春节假期已经结束了,但蛙来哒的火爆还没有结束,门店前依旧都排着长队,很多人表示排队一小时只为吃上一口热气腾腾的蛙。
蛙来哒是一家专门吃牛蛙的餐厅,店里有各种牛蛙美食,蛙来哒制作蛙锅美食会都选用鲜活优质的牛蛙,然后精心处理成大小均匀的蛙肉,这样做出的牛蛙美食鲜嫩爽滑,不会有腥味,也不会发柴。
招牌紫苏,紫苏味辛,性温,是一种独特的辛香料,有淡淡的清香味,牛蛙经过大火油爆后,变得外酥里嫩,再有紫苏的加持,牛蛙口感丰富,鲜嫩多汁。
经典香辣,上等食用油烹饪后的牛蛙,香气四溢,再有湖南本地辣椒的加持,牛蛙肉香而不腻,辣而不辛,还有玉米、藕片等配菜,配上米饭简直绝了!
新品油焖,用油焖大虾的烹饪方式制作牛蛙,先炸再焖,油和辣椒完全融入到蛙肉里,蛙肉嫩滑爽口,又麻又辣,超级入味。
店里还有其它十几种口味蛙锅,每一种味道都很不错,还有各种小吃、凉菜和饮品。难怪大家愿意排队等一小时只为吃上一口蛙。