“一杯品质好奶怎么诞生的?如何确保鲜奶的口感和品质安全?”在315国际消费者权益日即将到来之际，3月12日上午，安徽新希望白帝邀请了媒体代表、微博和小红书KOL博主及15组超级用户组成“鲜活找茬团”，一起开启一场24小时溯源之旅，探寻一瓶鲜奶背后的故事，亲身感受牛奶安全管控全过程，监督舌尖上的牛奶安全。“鲜活找茬团”携手走进新希望白帝透明工厂，探秘牛奶生产线!安徽新希望白帝希望通过此次“找茬”“挑刺”，实地参观让大家眼见为实，展现新希望白帝牛奶工厂敞开透明，365天接受大家监督的真诚与自信!
“最萌”找茬团寻“鲜”
小朋友的健康成长离不开营养美味的牛奶，那么24小时新鲜的优质乳究竟是怎么产生的呢?上午9点，小小鲜活找茬团监督员们穿上黑点白底的奶牛服化身小奶牛，跳起了牛奶舞，现场洋溢着欢快愉悦的气氛，热闹过后正式开启了奇幻牛奶工厂之旅，一起去寻找答案。一个个大型储奶罐，一辆辆满载运奶车，吸引了小找茬团们注意，这里的牛奶均来自合肥周边规模化的牧场，从挤奶到加工仅2个小时，新鲜生乳输送至肥东新希望白帝工厂立即进入加工环节，争分夺秒，锁住新鲜。
踏入新希望白帝透明工厂区，“鲜活找茬团”通过玻璃窗观察牛奶生产的每道过程，放眼严整的生产车间，大型的器械正在有条不紊地进行着生产，高度自动化下的工厂生产流水线十分紧凑， 生产车间包装运输流水线，加工、分装、贴标签，工人们在不停的分拣、包装，成品牛奶就这样产生。
质量技术部“找茬”找出成就感
关于牛奶的生产加工质量问题，一直是公众关注的热点。“鲜活找茬团”深入新希望白帝质量技术部，零距离见证品质。质量无小事，每批次乳品从原料到成品需要进行68道原奶检测和44项成品检测确保安全。作为安徽率“鲜”通过优质乳认证的本地优质乳企，安徽新希望白帝乳业一直坚守“三让步”理念—生产成本为产品质量让步、管理制度为产品质量让步、企业发展为产品质量让步。新希望白帝始终坚持严把品质关，成就每一滴好奶，造就看得见的好营养。
食育课堂，新鲜趣玩
在这趟充满欢声笑语的“鲜活”探索之旅中，小找茬团体验了不同的“食育”课堂，在食育课堂上，开展了鲜活营养指标检测小实验，培养孩子们的探索精神。老师为大家科普营养小知识，《中国居民膳食指南》指出奶及奶制品的推荐摄入量为每天300克至500克，因此多喝牛奶可以为身体提供营养支持，助力孩子们新学期成长。小找茬团还积极与老师互动，在轻松愉快的24小时欢乐抢游戏过程中共度亲子时光。有趣的食育课堂在现场的孩子们心中埋下一颗“食育”的种子，为孩子们的成长赋予更多“鲜活”力量。
用户访谈:“我想听你说”
近年来，随着牛奶营养价值的普及，鲜奶市场需求持续增加，为了给广大消费者持续提供新鲜品质牛奶，新希望立足合肥，辐射全省，每天有上万瓶奶进入百姓家中，深受广大消费者的信赖。安徽新希望白帝乳业为了提升更好的服务质量，此次特别邀请销售部、市场部及质量部负责人参与“我想听你说”第二期用户访谈，与用户面对面交流与答疑，听取用户心声。访谈之余，还进行了315知识问答&牛奶盲测大比拼等精彩的互动活动，邀请用户现场品尝区别常温奶、24小时鲜奶，科普常温奶与低温鲜奶的小知识，强化用户感官体验，渗透鲜教育。
鲜活找茬团参观人员纷纷表示，通过此次【鲜活力量 品质见证】24小时溯源之旅活动，实地参观牛奶生产工厂，亲身了解新希望白帝对牛奶安全的把控，切实增强了饮用及购买新希望乳制品的信心。
新希望白帝乳业始终以“时间越近越新鲜、距离越短越新鲜、营养越活越新鲜”为理念，专注于为消费者提供新鲜、低温、高端的优质乳制品，守护新鲜73年，用心为消费者提供一杯好奶。正是因为这份初心，把新鲜就在你身边落实在每个人的日常生活中，24小时鲜牛奶坚持“新鲜只卖当天”，当日售出当日下架，24小时鲜牛乳的生产销售半径严格控制在了城市的“鲜半径”之内，鲜活品质就在身边，并非遥不可及。24小时鲜奶采用75℃，15s的严格巴氏杀菌，在确保安全的同时，更能有效保留牛奶中的活性物质，免疫球蛋白超出其他鲜牛奶10倍，乳铁蛋白超出其他鲜牛奶5倍，堪称一杯“活”的鲜奶。
作为本地优质乳企业，安徽新希望白帝乳业扎根热土一路鲜行，用新鲜滋养一座城，是真正属于安徽人自己的本土品牌，近在身边当然新鲜，本地品牌在奶源选择、生产工艺、冷链运输上都有着不可替代的天然优势。安徽新希望白帝乳业自1950年创建以来，始终用“匠心”赢得消费者的“真心”，彰显真正“安徽老字号”品牌价值。一座城关于牛奶的记忆还在延续，白帝乳业用心做好每一滴奶，70多年不断努力，只为给大家带来高品质鲜奶，为消费者带来更多的鲜活营养!
