多轮驱动,打通冷链物流降本增效“大动脉”
(王焕 报道)随着全民消费快速升级以及国家食品药品流通安全要求的日趋提高,冷链物流行业迎来了发展的黄金期。近日,《关于进一步促进冷链物流发展的通知》、《关于做好2022年农产品产地冷藏保鲜设施建设工作的通知》等国家相关政策陆续出台,冷链物流行业迎来了积极的政策环境。从宏观角度上讲,这将极大推动整个物流行业的转型升级。预计到2030年,我国冷链物流市场规模将突破万亿大关。在市场需求和利好政策的双重推动下,国内冷链物流行业的领军人物刘曦泽表示,他将持续带领北京亚冷控股有限公司进一步聚焦补齐冷链设施短板、提高冷链物流质量效率,为建立健全畅通高效、安全规范的现代冷链流通体系做贡献。
刘曦泽创立的北京亚冷控股有限公司,是食品冷链行业国家标准试点企业,是常年跻身“中国冷链物流百强企业”的行业标杆,也是冷链行业内唯一获得“2021年全国商业科技创新型企业”殊荣的公司。凭借健全的标准化体系和卓越的技术创新能力,亚冷已走在国内冷链物流行业的前列。
【战略布局,食品、医药双护航】
作为亚冷控股的创始人兼总裁,刘曦泽拥有敏锐的市场洞察力和极强的商业布局能力。入主食品冷链行业的同时,他不断分析冷链物流的发展趋势:根据国内生物医药产业不断繁荣、医药冷链产品销售占比逐年上涨的趋势,以及国家不断出台提升医药冷链产品要求的相关政策,刘曦泽带领亚冷控股率先进军医药冷链领域。
冷链药品与普通药品不同,是一种更特殊的药品,其生产、贮存、运输和使用的全过程只有保持规定的保温条件,才能保证其质量和疗效。疫苗一旦暴露于超出建议的存储温度范围,就会加速失去药性,甚至可能产生有害毒素。由此可知,温度偏差对冷链药品质量的影响,是永久而不可逆转的。因此,刘曦泽通过在制冷技术、保温技术、温度控制和监控等技术方面建立标准化的严格要求,兼顾时效性和协调性,将冷冻冷藏、物流、信息技术融为一体,使药品冷链各环节之间高度配合、高度协调。出于安全性和可持续性的考虑,刘曦泽坚持在公司定期开展并对外提供药品冷链工作人员的职业技能培训,不断提高药品冷链各个环节的专业性、安全性和标准性。
亚冷控股于2016年成为《药品冷链物流运作规范》GB/T28842-2012国家标准化试点企业,在中国这一全球第二大医药市场提前占据了高地。新冠疫情近年来日趋常态化,疫苗类冷链产品的储运规模增长尤其明显,亚冷将继续秉持规范化操作原则,助力提升疫苗冷链储运能力,为确保疫苗质量和群众接种安全筑起保护屏障。
【卓越领导,人才、体系全布局】
功以才成,业由才广。为谋求企业发展,刘曦泽带领亚冷建立从人才引进、管理到培养、使用、升级的全方位运营体系,通过完善亚冷的各项资源及环境条件,广开门路,精准引才,做到“筑巢引凤”;通过加快整合培训资源,注重在一线锤炼和锻造人才,深入挖掘和培养工作潜力,建立以创新价值、能力、贡献为导向的人才评价体系,形成了一支专业素质过硬的人才梯队 ,做到“固巢养凤”。正是凭借刘曦泽组建的这条可持续发展的“人才链”,亚冷才得以完成一项项优质的制冷工程,取得一个个技术和行业的全新突破。
为促进食品冷链物流的安全性能,刘曦泽将HACCP这一目前全世界范围内应用最广泛的管理体系应用于企业内部,用于解决食品安全问题,严格鉴别有害物质或引起产品腐败的致病菌及病源体,根据危害特征和危害机理对食品冷链的每个环节、每项措施的危害风险进行鉴定、评估,最终找出关键点并加以控制,在危害没有发生前就采取相应的避免措施。通过HACCP的控制体系,亚冷可以迅速追溯到危害产生的根源,将食品危险性和财产损失减至最低。与此同时,刘曦泽基于HACCP技术体系及基本原则,聚焦新冠病毒在食品冷链物流传播中的关键节点,建立起专门针对食品冷链预防新冠病毒传播的HACCP体系,结合防疫要求强化预防新冠病毒传播的HACCP体系要求,以确保进出口冷链食品安全和防控新冠病毒传播。
刘曦泽在冷链人才培养和冷链食品安全体系建设方面,展现出自己卓越的领导能力,不仅提升了企业效率和行业竞争力,更为冷链行业的智慧及技术储备、冷链安全保障作出了杰出贡献。
【科技创新,硬件、软件齐升级】
技术是冷链物流高质量发展的重中之重,不论是攻克“卡脖子”难题,还是推进产业应用,科技创新都是其源动力。刘曦泽深知其中关键,从业以来始终将科技创新作为企业发展和行业推动的核心,一步步构建出企业内部的冷链科创中心,从冷冻储藏、运输配送、冷冻销售等冷链物流的多个环节出发,不断研发出多项创新性和实用性兼备的杰出技术成果。
刘曦泽结合业内专业知识和多年实践经验,自主研发出“一种保温箱”这一发明专利。该专利通过原创设计,使得添加冰块过程中,保温箱内的产品不会与外部热空气直接接触,有效防止热空气进入保温箱体内,降低了产品变质的风险;这一原创发明利用机械结构,能实时显示保温箱内的温度情况,有效改善了传统保温箱加冰易变质、温度难把控的技术弊端,由此得到了行业内的普遍应用。刘曦泽还带领技术团队设计出可折叠冷链专用运输箱,它既能有效防止冷链食品交叉污染,还可以大大降低物流成本;新型冷库门、新型仓库出货装置等创新冷链硬件设施及配件,也在亚冷内部不断应运而生。现今,亚冷以自主知识产权形成技术壁垒,在行业内不断提升企业的核心竞争力,同时也为冷链物流的技术发展提供了创新动力。
