好的信阳白茶，特点之一就是能落水生香，沸水冲泡，茶汤不仅向上升腾，也能稳稳落入茶汤之中
‼️如果一款信阳白茶的茶香漂浮，茶香与茶汤不相融，只能闻到，不能喝到。那么这款白茶是不够纯的
️今天就分享能够落水生香的信阳白茶和什么因素有关
1⃣ 产地好，茶香才有根
好的生长环境，有利于信阳白茶芳香物质的积累，为信阳白茶的落水生香，奠定基础。对信阳白茶而言，适宜的生长环境要满足温、光、水、土、气等多方面的条件
信阳浉河港高山茶园生长出来的信阳白茶，可以基本满足这些条件。
2⃣ 好工艺，留住茶香
好工艺，对于信阳白茶的“落水生香”起到画龙点睛的妙用。有先天优势，再加上后天的精心呵护，才能帮助茶青成为品相极佳的干茶。
细节一:茶青被采摘下来后，要及时送达浉牌信阳白茶茶厂，摊薄摊匀，进行自然萎凋；（及时的摊薄摊晾，可以帮助茶青散热，保证信阳白茶茶青不会被闷坏）
细节二:用传统日晒萎凋方式进行彻底的萎凋、干燥，保证信阳白茶茶青干度达标，含水量低于国标的8.5%。
细节三:传统日晒不是暴晒，不能直接对着烈日猛晒。信阳白茶晾晒有技巧，不能随意为之
3⃣ 保存好，才能守住幽幽香魂
妥当的存放是关键，能给它的转变提供支持，在保存得当的情况下，茶香会随着存放的时间增长，而拥有愈加丰富的香型
4⃣ 冲泡好，绽放茶香风华
内质丰厚的好茶，遇到得当的冲泡方式，就会将其风韵与惊艳茶香展露。茶汤含在口中，是润的，是淳的，亦是香的。才能展现出最佳魅力，绽放茶香风华。
盖杯蕴香，茶水含香，杯底留香，而且香气与众不同，已出独特的可可香和毫香蜜韵
