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什么是冷链物流,冷藏物流,恒温物流?

时间:2022-12-26 16:02:43来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

 

冷链监控对于敏感产品的运输质量很重要,现代冷链物流行业的温度跟踪解决方案可以为供应链管理者提供数据和证据,从始发点到终点,以及两者之间的任何地方都可以获得对温度敏感产品进行监控,这些监控数据可以优化冷链物流。

冷链物流:必不可少的供应链

冷链是指温度敏感产品从生产到最终用户的通道,这些物品包括食品饮料、园艺产品、疫苗、药品、实验室标本。冷链包括所有需要温度管理的产品,无论是通过冷却还是加热。

冷链物流的风险与危害

一次不合理的温度时间就足以毁掉整个易腐烂的敏感货物,冷链物流

中可能会发生此类事件的风险包括:

1.长时间断电。

2.冰箱或冰柜故障。

3.人为错误,如产品包装不正确。

4.工作时间外发生的温度事件。

5.缺乏监控和报告事故的基础设施。

为什么这些风险如此重要?因为他们引起风险非常广泛,冷链故障不仅代价高昂且具有破坏性,而且对消费者来说可能是彻头彻尾的危险。

部分食物浪费是由供应链缺陷造成的,不当的储存只是其中的一个因素,因食物有关的疾病而生病的也有很多类似情况。

冷链物流合规要求

食品和药品制造商在了解行业监管标准范围内运营的是非常有必要性的,不同的管辖区有不同的政策和规范标准,规范也会不断的发展和升级,这使合规性变的会复杂。即使是这样,我们也应该更加重视冷链的安全与合规性。

如何应对冷链中温度的危害性

温度数据记录器可以帮助我们减轻因温度波动而导致产品的劣化事件,我们可以根据数据记录器(或数据监视器)的设备来帮助我们工作。

WarmMark温度指示器

当温度低于或高于预设范围时,WarmMark温度指示器会发出警报。通常,当暴露在可能造成损坏的温度水平下,它们会变颜色,比如从白色变成红色。WarmMark温度指示器不会储存数据,但是它可以提供物品是否经历了温度波动的证据,它是一次性的记录,且不可逆转。

WarmMark温度指示器的温度范围在5℃到99℃之间,它适用于许多冷链监控,还可以提供用于疫苗运输。该温度指示器的变化包括具有双温度监控阈值WarmMark DUO和具有长达168小时的延长时间测量的WarmMark Long Run。

如果运输的冷链物品低于预设温度,可以选择ColdMark和FCP等温度指示器。

温度记录仪

当需要连续温度跟踪时,温度记录器比温度指示器更复杂。

温度记录仪它还具有一种或者多种连接技术来帮助传输检索和存储数据。传输模式可以是蓝牙、USB、RFID或者蜂窝,当你在选择温度记录仪时,一定要选择不同的连接项和合适你的产品。

该LOGIC温度数据记录器是一种低成本冷链温度记录应用,当产品暴露在超出可接受范围的温度时,它会提醒制造商和托运人。LOGIC温度数据记录器具有集成无线连接和半无源RFID和USB数据下载,它可以存储4000个数据点,电池寿命长达三年。

SpotBot BLE数据记录仪

SpotBot BLE 通过测量记录:温度、冲击、湿度、倾斜相关的事件来优化您的供应链。可以为您要监控的产品进行自定义配置,当供应链中出现参数违规时,您可以通过移动应用程序查看详细报告。设备的电池使用时间长达两年,可设置为每分钟到几小时为测量一次条件来优化电池寿命、数据精确度和冷链可见性需求之间的平衡。

使用合适的冷链监控器来控制你的冷链物流,您可以选择经济实惠的一次性指示器和全功能的冷链运输数据记录器。

冷链服务业务联系电话:19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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