四川悍然思郡餐饮管理有限公司成立于2017年，总部位于天府之国成都，是一家集餐饮投资管理、餐饮营销策划、食品技术与开发、底料研发与物料配送等多元化于一体的大型产业化连锁餐企。
千里之外，始于足下，旗下品牌蜀辣居鲜货老火锅、小侠士牛腩串串等，历经12年的沉淀与发展，已有上百家直营与加盟门店，遍及全国各地，于派系林立的餐饮江湖，笑傲群雄。
蜀之人，食辣;蜀之地，宜居。
蜀辣居鲜货老火锅，坐落于大美宜居的天府之国——四川成都，隶属四川悍然思郡餐饮管理有限公司。公司广聚各界贤才精英，拥有全国的专业管理团队与食品研发团队，以高新技术为尖刀，立志打造中国高品质餐饮连锁领导品牌。
雄心壮志，2018，公司将中长期战略定位于，策略性布局全国一二线城市三十多个地区，一举拉开 “聚天下豪杰，创百年基业”之战略帷幕。 “传承巴蜀，创新辣道，乐食安居”，在蕴含着浓郁蜀汉文化、环境上乘的店堂之中，食客们大快朵颐，乐在食中，宾至如归，安享居家欢聚之幸福。
人生如江湖，仗剑天涯，
世人皆有，侠士梦。
十数年前，蜀中有朱氏，尚籍籍无名，
凭一锅好汤，闯火锅江湖，
聚天下豪杰，历千辛万苦，
终厚积薄发，一鸣惊人。
顿悟之，手执利剑，方勇往直前，
心怀正气，得天下人心，此为
侠之精神。
今执“串”为剑，再闯签之江湖，
不露锋芒，谋百年基业，
是为，小侠士
牛腩串串。
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