安徽省副省长张曙光督查淮南市食品流通领域安全工作

摘要:1月10日,安徽省副省长张曙光率省政府督察组对淮南市市场监管领域节前安全工作进行督查,切实保障淮南市春节期间食品流通领域规范、稳定、安全。
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 摘要:1月10日,安徽省副省长张曙光率省政府督察组对淮南市市场监管领域节前安全工作进行督查,切实保障淮南市春节期间食品流通领域规范、稳定、安全。   

中国食品安全网讯(戴义洲 记者程家武)1月10日,安徽省副省长张曙光在省政府副秘书长戴启远、省市场监管局一级巡视员丁祖权等陪同下,率省政府督察组对淮南市市场监管领域节前安全工作进行督查。在吾悦商城永辉超市,张曙光充分肯定了超市“保供应、抓质量、保安全”工作。张曙光指出,超市食品安全主体责任认识和落实到位,食品流通领域安全监管的相关措施在超市得到了充分体现。

岁末年初以来,淮南市各级市场监管部门结合节日期间食品安全形势与消费特点,聚焦“四个重点”,即以农贸市场、大型商超为重点场所,以肉蛋奶、米面油、果蔬、海鲜水产品、散装熟食为重点品类,以畜禽肉品检疫票据、食用农产品进货凭证、散装食品标签标识、需冷藏冷冻食品贮存、食品保质期等为重点内容,以无证经营,销售过期、变质、“三无”食品等违法违规行为为重点问题,先后深入人流量较大场所,开展联合检查。

执法人员全面检查各类食品销售者落实证照资质、进货查验、索证索票、贮存储藏、标签标识、环境卫生等食品安全责任情况,同时督导市场主办方及商超经营者进一步增强安全意识与责任意识,持续严格落实入场商户审查、食用农产品市场准入、自查巡检、快速检测、信息公示、下架退市、应急处置等各项管理制度。

截至目前,共检查食品销售者715家,现场指导整改食品购销台账不齐全、散装食品未在显著位置张贴标签等问题63起,整改率100%。下一步全市市场监管系统将持续加大监督检查、宣传教育、抽检监测力度切实保障全市春节期间食品流通领域规范、稳定、安全。

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