中国食品安全网讯(牛曼丽 雷喜红)截止到2022年,北京市有日光温室9.7万栋,占设施总量的54.0%,是京郊数量最多,面积最大的农业设施类型。其中土墙温室和砖墙温室应用范围广泛,但是存在破坏耕作层、建设成本高等问题。柔性保温墙温室由于具有无砖混基础、不破坏原有耕作层土壤、装配式骨架、快速安装、建设周期短等特点,成为近年来在北京地区发展起来的一类新型温室。
主要结构特点
柔性保温墙日光温室结构示意图 图片来源:北京市农业技术推广站
柔性保温墙日光温室其结构与普通砖墙温室基本相同,跨度9~12米,脊高5~6米,一般朝向为正南或南偏东5~8°(图1-3)。区别是以镀锌钢架+保温棉替代砖墙或土墙,属于轻型墙体,厚度0.2~0.3米,骨架一般为桁架或椭圆管骨架,配备棉被、棚膜及卷放设备、主动储放热系统,与砖墙或土墙温室相比,优点为施工简单、造价低,升温快,土地利用率较高(50%~65%),便于机械化操作;缺点是相对保温性弱,降温快,使用寿命10年以上,平均造价在220-360元/米2,适宜于春秋茬果菜、越冬茬叶菜、草莓生产或者季节性育苗。
柔性保温墙日光温室内部图片来源:北京市农业技术推广站
柔性保温墙日光温室外部图片来源:北京市农业技术推广站
配套材料和装备
保温材料
保温被的保温主芯材主要有针刺毡、无纺布、聚乙烯微孔泡沫塑料、橡塑保温材料、聚乙烯发泡棉(又称珍珠棉)、喷胶棉等几类。面层材料主要有无纺布、针刺毡、牛津布、聚乙烯或聚丙烯材质的编织帘、聚乙烯薄膜以及淋膜面层等。保温被采用多层复合材料,一般有3-7层,厚度最大达到4 厘米以上,重量一般在2~4 千克/米2。
覆盖材料
温室配备透光棚膜,主要有聚氯乙烯(PVC)无滴膜、醋酸乙烯(EVA)膜、聚烯烃(PO)膜或聚乙烯(PE)膜等类型。近几年转光膜、散光膜等功能性棚膜开始在北京应用。转光膜是在棚膜中添加转光剂后,将太阳辐射中的紫光和绿光转换为作物需要的蓝光和红光,从而提高作物光合效率和产量。散色光棚膜将直射光转变为散色光,可以让温室光照更加均匀,改善温室南北方向光分布的均匀性,提升冠层中下部的光量。
主动储放热系统
传统日光温室储放热系统主要依靠墙体和地面白天蓄积太阳辐射的热量,夜晚向温室内释放存储在墙体内的热量。由于柔性温室后墙采用装配式骨架+柔性保温材料替代砖墙或土墙,无法实现墙体的被动储热,因此需要配备一定主动储放热系统,来提升温室内的温度。
壁挂水循环储放热系统
壁挂水循环储放热系统图片来源:北京市农业技术推广站
壁挂水循环储放热系统主要由给水管、水袋、回水管、集水槽、水泵及控制系统组成。后墙上的水袋白天吸收太阳辐射能量进行储热,升温后的水流入封闭的保温水池,当夜间室内空气温度低于设置的警戒值时,系统自动启动水泵,通过水袋进行放热,提高温室温度。储水总容积根据温室长度不同,可达到10~25米3,约为同样长度温室后墙储热体积的10倍。
土壤升温储放热系统
土壤升温储热系统 图片来源:北京市农业技术推广站
土壤升温储热系统图片来源:北京市农业技术推广站
土壤升温储放热系统由循环风机、送风管、地埋换热管和出风管及控制系统组成。该系统利用通风系统将温室内热空气导入种植区土壤下方,通过地埋换热管与土壤进行热交换,再将空气从出风管排出,完成空气的降温、土壤的储热。单台风机通风量为1200米3/小时,进风口温度约35℃,出风口温度约17~22℃;整个种植区深度超过0.45米厚的土壤成为储热体,约为同样长度温室后墙储热体积的10倍。通过温度传感器+控制器实现风机自动启停,能够提高作物根系温度和作物产量。
水肥及环控设备
温室配备的水肥一体化设备,包括文丘里、比例施肥泵、施肥机等,可根据控制范围及成本进行选择。环境调控设备可配置自动卷帘机、湿帘风机、环流风机、二氧化碳发生器、补光灯以及智能管控系统,实现水肥、棉被、风口、补光灯等设备的远程自动控制。
典型案例
密云区保合绿耕园区
园区在2021年建成2栋柔性温室,温室跨度12米,脊高5.8米,长度70米,后屋面水平投影2米,前屋面角30.11°;骨架为桁架,上弦、下弦为热镀锌钢管,壁厚2.75毫米,腹杆为φ10钢筋,桁架间距1米,11道纵向系杆;5道屋脊腹杆,1道屋脊横杆。后墙和山墙覆盖的柔性保温被从外至内依次为黑毡、棚膜、棉被、棚膜、黑毡。棚内无立柱,便于机械化耕作,温室造价为225元/米2。2021年越冬茬生产了番茄和黄瓜,亩效益达到2万元。
蜗牛小镇园区柔性保温墙温室图5 土壤升温储热系统 图片来源:北京市农业技术推广站
蜗牛小镇园区柔性保温墙温室图5 土壤升温储热系统 图片来源:北京市农业技术推广站
海淀上庄蔬艺园
主要结构为跨度12米,脊高5.5米,长度47米,后墙高4米,前屋面角29.72°,前骨架为椭圆管,骨架间距1米;纵向系杆10道,配置了壁挂水循环保温储热系统和土壤升温储热系统。后墙和山墙覆盖橡塑覆抗老化膜全防水保温材料,保温主芯材为高分子微闭孔发泡橡塑海绵,面层为抗老化红外线反射膜,厚度60毫米,在局部损坏下可通过热熔或专用胶带进行修复,使用寿命12年以上。温室平均建设成本为360元/米2,2022年越冬茬进行了番茄、黄瓜的果菜的生产。
上庄蔬艺园柔性保温墙温室 图片来源:北京市农业技术推广站
上庄蔬艺园柔性保温墙温室 图片来源:北京市农业技术推广站
顺义区北庄镇三分地有机农场
园区自2016年开始建设柔性温室,到2022年共建有39栋柔性温室,面积160亩。温室有多种结构,其中主要结构为跨度12米,长度120米,脊高3.5或5米,骨架为椭圆管,一排立柱,建设成本206元/米2。主要进行番茄越冬+叶菜越夏生产,亩效益达到2.16万元。
三分地有机农场柔性保温墙温室上庄蔬艺园柔性保温墙温室 图片来源:北京市农业技术推广站