发布会现场。受访者供图

华龙网-新重庆客户端讯（记者 余志斌 实习生 林红）今（10）日，重庆市市场监管局召开重庆市进口冷链食品监督管理工作新闻发布会，现场发布了2022年进口冷链食品典型案例。

2021年11月4日，璧山区市场监管局执法人员对璧山区陆派巴倒烫火锅进行现场检查时发现，当事人冻库内存有进口冷冻猪腰、凤爪、牛肉等食品共约103.48kg，当事人现场不能提供上述进口冷链食品的三证一码资料，也未严格履行进货查验义务。

上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四、三十五条的规定。2022年 1月18日，璧山区市场监管局依法对当事人作出行政处罚，责令当事人改正未履行进货查验义务的违法行为，并处罚款20000元。

2022年1月10日，渝北区市场监管局执法人员对渝北区秦妈洛碛火锅店进行进口冷链食品专项检查时发现，当事人厨房内有4包进口巴西冷冻去骨牛肉已超过保质期93天，该批超期食品被当事人制作成“嫩牛肉”菜品进行销售。

当事人经营超过保质期的冷链食品行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条十项的规定。渝北区市场监管局依法对当事人作出行政处罚，没收超过保质期的冷冻去骨牛肉14kg，并处罚款2000元。

重庆市市场监管局工作人员介绍，今年以来，重庆全市共排查流入进口冷链食品10319批、总重量87665吨，均已落实了预防性全面消毒和常态化核酸检测。1-5月累计对进口冷链食品各环节环境开展核酸检测 94337次；对进口冷链食品监管和从业人员开展核酸检测140738次；对进口冷链食品和外包装开展核酸检测489889次。全市市场监管系统共监督检查进口冷链食品相关经营主体34449户次，查处进口冷链食品相关违法违规案件29件，其中移交公安侦办案件5起。

下一步，重庆市市场监管局将进一步强化预警监测和智慧监管，进一步加强日常监管和案件查办，严厉查处进口冷链食品违法违规行为。

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