盛香亭 | 门店即产品——新式热卤的升级之路

智屏配合软装,小吃也能吃出高级感。

 

关注‘数拓科技’,了解智慧商显新资讯

小吃绝对是餐饮业的一块大蛋糕,《中国餐饮报告2019》数据显示,小吃快餐门店数量以44.3%的占比稳居第一。为了迎合年轻消费者的喜爱,许多小吃细分品类,走上了品牌化的道路,今天要说的盛香亭,就是个中翘楚。

盛香亭,2016年起步于长沙,是全国首创聚焦热卤、鲜卤的轻餐品牌。品牌从创立之初,就明确自身定位,颠覆人们对卤味店就是街边小店的传统印象,铺设百家shopping mall门店,吸引了众多的年轻消费者,有了“不负盛名,闻香识亭”的美誉。

如今,随着规模的进一步扩大,在保证口味、健康热卤的基础之上,本着“门店即产品”的理念,盛香亭找到数拓,来帮助其打造全面升级的第二代门店。

拼接屏

打造百变软装

在盛香亭的门店内,我们可以看到红色为主的室内装潢中,放置了大面积的屏幕。令人垂涎欲滴的产品海报显示其中,平面设计风格与装修一致,瞬间赋予空间活力,提升门店档次。

旺店大招牌

餐牌✖️营销

△△ 1*4联屏数字餐牌

而操作台后墙,则是旺店大招牌的主场。主推菜品、优惠套餐、手机下单的小程序二维码,皆显示其中,醒目的画面,十分吸睛。

△△ 1*3拼接屏

其中,还有每周特惠日扫码领取优惠的信息,更是惹眼。优惠券领取流程一目了然,同时,屏幕上还有位置展示甜品,兼具了产品展示和餐牌功能。

菜单屏

贴心服务顾客

如果你有机会在店内用餐,会发现盛香亭不同于大多数店铺,品牌方选择将菜单屏放置在收银台处,用小屏在桌面上进行展示。这个设计,是为了照顾到店消费的女性消费者。

△△ 收银台处为菜单屏

盛香亭会员系统显示,女性消费者为品牌的主力消费群体,传统挂在墙壁上,又高又大的菜单屏,对于体型普遍娇小的女性来说,仰着脖子会很费劲。所以,我们选择小巧的电子餐牌,放置于收银台上,符合行为动线,十分舒适。

将“小”做到极致,就会变成“大”。盛香亭,正在这条“小而美”的道路上深入探索。而数拓的加入,在第二代门店的升级中,增添了传统软装无法表现的生命力和功能性。智屏配合软装,小吃也能吃出高级感!

数拓科技

数拓,深耕智屏领域多年,以丰富的落地经验,前瞻性的创意方案,帮助客户盘活购物场景,提升坪效。更多行业案例,请关注“数拓科技订阅号”查看历史消息,或在订阅号内选择“在线咨询”-“方案咨询”,专属客服一对一服务。

原创文章,转载请后台联系

未经授权,私自转载,一律视为抄袭

- END -

推荐阅读 

Levis 武汉 | 用“新”技术致敬“旧”牛仔

9月数拓快讯 | 正新手摇茶、吉野家、新加坡轻食餐厅、厦门网红茶饮...多个项目落地

数拓科技

为智慧商业提供

“方案、硬件、软件、内容、实施、维护、运营”一站式服务

更多产品和服务,欢迎拨打400-640-0088咨询

或登录官网在线咨询

https://www.shutuo.tv

有帮助,你就点一下

冷链服务业务联系电话:19138199759

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

为您推荐