冷开水冲蜂蜜好吗?泡蜂蜜可以用冷水吗?

蜂蜜天然滋补，含有丰富的营养物质，但是这些营养物质不耐高温，所以冲泡蜂蜜一般用温水。有些人喜欢喝凉开水，那用凉开水冲蜂蜜好吗?

凉开水是可以用来冲蜂蜜水的。蜂蜜中的营养物质只会在高温中受到破坏，如果是温水或者凉开水并不会破坏蜂蜜的营养。其中以温水冲泡蜂蜜最佳。温水泡蜂蜜不仅能够保障蜂蜜中的营养物质不受破坏，还能够滋润五脏、温暖身体。如果在炎热的夏季，也可以用凉开水冲泡蜂蜜，能够消热解暑。肠胃比较虚弱的人最好用温水冲泡蜂蜜，避免寒凉刺激。

早上空腹和晚上睡前非常适合用温水冲泡一杯蜂蜜水饮用，这两个时间段对人体的保养作用比较显著。早上空腹喝一杯蜂蜜水，能够快速使葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸等营养物质快速补充进血液中，促进血液循环。但是肠胃虚弱，尤其是患有胃炎、胃溃疡的人建议在饭后半小时以后再食用蜂蜜。

晚上睡前饮用一杯蜂蜜水能够促进睡眠，加快入睡时间。因为蜂蜜中的葡萄糖、维生素、钙、磷等物质能够调节神经系统，安抚白天紧张兴奋的神经，提高睡眠质量。对于经常熬夜、浅眠、睡眠质量差的人具有显著的改善效果，最好是紫椴白蜜，效果比较突出。

最后田野牧蜂提醒，市场中有许多经过高温加工的浓缩蜜产品，其中的活性物质以及其他不耐高温的营养成分已经没有了。为了身体达到更理想的调理效果，最好购买具有权威质量检测认证的蜂蜜产品。