江苏省徐州市春节期间监管“不打烊”服务“不断档”

摘要:春节期间,江苏省徐州市市场监管部门执法人员坚守市场一线,穿梭在商场超市、农贸市场、游乐场、饭店、药店等重点场所,多措并举稳价保供,切实保障百姓节日期间食品安全。

 摘要:春节期间,江苏省徐州市市场监管部门执法人员坚守市场一线,穿梭在商场超市、农贸市场、游乐场、饭店、药店等重点场所,多措并举稳价保供,切实保障百姓节日期间食品安全。   

春节是万家团圆的日子,也是消费高峰期,为进一步做好食品、药品、价格、特种设备等领域的安全监管工作,确保人民群众安心欢度佳节,江苏省徐州市市场监管部门执法人员春节期间坚守市场一线,穿梭在商场超市、农贸市场、游乐场、饭店、药店等重点场所,多措并举稳价保供,维护市场秩序,竭力为人民群众打造安全放心的市场消费环境。

大年初二,徐州市市场监管局党委委员、总工程师孙光圣带队重点督查鼓楼区节日食品生产安全工作,详细了解鼓楼区食品生产企业开工情况,对稳价保供及重点商品的食品生产安全提出要求。执法人员来到辖区的食品加工小作坊,现场检查原料供应记录、原料库的保存温度和湿度等,对发现的个别小作坊加工环境卫生不规范问题,立即责令整改到位。

连日来,徐州市市场监管局食品安全总监马新科带领执法人员开展现场检查,以旅游景区、餐饮集中区、商业综合体、大型餐饮单位等为重点,对证照信息公示、原材料采购、从业人员健康管理、加工操作过程、设施设备、餐饮具清洗消毒等关键环节进行了细致检查,检查整体情况较好。针对个别单位存在的加工操作不规范、人员未规范佩戴口罩等问题,已现场告知所属辖区监管部门跟踪督促整改到位。

为了让百姓年夜饭吃得更安全放心,该局着力加强“年夜饭”监管,运用线上监测等手段,强化网络餐饮服务第三方平台检查,督促平台加强送餐人员培训和管理,规范送餐行为;以网络订餐量大、消费者关注度高的网红店为重点,加大线下检查力度,确保网络餐饮食品安全。

此外,徐州市市场监管部门采取市、县(区)联合检查、抽查督查等方式,先后检查麦德龙、民祥园农贸市场、益丰大药房、汉文化景区、百珍堂、大润发等单位,重点检查是否不按规定明码标价、使用误导性文字标价误导消费,是否执行景区门票价格优惠政策,严厉查处哄抬价格行为,监测分析农副产品价格是否稳定,发放价格政策提醒函。通过检查和督查,全市节日农副产品价格、涉疫药品和医疗用品价格保持稳定,经营者经营行为更加规范。

春节假期,商场、游乐场等公众聚集场所热闹起来,徐州市市场监管部门重点针对电梯、锅炉、大型游乐设施和气瓶充装单位加强安全检查,严防大型游乐设施“带病”工作,严查电梯使用安全,严管锅炉运行安全,严治气瓶非法充装。(徐仕评)

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