要想富，建冷库。这句话许多人认为是冷库厂家，编造出来用来营销的，其实并不是，这句话，是冷库囤货的一些经销商所说，为什么呢？就举一个大家都听过的例子吧，“蒜你很”，当年的大蒜价格上涨，这和冷库有着密不可分的关系，想让果蔬等食品价格上涨，就少不了一座冷库囤货。

要想富，建冷库，现在建冷库赚钱还来得及吗？

冷库的主要盈利模式有：囤货售卖，加工生产，冷库出租代卖，冷库零售等；

一、囤货售卖如何实现盈利？

1、以前，用冷库囤货，放大蒜、苹果、梨、葡萄、桃子等等，不是什么稀奇的事，当季节性果蔬到了上市高峰期，就避免不了的持续低价出售，到时候不论是多少钱一斤，都必须出手，不然就会烂在地里，但是自从有了冷库，市场价就不是别人说了算的。

2、此时！自己就有了定价权，当市面上上市高峰期，将低价产品储存进冷库，避开上市高峰期，然后再上市销售。那么市场上别人就要以更高的价钱找你进货，并且几乎没有，过了上市期以后价格更低的情况发生。因此，选择冷库囤货，放一些水果，蔬菜的企业多不胜数，但是还是有很多企业并不了解，导致产品的经济效益流失。

水果冷库

3、建造冷库储存水果：短期储存选择保鲜冷库，长期储存选择气调冷库，一般长期储存的水果都是价值比较昂贵的品质，如阳光玫瑰葡萄气调冷库，建造200吨的气调库，储存2个月，以低价收购，每斤差价达到2.5元左右，200吨的气调冷库两个月左右就能赚五六十万，而这座气调冷库的成本只需要四五十万。

4、气调冷库储存果蔬虽然很赚钱，但是在储存技术要求方面非常严格，从采摘、挑选、分级、包装、入库、消毒、降温、检查等各方面都需要注意，想通过气调冷库长期储存做反季节销售，需要有一定的储存经验。

二、冷库出租代卖如何实现盈利？

出租是很常见的一类盈利模式，厂房出租，仓库出租，门面出租，这些都有个共同的特点，就是不能控制温度， 这样就导致许多人想要租一个温度合适的厂房，找不到，所以许多人会将自家厂房改造成冷库对外出租，普通的保鲜冷库、冷冻库、冷藏库出租利润比较低，通常2-5年左右回本。

但是目前的低温冷库、气调冷库、速冻冷库不仅利润高，回本周期还快，但是冷投资成本比较高，以5000平方冷库为例，常规冷库出租，去除推广、人工水电、场地、罚款、其他等费用，每年利润为100-150万左右，一座冷库的建造成本在450万左右。如果在做一些，代收代卖的营业模式，将自己的冷库做成一座平台，可以在上面采购，售卖，租冷库，这样回本周期会大大缩减。

三、冷库零售如何实现盈利？

冷库零售其实是很简单的一种方法，我们去批发雪糕，批发水果，蔬菜，批发冻品，火锅食材，这些都是在冷库内保存的，这种冷库规模可大可小， 投资成本可以从几万到几百万不等，主要看当地的行情和需求如何。

可以做几平方的小冷库，存雪糕，在乡镇、城市门面房内，做雪糕批发，或者在城市内做大型供应链，冷库内叮咚买菜、美团配送这类的冷库，这种冷库的模式就比较复杂，而且每行的操作方法不同。

四、冷库生产加工如何实现盈利？

汤圆、水饺、冻肉、海鲜等，有很多产品都是需要在速冻冷库内进行快速冻结，比如冰块、冰袋、速冻牛羊肉、排酸肉、解冻肉、烘干果蔬等，这些都可以用冷库做到，但是针对的人群比较特殊，通常是单次使用价格或包天出售，利润可观，但是生意比较难找。

想要建造冷库盈利，就需要有一定的经验，并不是所有人都适合建造冷库，如您想要建造冷库，小编会为大家解答各种困惑。