小麦胚芽蔬菜饼


孩子开学后的头疼问题又来了,怎么吃既能提升营养密集度,又能补钙养胃,着实难倒了不少妈妈!今天分享一道制作简单、营养密集、不用早起就能做的快手早餐饼,筷子搅一搅、煎一

 

孩子开学后的头疼问题又来了,怎么吃既能提升营养密集度,又能补钙养胃,着实难倒了不少妈妈!今天分享一道制作简单、营养密集、不用早起就能做的快手早餐饼,筷子搅一搅、煎一煎就上桌,口口香软筋道,鲜美健康,吃着比肉还香呢!

By 眉眉健康厨房

用料香菇 50g小麦胚芽 60g胡萝卜 半根黑全麦粉 50g鸡蛋 2颗生菜 3片小鲜侣调味汁 10g盐 2g酱油心生 10g做法步骤

1、食材 香菇(约50克)|小麦胚芽60克 胡萝卜半根|黑全麦粉50克 鸡蛋2颗|生菜3片 调味 小鲜侣调味汁10克|盐2克 酱油心生10克 锅具:鹅妈妈晶钻平底锅

2、香菇切块、生菜切段、胡萝卜切块,放入摩飞绞肉机一键绞碎(丰富的膳食纤维有益肠道健康);

3、打入2颗鸡蛋、2袋锁鲜小麦胚芽(小麦胚芽含有丰富的蛋白质、膳食纤维和维E,b1等,有提高免疫力,润肠通便,美容护肤之效);

4、倒入50克黑全麦粉(严选黑麦、低脂肪、低升糖,餐餐吃饱不挨饿,不用担心长胖,粗纤麦麸只为每一口的健康);

5、加入2克食盐、挤入10克小鲜侣调味汁、10克酱油心生搅拌均匀;

6、如果觉得比较干、不好成饼的可以加30克清水,搅拌至无干粉的状态;

7、鹅妈妈晶钻平底锅预热涂抹上有机山茶油,放入整形成饼状的蔬菜饼;

8、中途适当翻面保证受热均匀,煎至熟透即可出锅;

9、别小看这饼,一口有菜有蛋,解馋饱腹的同时还能养胃补钙,加入小麦胚芽,营养横跨一大步,提高免疫力、润肠通便,非常适合长身体的小朋友;

10、早起不到10分钟就搞定,口口香软不发硬,鲜美筋道,全程手不沾面、营养美味,多吃也不怕发胖;

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