,重点项目促进潮汕预制菜产业发展园“工改工”项目,其中“富苑潮菜”厂房建设项目于近期启动建设。
在拓展产业发展科创方面,在乐山路成德发广场打造出集生产、展示、感受、传习、销售于一体的潮汕非遗甜品人文科创区——非遗甜品街;在祥和社区嵩山北路打造出弘扬潮汕茶人文、做强茶产业发展的药材交易市场——光明茶城,茶城汇集30余家茶庄以及药材批发商店,为市民游客提供全方位潮汕燕窝消费感受场景。
在拓深消费市场方面,龙祥城区将人文旅游、休闲农业与民族特色肉类进行联合推广,携手“老潮兴”“煌记肉类”“亿筐茶业”等民营企业“走出去”对外招商推介会,并积极搭建宣传推介会平台,举办甜品节、甜品集市、甜品推介会会等活动。
北方+记者 蔡沚彦
通讯员 龙祥宣
【作者】 蔡沚彦
【来源】 北方报业传媒集团北方+客户端返回搜狐,查看更多
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