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小猪查理
川式自助烤肉
”人间市井烟火气，呲呲美味小香猪“
伴随着火的出现
烤肉！成为原始人类餐桌上的常见食物
这个历史悠久的烹制方式经过几千年的演化
逐渐成为现在餐桌上看到的各式烤肉
异域风情的韩式、日式烤肉已经司空见惯
这家不烤普通猪肉、不烤普通牛肉，
而是烤走地小香猪的自助烤肉店！
即将霸占你的烤肉C位，成为烤肉界新山头
午餐/晚餐（2选1）
午餐/晚餐（2选1）
原价：69元/张
优惠价：65.9元/张
抢购时间：即买即用
使用时间：即日起-9月30日
地址：邯郸市邯山区万达4楼（小猪查理）
小猪查理场景主打市井风
用极致简约的设计还原
川式烤肉原始的消费场景
营造轻松、自在、随意的热闹就餐氛围
SUNSHINE
小猪查理场景主打市井风
用极致简约的设计还原
川式烤肉原始的消费场景
营造轻松、自在、随意的热闹就餐氛围
凉山小猪生长周期短，善于运动，
个头较小，宰杀时采用彝族的加工方式
连皮带骨砍成大块，
所以肉质细腻、香而不腻。
经几小时的腌制和依据火盆碳烤研制的烤炉炙烤
得到肉质鲜美细腻，外层猪皮脆香
体现着浓郁的彝族风味的特色烤肉。
小猪查理的主打爆品有
走地小香猪肉、快手五花肉、叉烧五花肉等
除了小猪肉，推荐菜品还有坨坨牛肉、
黑椒海盐厚切五花肉等大块肉类
烤熟之后蘸上特有的干海椒面混合豆面的干碟
再裹上一枚鲜翠的生菜叶
卷成一团放入口中，回味无穷！
精选四川大凉山当地小黑香猪，
其生长周期短，善于运动，
个头较小，肉质细腻，香而不腻，
烤制香酥可口，
配以当地特色七星椒蘸料，
是凉山人接待贵宾的特色食材。
选用四川大凉山的走地小黑香猪乳扇五花肉
整条七刀八块，满足你对肉肉的一切幻想
香而不腻，酥而不柴，
富含优质蛋白及人体所需脂肪酸，
搭配干海椒面和豆粉，口感焦香肥美。
精选凉山走地小黑香猪小肠，
因其头粗尾细当地人称盘龙肠，
猪小肠营养丰富，富含钙、镁等
人体必需的微量元素和矿物质，
中火烤制焦香，配以当地特色七星椒蘸料，
是顾客到店必吃佳品之一。
不管是干料叫还是泰椒酱
都是小猪查理一大特色
手工制作，清香开胃，烤肉必备
店内另一佳品也是来自于猪小肠
精选30余种天然香料，
卤制小猪仅有的一米小肠，
新鲜韭菜根穿肠而过、
蘸食干海椒面、口感焦香无比。
现磨黑胡椒粒腌制而来的小香猪五花肉，
肉质厚实细腻，高温烤制，
搭配秘制干海椒与豆粉，
弹脆不油腻，大口满足。
坨坨牛肉是一种能大口吃的美味
“火候”一到即熟，趁热即食，
纵享大块吃肉大碗喝酒的愉悦感
除了走地小香猪，
还有塞外羊腰、奥尔良鸡腿等肉类
以及海鲜、锡纸类、各类小吃等
小猪查理
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使用时间：即日起-9月30日
地址：邯郸市邯山区万达4楼（小猪查理）购买必读
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