长沙晚报9月13日讯（全媒体记者 颜开云 通讯员 洪万里）13日下午，在浏阳市省级农业科技园的湘赣边冷链物流枢纽中心，园区食品企业“名厨食品”“菜帮主”等纷纷与冷库运营方签订合同，累计存放了八九十吨鸭肉、鸡肉等生产原料。当天，这个总容量达到5.8万吨的冷链物流枢纽中心正式投入运营。

总投资1.2亿元，建筑总面积2.72万平方米

今年初，国务院办公厅印发《“十四五”冷链物流发展规划》，对建设现代冷链物流体系作出全面部署，为冷链物流高质量发展按下“快进键”。浏阳是畜牧养殖业大县，肉类深加工、中央厨房、肉类休闲食品生产行业发达，同时也是医药研发生产等集群生产基地，对于冷链物流的需求非常迫切。

“以农业科技产业园为例，不少食品企业的原材料都来自广东、河南等地，但浏阳最大的冷库容量不过两三千吨，所以这些企业需要用冷柜车先运至长沙的冷库冷藏，在生产需要时再用小货车一车车拉到厂里。”湘赣边冷链物流枢纽中心负责人——浏阳中节科技投资有限公司董事长罗皓介绍，现在园区有了特大型冷库，企业生产保障更加便捷，同时还能节省不少中转装卸费用。

据介绍，该项目地处浏阳市东区城乡接合部，离浩吉（内蒙古浩勒报吉-江西吉安）铁路浏阳东站仅仅7公里，距杭长高速公路古港互通不过5分钟车程，交通区位优势明显。项目总投资1.2亿元，建筑总面积2.72万平方米，共有4层楼，拥有12个低温库(-15℃至-18℃），4个高温库（0℃—5℃），容积13.28万立方米。投入运营后，预计年产值可达3000万元。

提高农产品采后商品化处理和错峰销售能力

事实上，该冷链物流枢纽中心不仅覆盖浏阳市城区乡镇和各个园区，还惠及湘赣边周边县市。作为湘赣边目前为数不多的特大型现代化标准冷库， 该中心可承接所有肉类、禽类屠宰冷冻储藏、肉类食品深加工，以及中央厨房、酒店预制菜、肉类休闲食品生产企业、医药研发与生产企业的原材料与成品的冷冻冷藏及冷链物流业务。

此外，作为农业大县，浏阳农产品销售以常温物流为主，由此导致的蔬菜、水果运输损耗率不低。现在，有了现代化的特大冷库，可大力发挥冷链物流对高品质农产品生产、流通、减损的支撑保障作用，比如提高农产品采后商品化处理和错峰销售能力，让好产品卖出好价格。

“冷链物流行业贯通一二三产，是有效衔接乡村振兴，促进消费升级的重要基础性、战略性、先导性产业。”浏阳市湘赣边区域合作中心主任罗定坤表示，湘赣边冷链物流枢纽中心的投入运营，对湘赣边补齐“最后一公里”冷链物流短板，助力乡村振兴、促进区域经济社会发展等方面具有重要意义。

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