刚刚过去的618电商年中大促，各大电商都将生鲜提升至重点竞争品类，除了天猫、京东等在生鲜着重发力外，垂直类生鲜电商也不甘人后。包括易果生鲜、天天果园、本来生活等也都为消费者带来了不同力度的促销优惠。
其中，易果生鲜的表现尤为突出，在6.18单日销量超过去年同期10倍之多，成为此次618大战的生鲜大赢家，延续了2015年天猫“双11”生鲜销量冠军的好成绩。而在这些傲人成绩的背后，易果生鲜旗下的冷藏物流运输配送商安鲜达功不可没，成为最重要的决胜武器。
而就在618的前一天，也就是6月17日，国内知名互联网咨询公司艾瑞，在北京举办了“金瑞奖”， 安鲜达与UC浏览器、网易新闻客户端一起，获得了“2016最佳产品／服务创新奖”，给予安鲜达在生鲜冷藏物流运输配送领域的快速崛起并领先行业的特别肯定。作为国内权威的互联网行业评奖，金瑞大奖只会专注具有行业独创或颠覆性创新的产品与品牌。安鲜达的获奖，寓意着安鲜达作为冷藏物流运输配送的榜样力量，通过自身的成长，能够推动整个行业更健康、快速、有序的发展。
京东生鲜：冷藏物流运输配送跟进稍许拖后腿
此次618大促，京东生鲜也拿出的数据靓丽的成绩单。从京东生鲜官方微博公布的数据来看，本次618期间，京东在618高潮期首日的0:00到9:00，生鲜自营产品销量超去年同期10倍，以小龙虾的增长幅度最高，是去年同期的50倍。
不过，虽然京东对外宣称为确保生鲜产品新鲜送达，京东生鲜依托自建物流体系，不断升级优化冷链物流，实现全程冷链的控温配送，获得消费者的广泛认可。但是据新浪微博及其他主要社交媒体用户反馈来看，618期间京东整体赖以自信的自建物流配送体系，依然存在配送延迟的异常。甚至包括上海、广州等主城区内的部分顾客，订单收到时间在48小时以外。尤其是生鲜品的配送，延迟情况较为突出。
众所知识，生鲜品具有极高的保险要求，不少生鲜品仅有72小时冷藏期限，部分海鲜品的冷藏时间要求更严。如果配送时效超过48小时，理论上留给顾客的食用时间不足24小时，顾客体验大打折扣。
首次亮相618的京东生鲜，交出的 “答卷”并非完全如京东所称的令人满意。当然，鉴于京东具有不错的品控及供应链体系，相信未来京东生鲜整体配送体系会有所进步改善。
冷藏物流运输配送时效的精准把控，已成为生鲜电商差异性竞争的核心点。这方面具有独立生鲜配送体系的易果生鲜安鲜达，反倒在618和双11这两大年度电商大促销中，体现出专注生鲜配送的独特服务优势，让顾客在全年任何时候，收到生鲜品的时效都是最快最稳定的，确保生鲜品的新鲜品质。
易果生鲜：销售冠军的幕后英雄——安鲜达
本次618年中大促，消费者在易果生鲜官网、APP以及天猫超市生鲜频道、天猫易果旗舰店购买的生鲜品，其配送都是由安鲜达完成。记者随机在北上广等地了解到，消费者在以上站点购买的生鲜，均能实现最迟次日达收到货物。既没有出现大促期间配送时效延期的问题，也没有发生一例生鲜品是非冷藏物流运输配送的事例。安鲜达冷藏物流运输配送实力之强，放在国内生鲜线上服务商中也是最领先的。
安鲜达配送团队
本次的618期间，记者也在多家生鲜平台上购买了产品，各家的物流速度可圈可点。在此次618大促活动中，同比某些平台在活动期间物流延时发货的情况，易果全渠道配送时效能保证平时水平，大部分城市都能做到次日达的速度。
安鲜达研究与发展总监牟屹东介绍到：“在活动高峰时期，安鲜达在肩负着日均处理超过10万单的重任，从仓库、加工、组单、包装、配送等每个环节都高速运转，保障每一单都能迅速、安全、新鲜地抵达客户手中。”
成立于2015年的安鲜达，是易果生鲜旗下一站式生鲜物流冷藏物流运输配送公司，为生鲜食品类商家提供冷库仓储、冷链物流干线、冷链短驳、安全质检、货品包装、分拣加工、冷链宅配、门店销售等一体化服务。
图片来源：亿欧网
2015年“双11”正式亮相的安鲜达，成立时间虽然不长，不过依托天猫生鲜和易果订单的高速增速，以及与菜鸟物流的深度合作，安鲜达正在不断迅速成长。目前，其全国订单处理能力已达10万单/日，自配能力达到3万单/日，在配送环节中已实现常温保鲜、冷藏保鲜和冷冻等三个温层保存商品。目前在国内，专业的一体化生鲜冷链服务公司，除了安鲜达，还没有第二家。
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