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冷链全程强化 “宁波牛奶”加码保鲜

时间:2022-12-29 18:01:44来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

 

       近日,订购瓶装宁波鲜奶的市民会发现,原先瓶装奶的铝箔盖换成了双层高密封性包装,打开后牛奶的液面和瓶口高度差有20毫米之多。

为了提高牛奶安全性,宁波牛奶集团5月中旬开始投入2400万元,对原有瓶装生产线、杀菌设备和四款玻璃瓶装产品进行全新升级,并引进进口套标机等生产设备。         新包装生产线今天正式投入使用,鲜奶、高钙奶、原味酸奶和酸乳四款瓶装奶的瓶盖将换成新包装。         为了保证高温下牛奶的新鲜度,宁波牛奶集团还在近期强化了冷链建设。物流配送渠道,公司新增、改造物流厢式冷藏车71辆,保证目前各渠道的鲜奶配送使用厢式冷藏车;送奶到家渠道专门配备了2000只保温箱、10000个冰袋和配套速冻冰袋的冷冻柜;直销与奶站渠道新增500台冰箱、1000个保温箱,并安装了大型制冰机,使得夜间送奶点保温箱仍有冰块保鲜。         据介绍,宁波牛奶集团此次对产品进行升级后,不会将生产成本转嫁给消费者,四款瓶装奶不会提价。

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