太翁鱼坊品牌介绍
太翁鱼坊隶属于重庆太翁餐饮，重庆太翁餐饮始创于上世纪90年代，重庆本土餐饮代表。首家以砂锅鱼为特色的主题餐饮。旗下拥有“太翁鱼坊”和“炊牛大王火锅”两大餐饮品牌，截止2014年，已发展拥有员工3000余人，直营店3家，加盟店100余家。全国独创吊锅专利“太翁鱼，吊起吃”。
重庆太翁餐饮管理有限公司，是一家集餐饮管理，底料研究生产、物料配送、人才培训，特许品牌连锁加盟，为加盟商提供全面的后续服务及产品销售支持的专业型、知识型企业。自上世纪90年代始创以来，公司秉承“责任太翁，信义永恒，携手共进，财富共赢”的经营理念。现已成为一家大型餐饮企业!同时公司拥有一批具有多年餐饮企业管理工作经验的专业人才团队.这些餐饮界的精英借助对国内外餐饮特许连锁经营企业合理的深入研究，将先进的餐饮管理模式与中国的餐饮业特点相结合，总结出了一套合理.高效的餐饮项目市场化经营管理运作模式。
司旗下拥有“太翁鱼坊”和“炊牛大王”两大广为市场认同的品牌，以考究的佐料，精心调制的地域特色风味，历经十余年的励精图治和不懈努力，先后荣获了《中国名火锅》《中华餐饮名菜》《全国绿色餐饮企业》《消费者信得过单位》《重庆名火锅》等殊荣。高效程序化的管理，让公司成为《重庆餐饮理事单位》。公司将以“创建中国特色养生火锅旗帜品牌”为奋斗目标。以“加盟一家,成功一家”为发展理念，在不断创新发展中取得了旋转餐桌、锅内加热器装置、内置可旋转桌面的餐桌、一种带支脚的多耳锅、吊锅等十几项国家实用新型发明专利。特别是近几年来公司先后在重庆、四川、西藏、江苏、湖北、安徽、河南、福州等地成功开设了几十家连锁加盟店，让公司发展更上新的台阶。
太翁鱼坊加盟优势
中国餐饮业作为我国第三大产业中的传统服务性行业，始终保持着旺盛的增长势头，取得了突飞猛进的发展。展现出繁荣兴旺的新局面，自1991年到现在，全国餐饮业营业额每年增幅都保持在两位数之上。
尽管2009年在金融危机影响下遭受了一定冲突，但国内餐饮业仍旧迅猛发展，全社会餐饮业零售额达到1.7998万亿元。同比增长16.8%。占社会消费品零售总额的14.4%。餐饮已作为风险投资商逆市透支的优佳选择之一。“民以食为天，生以食为本”。伴随着政府拉动消费的政策影响。城乡居民收入较快增长和消费观念更新等因素，未来餐饮业依然是引人注目的消费热点，中国餐饮消费水平将继续保持高速增长。
企业经营特色更加突出，经营水平普遍提高，在竞争不断激烈的情况下，企业更加注重创新经营和特色经营。菜品.质量就与环境和服务水平等逐步提升，行业总体经营水平有所提高，为行业持续发展创造了基础。由过去偏于重品种，重价格向重品牌，重质量方向转化。抓管理.上档次，创品牌。
重庆太翁餐饮文化管理有限公司以经营火锅为主，旗下拥有“太翁鱼坊”和“吹牛大王”两个广为市场认同的品牌，公司在注重品牌效果的同时更注重不断创新，迄今为止已获得餐饮领域十多项国家实用新型专利。在客观上严下功夫。丰富餐饮市场的文化内涵，提高文化品位，把菜文化，吃文化，餐厅文化，服务文化，经营文化等贯穿于经营活动的全过程。以精细，快捷，标准，量化的手法，把原生态的健康观念融合到企业之中，同时融合了川粤菜的制作手法，结合养生概念，让消费者食了放心。
太翁鱼坊加盟流程
由加盟部接受咨询，掌握加盟意向人了解公司的渠道，以及开店设想。并简单介绍加盟合作的相关事宜。
颁发特许经营授权书：与加盟商签订合同后，向加盟商颁发经营授权书、授权牌、证明加盟商对商标拥有使用权。
制定加盟店筹建计划：办理营业执照、人员招聘培训、公司设计门店装修方案、筹划开业事宜形象宣传、产品布场
加盟部通知加盟意向人到公司面谈，如达成合作意向，加盟意向人向公司递交加盟合作意向书一份，并与公司加盟部签订《加盟意向书》，加盟部将各文件报备总经办。由加盟部和行政部陪同加盟意向人参观样板店。
太翁鱼坊加盟产品展示
太翁鱼坊加盟条件
“太翁鱼坊”文化，明星喜爱的火锅。
认同公司的经营管理理念和发展目标。
具备充足的投资实力。
加盟商必须在繁华的商业街道或人流量大的地方拥有事宜开店经营的场所。
严格遵循总部力行的管理制度。
具有良好的信誉基础和积极向上的创业激情。
具有一定的抗风险意识，对市场有基本的概念。