重庆这5批次不合格食品检出农兽药残留问题，有香蕉、多宝鱼、芹菜等

　　食品伙伴网讯 11月30日，重庆市市场监督管理局发布2023年第37号通告，检出不合格食品26批次，其中，5批次食品检出农兽药残留问题。

 

　　抽检信息显示，不合格食品分别为云阳县新一佳爱雪商贸有限责任公司立新分公司销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定；重庆好优多百货超市有限公司销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；重庆柒柒水产销售有限公司销售的多宝鱼（海水鱼），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；重庆市江津区双福国际农贸城蔬菜市场22a（A9）区007（7）号余世蓉销售的白芹菜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定；石柱土家族自治县望途溪柏淑食品超市销售的香蕉，噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

 

　　恩诺沙星属于喹诺酮类合成抗菌药。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）中规定，恩诺沙星在鱼的皮＋肉中最大残留限量值为100μg/kg。恩诺沙星超标的原因，可能是养殖户在养殖过程中违规使用相关兽药。长期摄入恩诺沙星超标的食品，可能会引起头晕、头痛、睡眠不良、胃肠道刺激或不适等症状。

 

　　噻虫胺属新烟碱类杀虫剂，具有内吸性、触杀和胃毒作用，对蚜虫、斑潜蝇等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用噻虫胺超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，噻虫胺在芹菜中的最大残留限量值为0.04mg/kg；噻虫胺在香蕉中的最大残留限量值为0.02mg/kg。

 

　　吡虫啉属内吸性杀虫剂，具有触杀和胃毒作用。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用吡虫啉超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，吡虫啉在香蕉中的最大残留限量值为0.05mg/kg。

 

  所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。 

不合格产品信息
序号 标识生产企业名称 标识生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目║检验结果║标准值 检验机构 1 / / 云阳县新一佳爱雪商贸有限责任公司立新分公司 重庆市云阳县人和街道立新路152号 香蕉 / / 2023-05-18（购进日期） 吡虫啉║0.11mg/kg║≤0.05mg/kg 重庆海关技术中心 2 / / 重庆好优多百货超市有限公司 重庆市江津区珞璜镇园区大道23号世纪华城商业幢负1-3 牛蛙 / / 2023-07-26（购进日期） 恩诺沙星║150µg/kg║≤100µg/kg 重庆市食品药品检验检测研究院 3 / / 重庆柒柒水产销售有限公司 重庆市南岸区南坪镇锦书路2号附14号 多宝鱼（海水鱼） / / 2023-06-04（购进日期） 恩诺沙星║236μg/kg║≤100μg/kg 广电计量检测（湖南）有限公司 4 / / 余世蓉 重庆市江津区双福国际农贸城蔬菜市场22a（A9）区007（7）号 白芹菜 / / 2023-08-09（购进日期） 噻虫胺║0.29mg/kg║≤0.04mg/kg 重庆市食品药品检验检测研究院 5 / / 石柱土家族自治县望途溪柏淑食品超市 重庆市石柱土家族自治县万安街道都督大道66号财信城1期21栋4、5、6、7、25、26、27、28、29、30、31、32号门面 香蕉 / / 2023-08-29（购进日期） 噻虫胺║0.024mg/kg║≤0.02mg/kg；噻虫嗪║0.067mg/kg║≤0.02mg/kg 重庆市计量质量检测研究院

（来源：重庆市市场监督管理局）

  相关报道：重庆市市场监督管理局关于1606批次食品安全抽检情况的通告（2023年第37号）
   部分不合格检验项目小知识.docx
   监督抽检不合格产品信息.xlsx

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