大姐卖秘制“去骨”鸡爪，每个步骤都亲力亲为，30元一斤生意火爆
现在街头的小吃种类可谓是相当丰富的，可若是想要留住客人，还是得食物做得美味才可以。说到鸡爪这种食材想来有的朋友是相当喜欢的吧，特别是在炎热的夏天，来上一杯冰镇的饮料，再搭配上一份卤制到位的香辣鸡爪，两者的完美搭配美味不必多说。
今天我们要说的也是和鸡爪有关系，在小编住房的附近就有这么一家小店，虽然它面积不大，开在路边也没有那么显眼，可若是你走进一看便发现里面的客人非常多，而大家都在买什么呢？其实他们要买的就是上面说到的鸡爪了，不过这家鸡爪可是不一般，它可是老板用独家秘制的配料制作出来的，味道很是多样，喜欢吃辣椒的朋友有香辣和麻辣两种味道可以选择，若是你不喜欢吃辣的也可以选择蒜香味道的，要是遇到你没有什么胃口也可以来上点泡椒味道的，这一款的味道偏向酸辣，吃到嘴里特别的爽口，一下子就打开你的胃口。
大姐卖秘制“去骨”鸡爪，每个步骤都亲力亲为，30元一斤生意火爆。鸡爪店老板是一位大姐，她一大早的时候就去市场挑选最新鲜的食材，因为市场上好的鸡爪也不多，所以大姐每天卖的鸡爪也不多。这店常常是一开门就有很多人在排队等着买了，不少老顾客都知道这家店晚到就没有鸡爪卖了，可见其受欢迎程度了。
卖回来的鸡爪大姐还要对其加工，先是将鸡爪洗干净，然后把里面的鸡骨头给剔除出来，这样一来鸡爪不仅容易入味吃起来也是特别的方便，一嘴一个都没有什么大问题，这样吃鸡爪实在是爽了。吃鸡爪还是蛮考验一个人的吃相的，有的时候鸡爪不够软烂的时候你吃上一个很可能就成为朋友手机里面的一个“表情包”了，所以有的人为了避免有这样的事情对吃鸡爪这件事是避而远之的，不过现在好了，有了大姐家的鸡爪，咱们也就不用担心这样的事情发生了，毕竟没有了骨头的鸡爪吃起来一点都不费事。由于用料好，料理操作也比较多，所以大姐一斤鸡爪价格是在30元。
可能有的人觉得这个价格偏高了，可是当你吃到食物的那一刻你便知道什么是贵自然有贵的道理了，而且对比其他家的鸡爪，大姐家的性价比其实还是比较高的，毕竟味道太好了，花上30元便可以享受到美味，这还是有很多人愿意掏钱消费的。
