辣庄老火锅品牌介绍
重庆辣庄老火锅餐饮管理有限公司涵盖特色干锅、汤锅、中高档中餐，其四大直营经营品牌“六月雪”、“三缺一”、“不晓得”、“八道菜”均为绵阳市知名品牌。辣庄老火锅是相对于火锅而得名。火锅汤汁很多，以适应涮烫各种原料；而辣庄老火锅汤汁相对较少，一般作为菜品直接上桌食用。最先辣庄老火锅菜的形式是在厨房里将菜炒好，装入生铁锅中再上桌食用。
辣庄老火锅加盟
辣庄老火锅是一种独创的美食，斑鱼产自江南，是一种淡水鱼，因为日常使用天然湖中的小鱼小虾，所以斑鱼本身肉质十分细嫩，而且没有污染。斑鱼火锅中，更能体现出斑鱼的味鲜味美，同时带有一种独特的香味。除了味道好吃之外，斑鱼火锅也有养生的功能。斑鱼含有大量的氨基酸、蛋白质，都是人体所需要的，人食用后可以活血补血、疏通经络，有化瘀的功效，特别的是老年人有意想不到的好处。老人常常腰酸背痛，骨质疏松，斑鱼火锅可以增强体质，同时促进睡眠，解决老年人的难免之苦。斑鱼火锅的另外一个特色，就是其厨师施展神奇刀工，将斑鱼削成薄片，这样斑鱼火锅就有了另一番乐趣。目前重庆辣庄老火锅餐饮管理有限公司还与百年老字号东来顺集团成立了合资公司，共同运营互联网餐饮品牌。此前，重庆辣庄老火锅餐饮管理有限公司的核心团队还与百年老字号，上市餐饮企业全聚德成立了合资公司——小鸭哥，共同运营互联网餐饮品牌。 重庆辣庄老火锅餐饮管理有限公司的核心团队还打造了市值超过3亿元的爆款美食外卖品牌加班狗。
辣庄老火锅加盟费用
| 加盟费用情况 | C级 | B级 | A级 |
| 加盟费 | 3.4万元 | 4.2万元 | 4.9万元 |
| 权益金/保证金 | 2万元 | 3万元 | 3.5万元 |
| 专有品牌使用费 | 8100元 | 9600元 | 11600元 |
| 师傅实业培训指导 | 9500元 | 14500元 | 22500元 |
| 开业宣传 | 1540元 | 2340元 | 3140元 |
| 合同年限 | 5年 | 6年 | 7年 |
| 为保证辣庄老火锅的品牌质量，业初期公司一定会派驻业务精湛的师傅再次进行为期三个月的现场指导，并且会策划开业活动保障生意和客源，因此收取部分宣传材料等费用。如乙方完整履行协议内容，保证金在合同期满后将原数额返还给乙方（不记利息）。 |
开店投资费用：
1、以60平米的辣庄老火锅店为例，设计装修费用大约为5万元。
2、厨房设备、排烟系统、厨房餐具、前厅餐具、桌椅等设备费用：3万以上。
3、房租每月6300元。
4、一般需要大概2万元的流动资金维持运营周转或应急。
5、开店初期的总投资大概需要10.63万元。
辣庄老火锅加盟条件
辣庄老火锅加盟
2、加盟商要有一定的相关经验，要能熟悉相关的一些运作流程，并认同品牌的理念。
3、有效的经营加盟面积及投资额。
4、所开店铺须在指定经营区域内。店址需在繁华的商业街道或大型商场。
5、服从总部统一管理，对加盟店品质有一定追求。
6、加盟商应该具备坚持不懈的能力，有较好的人际圈，帮助加盟商创业成功。
7、了解辣庄老火锅的经营现状，认同千源的未来前景，愿意共同打造千源品牌。
辣庄老火锅加盟优势
| 辣庄老火锅开店前景概览 | 一线城市 | 省会城市 | 一般县市 |
| 店铺面积 | 55平米 | 90平米 | 30平米 |
| 日均客流量 | 122单 | 207单 | 70单 |
| 平均单价 | 14元 | 11元 | 9元 |
| 日均营业额 | 1708元 | 2277元 | 630元 |
| 食材、人员成本 | 19470元/月 | 22530元/月 | 5280元/月 |
| 月利润 | 31700元 | 45700元 | 13600元 |