刘曦泽着眼于温湿度监测和联网控制,带领亚冷科创中心创建移动互联温湿度云平台,以物联网技术为抓手,应用数据精细化采集和云技术,帮助客户全面及时掌握冷库实时温湿度状态,科学防控潜在风险并及时预警,降低冷链损耗;基于该平台,亚冷得以彻底打通不同地点之间仓库、实验室的数据壁垒,让温湿度监控变得更灵活、更方便,企业总部多级监测、总部监管效率因此大大提高。“运输温度控制系统”、“落地配管理系统”等亚冷创造的配套化软件,因其在优化物流、控制成本、减少损耗等方面的技术优势,被业内企业所广泛应用,冷链物流行业的智能化、数字化和标准化水平进而得以提升。
作为国家高新技术企业,亚冷是国内首家实现冷库中央机房集中管控的企业,其创造性地将中央机房作为冷库的智能中枢,以云管理模式,实现群调群控,大大提高了信息管理的效率与便捷性。作为企业的技术领头人,刘曦泽表示,将不断致力于技术累积与科研创新,以大数据、云计算等先进技术手段作为冷链物流降本增效的“助力器”,为科技进步和冷链发展贡献卓越力量。
【新兴业态,双仓、一站促发展】
随着乡村振兴战略的逐步推进,农产品冷链物流作为贯通城乡的重要保障,正迎来密集的政策支持。中共中央办公厅、国务院办公厅印发《乡村建设行动实施方案》,将“实施农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程”列为重点任务之一,并提出加快农产品仓储保鲜冷链物流设施建设,推进鲜活农产品低温处理和产后减损,完善国家骨干冷链物流基地布局建设,整合优化存量冷链物流资源等倡议。政策出台之前,刘曦泽就透析出,冷链物流“降本增效”的最大掣肘在于仓配网络的不合理布局。据此,他创建出“两地仓”的冷链物流模式,带领亚冷与南丰县人民政府签订战略合作协议,双方围绕全国知名的南丰特色产业——“南丰蜜桔”,投建冷链物流产业园,以“产地仓”联合“销地仓”,健全农产品冷链物流网络体系,从源头到客户,为冷链双仓布局起到了模范带头作用。出于产业链融合、资源合理配置的发展角度,刘曦泽还将亚冷临空食品供应链基地项目落户到泾阳产业新城,不仅发展了临空食品、中央厨房等冷库租赁业务,更吸引了当地食品产业链企业的入驻,壮大了泾阳当地食品产业集群,为冷链上下游产业融合发展和仓配网络合理布局作出成功示范。
通过整合内外物流资源,亚冷在全国首创性地推出“定制仓”服务,并以此为主开启了“一站式”供应链管理服务:物流相关业务以合同方式委托亚冷来实际运作;为客户提供分拣、加工、代收货款等个性化增值服务;提供物流模式设计、计划制定、订单跟踪、协同作业、预警机制、实时操作、运输规划、供应链库存管理、仓储规划、物流网络规划等全环节闭环管理咨询。自“一站式”供应链管理服务创立以来,亚冷凭借冷库租赁、冷库建设、园区管理等多元业务板块的并驱发展,构筑起冷库全领域、全方位发展的新格局,据此,亚冷已迅速在中国14个重点城市建立21个大中型专业冷链园区,冷库运营管理规模现已达60万平方米,覆盖华北、华东、华中、华南、西南等地区。其多元化的全国布局,促使国内冷链物流不再紧紧围绕江浙沪地区,开始呈现多地并进之势,为冷链产业发展不均衡的破局之路打下坚实基础。
在刘曦泽带领下,亚冷国际现已成为特色鲜明、发展迅速、带动力强的高成长性企业,拥有先进的冷库建设技术、冷库运营技术和冷链物流管理经验,其模块化、标准化的管理水平和自动化应用程度,已赢得百余家优秀合作伙伴的信赖与支持,其中不乏沃尔玛、海底捞、苏宁、每日优鲜等跨国企业及国内龙头企业。同时,亚冷不断创新发展模式,积极响应政策,联合京东、美团、顺丰、蜀海等知名企业,共建共用冷链物流设施,集供销、邮政快递、交通运输、电商等多功能于一体,在扩大优质消费品供给的同时,提高冷链资源综合利用率。
未来,刘曦泽立志将亚冷打造成亚洲冷链行业规模最大、技术最领先的冷库产品和服务提供商。他为企业擘画的宏伟蓝图中,截至2025年,亚冷将在国内主要省会城市继续建设30个大中型高标冷链园区,在亚洲建立5个分部,覆盖日本、泰国、新加坡、印尼、韩国这些亚洲主要国家,并携手国内外知名企业,打造国际优质的冷库建设、租赁和管理服务体系。“为者常成,行者常至”,刘曦泽表示,其将凭借多轮驱动的战略布局和迎合时代的数字化转型,不断探索新技术、新业态、新模式,充分发挥智慧物流在降本增效中的作用,进一步打通产业链的上下游,促进全社会冷链物流运行效率与服务水平提升。
冷链服务业务联系电话:19937817614
华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。
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