大鼓米线

“擊鼓为號 沾沾喜气”

 

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是的, 这又是一期

不按常理出牌

的推送

一定要一直看到文章最后面, 因为有福利。

虽然按照月份, 现在应该已经是春天了。但是多伦多这天气, 昨天还下冰雹。

所以在这种鬼天气, 就应该吃一些会热得冒泡泡的东西。

      就是那家从外面看进去, 全都是黄渤的那家店。

「 INside 

暂时还没有大大的黄渤照片, 还是等着看食物的图片吧。

「 MEnu 

当前台给客人们带位的时候, 就会拿着菜单还有一只笔。

所以客人们选好了, 就直接在菜单纸上圈出来就可以了。

之后服务员还会再给客人们确定一次订单。

「过桥米线」

「 有6种味道可以选择 」

每一份有10种小配菜在里面

里面有玉米粒, 鹌鹑蛋, 笋, 雪菜末, 红肠, 午餐肉, 肉末, 鱼豆腐, 云耳丝还有蟹柳。

服务员会趁着锅还是在滚着的时候, 就给客人端上。

汤最多只能在桌上保持沸腾的状态 50秒左右。所以最好趁热就把小料都放进锅里, 这样就可以乘着热汤把配料都煮熟。

过一会儿之后, 汤没有那么滚了, 小料放进去也是可以熟的, 只是不会像刚端上来的时候那么快。

麻辣过桥米线

看起来会有点不太好看。但吃起来还OK。

这个汤底会有股中药味道。不要太着急的喝汤, 因为是辣的还是烫的, 所以太着急喝汤的话, 会容易被呛到。

汤底并不是很辣, 但是不能选择辣度, 所以要是不能吃辣的话, 还是选其他的吧。

养生菌菇过桥米线

       好像忘记拍了, 还是找不到照片了。

这个我个人觉得是很香的。大片的皇子菇跟金针菇的香味, 加上汤很鲜, 咸淡适中, 所以吃起来正好。

     每一种米线都会配有牛肉/猪肉, 所以荤素搭配很好。

「 招牌罐罐米线」

「一共有6种味道」

跟过桥米线不一样的是, 这个是吧所有的配料都事先加在里面一起煮过了。

就省去了需要自己趁着滚烫下料的过程。

但是如果不喜欢里面的某一种配料, 那最好还是选过桥米线, 可以自己控制加进去的材料跟量。

番茄肥牛过桥米线

咕噜咕噜咕噜 ~~~

把小料都放进去之后, 就长这样子了。

番茄锅味道酸酸甜甜的, 里面还有一些小番茄粒。小孩子应该会很喜欢。

酸菜鱼米线

酸菜汤底会有一丢丢的辣, 然后烫的上面会飘着一些酸菜。

里面会有提前腌制过的鱼片。

(偷偷告诉你们, 有一点点破了的鹌鹑蛋泡在里面特别好吃。)

酸菜汤刚刚好, 不会过酸, 也不会很腥。

牛大骨米线

一看这名字就会知道这里面是会有牛骨的。

每一碗里面都会有一根大骨头

每一根大骨头上面都会有比较多的肉。 啃啃还是蛮好的, 就是会脏手, 不过洗手就好了嘛。

「 来份小食」

「 一共有11钟选择」

夫妻肺片

一个基本上大多数餐馆都会有的经典名菜

切成大片大片带筋的牛肉。下面的红油又不会特别的辣, 可能会稍微儿有一点点麻。

最下面还会有一些花生米。

这个搭配清汤的米线, 正正好。

牛肉干

慢慢一小盘的全是牛肉, 像我这种肉食动物, 看着也是相当的开心了。

牛肉全是瘦肉特别紧实, 吃起来感觉是酱香型的, 吃起来有都豆豉的味道。

吃多了, 会稍微有一点点塞牙。

虾皮泡菜

    好像看不出来有虾皮

但是一吃到口里就知道了。相比一般在超市买到的跟在换过餐馆里吃到的不太一样。

会比纯韩式的多了一种虾皮的味道, 但是又并看不到虾皮。一股海鲜的味道在泡菜里, 吃起来就还蛮特别的, 也不会很辣。

「 不平凡饮品」

「我们用心做的」

如果除去那些罐装饮料, 一共有13种选择可以选。

超级水果杯

这个应该算是我的最爱

每天新鲜切成片或者块状的水果放在杯子中, 再加上先泡的绿茶, 冰冰的很爽口。

各种水果完美的混合在一起, 又有橙子味儿又有西瓜味儿。

最下面还有一种我说不出名字的椰果类的东西, 吃着贼好玩。

每个杯子上还会有一颗小红心的盖子在上面, 看了就感觉很可爱。

某超级爱店小伙, 在一开始都不记得“鼓”字怎么写的情况下, 还是用小心心拼了10多分钟。

特发此照, 员工餐加鸡腿。

员工服跟围裙也是很帅气了, 

在国外也能跟国内的小伙伴一样, 吃到一样的东西, 是不是又多了一个话题可以聊, 多了好多图片可以发, 多了一个可以解决偷懒不想在家做饭的地方了。

 

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