北京市市场监管局官网显示，近日，北京棒约翰餐饮发展有限公司马家堡西路店因使用过期食材被北京市丰台区市场监管局罚款5万元。4月1日，南都记者致电北京棒约翰马家堡西路店，暂未得到回应。
北京门店使用过期食材制作披萨和意面
棒约翰被罚5万元
行政处罚信息显示，2022年02月23日，北京市丰台区市场监管局执法人员在北京棒约翰餐饮发展有限公司马家堡西路店执法检查时，发现使用的食品原料圆红椒已超过保质期。据了解，该店当日制作的魔法海鲜卷边9寸披萨、麻辣小龙虾意面、黑椒牛肉意面三种产品均使用该批次过期材料。北京市丰台区市监局依法对其处以罚款5万元。
北京市市场监管局官网截图
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曾因虚构原价被罚
南都记者注意到，除了食品质量问题，棒约翰曾因虚构原价、诱骗他人购买产品等违法行为被罚。国家企业信用信息公示系统显示，2019年4月26日，上海棒约翰餐饮管理有限公司愚园路店被静安区市监局罚款15万。处罚信息显示，该店使用印有“新上市”字样的菜单，菜单上有“+55元得精选猪肘黄金肠拼盘原价79元”；“+35元得欧陆火腿蛋活力色拉原价38”；“+55元得缤纷烤鸡拼盘原价79元”字样。但自菜单使用开始，当事人的愚园路店内并未用原价的价格销售上述三种菜品，该公司主观上认为这样写可以迎合消费者心理需求，提高销量。
棒约翰官网显示，棒约翰为美国品牌，是全球三大比萨连锁品牌之一，始自1985，现已经发展成为在全世界35个国家拥有总共超过4000家餐厅的国际餐饮连锁企业。
棒约翰官网截图
采写：南都记者 冯家钜 实习生 张俐颖
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