随机查餐厅结果出炉了!
通过全民参与“随机查餐厅”活动,我局对投票前5名的巩昌第一炒餐馆(翡翠新城三期)、红红居新疆大盘鸡(崇文路)、萨达穆烤肉美食城(开元华府店)、德克士(陇西店)·汉堡炸鸡(晟大名都)、粗粮人家(乔家街)5家餐饮服务单位进行了监督检查。
此次“随机查餐厅”活动,邀请了陇西县食品安全社会监督员与执法人员一起对投票前5名的餐饮店进行检查,检查组以规范经营单位行为为重点,从是否持有有效《食品经营许可证》、是否落实食品安全主体责任、食品原料加工制作、操作环境卫生、餐饮具洗消等食品安全问题及反食品浪费方面进行综合检查。
投票结果
全民投票查餐厅(多选)
金茂大酒店(东街店) 104票3%
巩昌第一炒餐馆(翡翠新城三期) 176票6%
蜀湘农家菜(中天家园)108票3%
蜀都渔村川菜馆(开元华府) 98票3%
萨达穆烤肉美食城(开元华府店) 147票5%
红红居新疆大盘鸡(崇文路)148票5%
阿三黄焖鸡米饭(翡翠新城)92票3%
添香记黄焖鸡米饭(渭洲路渭景家园)84票2%
粗粮人家(乔家街)122票4%
萨达穆烤肉(悦璟店)117票3%
鸭爪爪恋尚鱼(金泰润园)91票3%
福荣一品(南大街恒发房地产)87票2%
外婆屯卤肉饭餐饮店(翡翠新城)86票2%
陈记螺丞相餐饮店(广场小吃城店)83票2%
书亦良品茶饮店(书亦烧仙草 翡翠三期)71票2%
叫了个炸鸡餐饮店(东城花园小区)86票2%
德克士(陇西店)·汉堡炸鸡(晟大名都)125票4%
蜜雪冰城(翡翠店)101票3%
沪上阿姨鲜果茶(翡翠新城店)82票2%
熊家无二·韩式炸鸡陇西店(南安路和泰园商住楼)78票2%
螺丞相柳螺狮粉(开元华府店)94票3%
华莱士·全鸡汉堡(开元华府店)89票3%
巴老冒·豆花冒菜(翡翠新城三期)75票2%
鸭小帅铁板鸭肠(烧烤 东巷新村)82票2%
华莱士·全鸡汉堡(和泰园店)79票2%
迈德思客(鼓楼店)78票2%
华莱士·全鸡汉堡(陇西大酒店对面)86票2%
蜀香园饭店(峰镇迎春堡)84票2%
华莱士·全鸡汉堡(文峰镇药都路)81票2%
蜜雪冰城(文峰镇交通路)96票3%
检查情况
一、巩昌第一炒餐馆(翡翠新城三期)问题:1.操作间环境卫生不整洁;2.餐桌未设立“公勺公筷”。二、红红居新疆大盘鸡(崇文路)问题:未在食品安全电子追溯平台进行2022年12月食品安全自查。三、萨达穆烤肉美食城(开元华府店)问题:1.分装食品包装盒未加贴标签;2. 未设置专用刀具架;3.档案记录不规范;4.货架部分商品未明码标价。四、德克士(陇西店)·汉堡炸鸡(晟大名都)问题:1.部分从业人员上岗时未戴手套;2.食品加工区环境卫生不整洁。五、粗粮人家(乔家街)问题:1.操作间环境卫生不整洁;2.部分食品原料索证索票不齐全,台账记录不规范。检查现场
针对以上5家食品经营单位存在的问题,执法人员现场提出具体的整改意见,责令立行立改。
“随机查餐厅”活动是通过社会公众参与监管部门执法的一种新模式,让监管执法部门监督执法过程呈现于阳光下,也是对市场监管工作的全方位检验。下一步,陇西县市场监督管理局将在重点时段继续开展“随机查餐厅”活动,通过公众投票参与,邀请食品安全社会监督员参与检查,实现社会共治,透明执法,进一步加强全县餐饮服务食品安全监管,全面保障广大消费者饮食安全。
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