| 年利润 | 38万元 | 54万元 | 16万元 |
1、品牌优势
辣庄老火锅品牌已经遥遥在同行业中大多数品牌，属于行业内的明星品牌，并以文化的力量感染消费者，建立品牌信任感与美誉度。
2、产品优势
产品品种多、更新快，可满足更多消费者的购买需求，让您轻松赚得更多的加盟利润。
3、技术优势
好的产品对技术的要求是非常高的，所以总部会经常派出专业人员对加盟商进行全方位的加盟支持。
4、培训优势
辣庄老火锅总部将为加盟商提供最新的产品技术及经营理念，不断提高加盟店的市场竞争力。
5、服务优势
总部将与加盟商之间保持长期密切的业务联系，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为加盟商解除开店运营的后顾之忧。
6、投资优势
选择加盟辣庄老火锅，在投资方面也有很多优势，首先前期投资所需资金少、收益高、门槛低、风险小、无竞争、便于操作经营、不受地域限制等等优势，很大程度上提高了加盟店存活率和盈利。
辣庄老火锅加盟流程
1、投资咨询投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取有关资料。
2、实地考察
在了解了项目的基本加盟资料后，加盟商还需要对当地的市场做一个初步的调查，看看当地市场的市场行情，分析当地是否适合开一家辣庄老火锅加盟店。
3、提交加盟申请
投资者向辣庄老火锅总部提交加盟申请并等待回复。
4、签订合同
总部在确认加盟商的加盟资质后，加盟商便可前往总部签订加盟合同。
5、立地评估
相关选址资料通过邮件或传真方式提交至公司，对店面及所处地区市场进行初步审查。
6、店铺设计与装修
提供店面结构平面图尺寸，按总部统一规范和设计方案进行装修。
7、免费培训
总部安排投资者进行技术培训，管理培训，员工培训等。
8、开业准备
装修完成后，由公司制定开业活动宣传方案等。
9、开业典礼
确保所有开业准备就绪后，盛大开业。正式营业后总部全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。
辣庄老火锅加盟支持
辣庄老火锅加盟
加盟总部免费提供辣庄老火锅品牌商标、字号的使用权，全套品牌形象VIS系统、统一店面装修设计CIS方案，
2、整店输出支持
辣庄老火锅已经拥有多家成功的加盟店，拥有丰富的连锁开店经验，为您提供一系列的加盟扶持，提高创业成功率。
3、免费培训支持
公司根据具体情况不定期应投资者、店长及店员的要求为其提供专业化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力，专业的营运指导，使门店管理轻松简单。
4、物流配送支持
在产品供应及终端助销物料等店铺所需资源，公司配送服务能保证快捷、高效地实现供应流通，帮您及时满足市场需求。
5、媒体广告支持
辣庄老火锅的广告投入非常的大，公司会在央视、卫视、报纸、杂志、网络等各种媒体渠道中投放广告，不断的提升品牌知名度，加盟品牌在消费者心中的熟悉度和分量。
6、市场运营支持
结合店铺的实际情况，给予产品方面技术指导，营销策划等；在不同季节，不同节假日，周年庆等时节提供丰富多彩的促销活动供辣庄老火锅加盟商选择，已达到促销的效果。
7、跟踪服务支持
专业的营销管理人员对加盟店进行定期拜访，对其营销运作、货品陈列、销售策略、员工管理等各方面所出现的问题给予指导性建议，协助客户进行店铺管理。
8、选址装修支持
公司会根据你所在的区域店铺的所属的特性，进行不同的选址。并且总部会有统一的店面形象为加盟商提供终端形象，节省了加盟商装修设计的时间。
9、区域保护支持
总部严格控制区域保障投资商利益，在合同约定区域内不发第二家代理。
