老版火锅品牌介绍
老版火锅装修是怀旧复古风，店内四壁都是红砖旧墙，挂着上世纪60年代风格的宣传画;陶瓷瓦罐、老摆件，还有一身黑衣、黑纱遮面的服务员。锅底飘着厚厚的辣椒花椒，醇厚牛油味，老火锅的经典。服务也到位，服务员会教你什么菜怎么吃，该调怎样的油碗儿，蒜泥加醋加一点盐加耗油最后加香油然后一个方向搅匀，这样的蘸料很配重庆火锅。食材新鲜，黄喉鲜嫩脆，毛肚爽口有嚼劲，牛肉轻轻涮熟，紧致圆润，肥而不腻。免费自助区有饮品多种，想喝啥自己拿!水果和餐前小菜不限量，自助料碗区有很多中选择。开放式的厨房操作间一目了然，卫生很不错。主食有忒色重庆小面，担担面、红油水饺。
走进老版火锅第一眼被吸引到是所有的服务员都黑布蒙面，一口清亮的四川话为每道菜细心讲解!门口的铜锣不停地被好奇心重的顾客敲响留影。大西北的正宗川味：大多数食材都是从川地空运而来，莴笋尖爽口，黄喉有嚼劲，鸭血Q弹……还有嫩嫩嫩牛肉!个大肥美金针菇…现场演示的一次性锅底：浓浓的牛油火锅，麻辣味都恰到好处，增一分则太多，减一分则太淡，然而凤五君还是建议都从微辣开始。每桌进餐完毕后，服务员会当顾客面往汤里添墨水，毁掉锅底。老版火锅是最纯粹的老版火锅，最纯粹的食材，最纯粹的老味道。老版火锅，带你置身体验一回时光的穿梭。潇潇人，侠客情，老版火锅，一笔笔火锅造诣，还原一个最纯粹的“老版”火锅。
老版火锅位于西安市碑林区久锦台，是集中餐、火锅、酒店、度假村于一体的专业餐饮管理公司。老版火锅的品牌宗旨是：雕琢精品，打造品质。业已成为火锅行业最具时尚韵味的品牌新星。重庆老版火锅一直秉承公司的经营管理策略，自2012年起开始全面的品牌扩张，不断的巩固其在火锅行业中的地位，同时也成为被广泛认可的火锅品牌。产品上提倡“绿色、营养、健康”的新理念，开发出适合广大消费者认可的各种产品。服务上坚持以“永远做到顾客想到之前”为服务理念，使企业在激烈的市场竞争中处于领先水平。在生活日新月异的今天，重庆老版火锅始终坚持走创新品牌道路，在广泛的行业领域为顾客提供更多、更好、更细致的高品质服务。
老版火锅加盟优势
1、品牌优势：老版火锅品牌知名度大，另外还在全国各类媒体注重品牌宣传，更保证产品质量，产品深受消费群体喜爱。
2、产品优势：总部产品研发人员致力于新品开发及产品结构调整，比市场上同类产品更具有说服力，加盟后总部会经常推出多款新产品，让加盟店经营更具竞争力。
3、技术优势：总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，让加盟店永远站在技术最前沿，保持良好的市场竞争力。
4、培训优势：为加盟商提供专业的管理及培训，经验丰富的区域市场顾问全程指导。
5、服务优势：紧密型的合作关系和运营管理体系使“老版火锅”无论直营店、加盟店还是股份合作店都能够同样正常而规范地运行。
6、投资优势：总部会安排投资专员为加盟商量身定制投资方案，协助加盟商实现最大化利用，节约资金、避免不必要的开支，降低投资风险。
老版火锅加盟流程
1、投资咨询：创业顾问咨询，领取项目资料。
2、填写申请：提交意向申请，接受资质评估。
3、考察签约：亲自考察，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。
4、店面选址：了解店面专业选址方案，沟通投资点装修意见。
5、人员培训：派选人员到总部接受全程店面实务培训。
6、开业运营：正式营业后配合总部全程跟进投资店经营运作。
老版火锅加盟条件
1、申请人为自然人，需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望。
2、认可公司的经营与发展理念。
3、具备对本品牌的市场开发资金和周转能力。
4、有一定的经营场所，及与其经营目标相适应的仓储设施。
5、加盟商要认可老版火锅的企业文化、经营理念、管理模式，维护品牌形象，与公司共同发展进步。
6、申请所在区域属空白市场或市场容量未饱和，投资者有能力开拓新市场。
7、桌子、板凳、锅、碗等要求统一购买。真正站在合作互助的原则上合作，减轻加盟商的前期投入，快速回笼资金。
