火瓢牛肉


火瓢牛肉品牌介绍
“火瓢”一词由保山火瓢餐饮有限公司创始人根据自创饮食特点中的“炉火”和“铜瓢”烹煮而得名,2012年“火瓢”已被保山市人民政府列为市级非物

 

火瓢牛肉品牌介绍

“火瓢”一词由保山火瓢餐饮有限公司创始人根据自创饮食特点中的“炉火”和“铜瓢”烹煮而得名,2012年“火瓢”已被保山市人民政府列为市级非物质文化遗产保护项目,创始人张信宗被列为火瓢牛肉制作工艺的创始及传承人。火瓢牛肉因其独特的味道,成为保山乃至云南一张靓丽的旅游文化名片。

直径1.5米,高0.38米的大火瓢,同时装了150斤牛肉,100斤洋芋,16斤白菜,600斤水,经过保山火瓢牛肉创始人张信宗的精心烹制,可供1000人同时食用。

云南人真是爱吃牛肉啊,牛肉火锅、牛肉两片、滚锅牛肉、火瓢牛肉、油淋干巴、小锤牛肉干巴……我来云南不到四年,吃的牛肉比以前二十多年吃得还多!这些牛肉里, 有名的莫过于保山火瓢牛肉了!而保山火瓢牛肉里, 正宗的传说是这家——

话说小丫到了保山,不知道该吃啥,问店小妹儿,妹子说你们都来保山了那必须吃保山火瓢牛肉啊!并且,还必须是某条大路边上(路名记不得了,知道的在评论区告知一下噢!嘿嘿)的那家,那可是 正宗的火瓢牛肉了,好多人专门绕多远的路跑来吃。

火瓢牛肉加盟品牌特色

火瓢牛肉的“火”是指煮牛肉用的炭火,一般我们吃到的火锅都是用电或煤气加热,而作为云南特色的火瓢牛肉用的是果木碳加热。开吃之前,桌上的炉膛里要先放上一炉烧好的炭火。

紧接着上瓢,“瓢”就是煮牛肉用的铜锅,来自大理白族手工匠人精心打造,上桌时我们提前点好的牛肉和牛杂,已经煮好在这个瓢里,端上来就可以开吃。

用铜瓢代替铁锅烹饪,比铁锅传热更快,煮出的牛肉更美味鲜嫩,还能很好的保留食材鲜美原味和营养成分!

牛肉精选的是黄牛肉,结实而不柴,肥瘦均匀,汤底全部是用牛肉、牛骨、鸡肉,外加20+种香料精心熬制的,还原云南当地的传统味道。

火瓢牛肉加盟优势,品牌优势显而易见 让你即刻与众不同!

1、确保经销商相应区域内的独家垄断性经营权益。

2、实施经营管理支持,根据经销商销售情况派人员驻地指导。

3、严格控制价格的波动,并给予相应的政策。

4、根据经销商的实际销售情况提供一定比例的媒体广告投入。

5、火瓢牛肉加盟总部提供方便、快捷、灵活、安全、高效和准确的配送物流保障。

火瓢牛肉加盟支持,亲妈般贴心福利 创业良机不可失!

1、品牌形象支持:火瓢牛肉总部品牌效应加持,统一的形象识别系统,节省加盟商在营销宣传方面的投入,共享品牌效应带来的利益;

2、整店输出支持:总部全程提供经营流程支持,协助加盟商的成功开业和运营,即使是没有经营经验的加盟商也无须担心,火瓢牛肉总部会即使解决分店经营过程中遇到的各种问题;

3、免费培训支持:总部有专业的顾问团队对加盟商进行培训,更好的了解产品和市场,同时总部也在不断的研发新产品和新口味,保持品牌的市场热度和关注度;

4、媒体广告支持:火瓢牛肉以自身的实力进行线上与线下的强势宣传推广,提升品牌的美誉度和知名度,增加门店的客流量,从而进一步提升分店的盈利空间;

5、选址装修支持:总部为加盟商新店的选址及装修提供支持,提供专业的装修设计图,统一品牌形象,使其已经开业就引起市场的广泛关注。

火瓢牛肉加盟条件

1、具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体。

2、认同公司的经营管理理念和发展目标。

3、具有一定的经济基础,能满足开店所需要的最低费用。

4、在本地拥有良好的商铺资源,满足加盟店建店标准。

5、接受总部的管理和监督,不违反加盟合同。

6、有良好的信誉和资信水平,有一定的经营管理能力和社会资源。

7、具有长期合作的意愿,有一定的经商经验和对市场有良好的判断能力。

火瓢牛肉加盟流程

1、咨询了解:通过网络、电话、邮件、寄发资料等方式对项目进行全面了解,确定投资意向。

2、申请合作:与投资顾问电话或直面沟通,交流相关情况,申请预定区域代理加盟名额。

3、现场考察:携带有效身份证件前往总部现场参观、考察、验证,了解具体合作事宜。

4、签订合同:达成共识后,正式确定合作意向,随即签定合同并交纳相关费用。

5、免费培训:接受总部提供的统一系统培训,学时不限,学会为止。

6、筹备阶段:售后专员协助店面的选址及装修工作,必要时可亲临现场协助指导。

7、物流配送:售后服务部,即时办理产品及宣传物料的物流配送,准时到达。

8、隆重开业:按照总部策划开业方案,在开业之前投入适量的广告宣传(如在当地电视台插播文字广告、户外宣传、手机短信、印制宣传单等),选择较适合的开业时间(周末或节假日),举行一定的庆典活动营造开业氛围,正式开业。

9、后续支持:开业后,售后服务和营运指导将紧随其后,一对一跟踪持续服务,技术升级培训、市场营销培训等不定期举行,确保每位特许经销商、区域代理商持续长久盈利。

冷链服务业务联系电话:19138199759

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