——人生就像一盒巧克力你永远不知道你会吃到什么味道 舌尖上的美味——锅盔 《舌尖2》的小吃C位——阿甘锅盔悄咪咪落户五洲国际啦!比脸盘子还大的饼——阿甘锅盔作为湖北荆州地区的特色地方小吃,锅盔的灵魂是面团、馅料,以及烤制赋予它的迷人香气。新鲜出炉的锅盔外皮金黄酥脆,馅料饱满鲜香,再配上“咔嚓咔嚓”的吃“盔”,让人忍不住捏拳感叹:“害!我可以!”现烤现吃最香想get一个微微烫手 金黄酥脆的锅盔,可远远没有看起来那么简单!面团的厚薄、馅料的多少,以及炉火的温度,都与最终成品的品质息息相关。空气温暖而湿润,面团从冰箱的“严冬”里苏醒,渐渐变得柔软可人。揉面就是它将要面对的第一个挑战。阿甘锅盔每一个锅盔的面团、馅料分别放多少都是很精确的,这样才能够保证口感。将揉好的面团分为大小相同的面团,并精确到克数,这样严格要求和管控下,每一个锅盔都不简单。大方的阿甘锅盔在馅料上从不吝啬!足有六十克的料,满足食肉兽的一切要求,让你每一口都能品尝到它内心的“温柔”。按饼的步骤最考验制作人的手艺。秘诀是沾上清水的双手,以及针对面饼厚度,而灵活改变的按压力度(很重要!)以及,怎么能少了贡献香气的灵魂芝麻~每个饼上都有超多芝麻,香香脆脆的锅盔总少不了它的功劳。按压好的饼就该上炉烤了,紧紧贴在炉壁的饼每一个都是360°无死角烘烤,只有这样受热均匀的饼才能够烤出阿甘心目中最完美的焦糖色锅盔。 七种口味的锅盔任你选择 肉类经典/菜类经典/甜蜜首选/新品口味肉类经典牛肉馅带有些许萝卜等配菜,非常有北方的感觉。而猪肉馅中加有香葱,则更偏向家常味道,质朴中有着感动人心的慰藉力量。菜类经典菜类的锅盔注定与“油腻”绝缘,历经阳光、水分和风的洗礼。其貌不扬的梅干菜馅里,蕴藏着大自然中“咸鲜”的力量。野菜馅的感觉则更为清新鲜美,有淡淡的海苔味。甜蜜首选不爱吃辣的小伙伴可以选择红糖豆沙的,煮得恰到火候的豆沙,带来细腻的口感,经高温焙烤的原料芝麻,释放出迷人的香气,红糖富含营养,同时并不会太甜。新品口味(即将上市)如果这些口味的锅盔还无法满足,可以期待下新品,有卫龙辣条口味和麻辣小龙虾的。这两种口味一定是嗜辣小伙伴的最爱,不过,辣度不会太高,就算是吃辣小白也可以放心尝试啦~说到这里是不是哈喇子流一地了?阿甘锅盔全程制作透明,让顾客吃的放心吃的安心吃的开心!赶紧来探店吧~— —Hey福利
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活动时间:2021.4.23 -2021. 4.30注:本文相关优惠活动最终解释权归商家所有— — —◇ 阿甘锅盔联系电话 |18488147657扫码咨询 | 地址 | 五洲国际德克士入口往北的第一个电梯下面 ▄▄▄编辑 佑子图片 小布 今日话题你喜欢什么饼?往期推荐住在保山的“青阳公园”里是种什么样的体验?重磅剧透,4月17日超级家装节空降保山,千万优惠等你来保山这些真、直胖子等麻辣菜,还是你心中的白月光吗 商务合作/进吃货群/找小嘿哥WECHAT 微信:heybaoshan0875TEL客服/商务电话:18308752260MICROBLOG微博:@Hey保山TIKTOK抖音:@Hey保山小分队法律顾问LAWYER律师:吴林奎