摘要：近日，鹰潭市市场监管局开展节日期间食品生产企业安全督查。此次督查走访了该市的食品生产企业，调研企业的生产情况和生产现场，指出企业生产过程中可能存在的风险隐患，强调要重视节日期间食品安全生产管控，确保生产安全、食品安全安全。
中国食品安全网讯（刘张知远）春节即将来临，各地食品消费量上升，食品生产企业正处大量生产备货时间段。为切实抓好鹰潭市食品生产安全，让人民群众度过和谐欢乐的节日，鹰潭市市场监管局开展节日期间食品生产企业安全督查。
检查现场 图片来源：鹰潭市市场监管局
此次督查走访了该市的食品生产企业，调研企业的生产情况和生产现场，指出企业生产过程中可能存在的风险隐患，强调要重视节日期间食品安全生产管控，确保生产安全、食品安全安全。
检查现场 图片来源：鹰潭市市场监管局
督察组在食品生产安全督查工作会议中指出：一要属地监管部门提高政治站位，认真落实好监管责任，在重点时段监督食品生产企业落实食品安全主体责任，向企业发送节日期间食品安全生产提示函；二要结合本地实际，针对节日期间食品消费和风险特点，以问题为导向，重点加强对群众消费量大的食用油、粮食加工品、酒类等食品的生产企业的检查抽检力度，排查隐患，严防问题食品流向市场。
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