中膳成立于2016年12月26日,上海中膳供应链管理有限公司是集多领域于一体的团餐产业集群平台。集团以“发展健康食品产业,为大众提供健康餐食”为使命,致力于打造从种子到筷子的安心健康食品全产业链,形成食堂承包团体供餐、农副产品食材配送、营养餐配送、有饭有菜O2O服务平台、基地管理、供应链管理等六大分支领域,为团体单位、军队、政府机关单位、教育系统、高铁、航空、医疗系统、酒店餐饮、白领、家庭、社区、商超等提供安全、健康、便捷的食品。 中膳积极响应国家“一带一路”号召,实施国际化战略,网络现已遍布我国、菲律宾、柬埔寨等国。在华南、西南、华北、华东设立区域总部,全国设5个二级管理机构,覆盖58个重点城市分子公司, 为全国近2000家企业, 团体机构客户提供健康餐食,日供餐人数超过500万人次。中膳在菲律宾、柬埔寨、广州、深圳、上海、厦门、重庆、郑州等地,设立中大型中央厨房、供应链配送中心。由地区政府牵头和周边的种植、养殖企业合作,为当地餐饮企业提供强有力的食品安全保障。
全产业-全链条
中膳健康食堂承包及安全食材配送,每天为您保驾护航!
食堂承包
CANTEEN CONTRACTING
食堂承包
从田园生产到食堂美餐,在大健康产业日益兴旺的时代下,中膳新团餐产业集群将建立起一整套完善的绿色健康食品生态圈,为每一座生产基地、每一个物流环节、每一餐可口饭菜提供安全、天然、便利,有保障的配套服务,引领健康绿色新生活!
食材供应
自营供货渠道:大型对外经营冻品、干货店、品种齐全,质量有保障,减少第二次采购成本。 食品安全检测:建立专业实验室,引进先进检测仪器,配备食品专业人员。 依托市场采购:依托广州大型蔬菜批发市场采购,减少第二次运输成本及运输中的损耗成本。
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