海南省市场监管局提醒选购冷链食品可戴一次性手套
新京报讯 元旦、春节将至,海南省市场监管局发布两节食品安全消费提示,提醒消费者健康理性消费。
消费者采购年货应选择正规的商超或农贸市场等场所,购买食品时要观察食品外包装上的标识,查看食品的品名、产地、厂名、生产日期、生产许可证号等标识是否清楚、齐全,外包装是否整洁,有无破损,是否在保质期限内。购买进口冷链食品,要选购证件齐全的产品。选购冷链食品时应佩戴口罩和一次性手套,避免徒手接触食品表面,挑选食品后应及时对手进行清洗消毒,洗手前,双手不碰触口、鼻、眼等部位。消费者购物后应妥善保存发票等有效购买凭证,作为出现食品安全问题时的维权凭证。
在网络订餐时要选择证照公示齐全、信誉好、量化分级高的供餐单位,尽量不要订购凉菜、生食品种(如生鱼片、沙拉、寿司)等高风险食品;尽量选择“无接触配送”,且在收到食物后注意查看餐食包装和一次性封签是否完好,所配送餐食是否与订购餐食一致,送餐人员有无流涕咳嗽、皮肤伤口或感染等有碍食品安全的病症现象,一旦发现餐食变质或受到污染,应当拒收。
此外,目前粮油、肉类、蔬菜等生活必需品市场有效供给,可以满足生活需求。消费者需理性消费,不要盲目跟风、抢购囤积,结合家庭饮食需要购买新鲜食材和生活必需用品。外出就餐,应尽量选择证照齐全、环境整洁、信誉度高,食品安全量化等级较高的餐饮单位,佩戴好口罩,做好个人防护。
编辑 张明璇
校对 柳宝庆
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