随着生活条件逐步提高,奶茶行业在市场上取得了一定的市场,不少年轻消费者对奶茶的热情不断提高,也吸引了很多创业者将目光瞄准了加盟奶茶店,对于很多创业者来说,想在温州市场开一家店有什么因素是需要注意的呢?下面我们就来分析一下。
加减茶饮
相信很多人都有一个共识,那就是温州人普遍都很有钱,曾经风靡一时的温州炒房团,在全国都引起了不小的轰动,加上皮革箱包皮鞋企业发达,外来务工人口也非常多,整体的经济水平是不低的,但是考虑到外来人口的因素,以及区域性消费能力有差距,不同于一线城市, 所以品牌的选择还是以对标中低端市场的下沉品牌为主,当然也不能说高端品牌就完全没有市场,主城区一些繁华地段如综合体、商业街还是有对标消费者的,也能够支持这类品牌生存,但是符合要求的店铺位置相对有限,所以笔者并不建议大部分创业者选择定位过于高端的品牌。
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定位一定是创业者需要关注起来的,但是在口味上也需要有一定的关注,比如浙江地区和广东地区就有比较明显的差异,目前在广东地区比较流行的是口感比较清爽的柠檬茶,而江浙地区大部分还喜欢水果茶或以小料堆砌的奶茶,口感相对比较厚重。
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综合以上两个因素的特点,笔者认为,在温州市场加盟奶茶店,最好还是选择在浙江本土奶茶品牌,定位在中低端市场,且具有一定潜力,这类品牌在发展的过程中,往往给加盟商的扶持以及便利条件会更多。