我们平时买了蜂蜜后，往往不考虑什么蜂蜜方面的知识，想怎么喝就怎么喝。其实喝蜂蜜也是要讲究方法的，正确的方法喝蜂蜜水对人体有益，不正确的喝法对人体无益处，而且还可能有危害。
一、水温不要超过 60℃
冲泡蜂蜜的时候，不要用超过60℃的热水，水温过热会破坏蜂蜜中的营养成分，建议用40℃—60℃的温水冲泡。
二、蜂蜜和水比例
一杯150ml的水加1茶匙蜂蜜就可以，如果个人喜欢甜味多些，可以再加一茶匙。
三、喝蜂蜜要定量
虽然喝蜂蜜可以滋补营养，但由于蜂蜜富含糖份并非多多益善，每天食用的蜂蜜要定量。通常成年人每天食用蜂蜜不超过50克(约3汤勺)，而未成年人则减半。
小贴士：一周岁以内的小孩子不建议喝蜂蜜。
四、先加蜂蜜 ?先加水 ?
有人以为泡蜂蜜水要先加蜂蜜后加水，其实先加哪一种都不会影响营养效果，喜欢先加蜂蜜就先加蜂蜜，喜欢先加水就先加水，根据自己的喜好选择就好。
五、喝蜂蜜水的正确方法
1.蜂蜜水直接加水调匀就可以了;2.这个要看杯子大小和个人口味，你可以慢慢放慢慢调，知道自己觉得味道合适为止;3.一般来说早晨起床空腹喝一大杯蜂蜜水是很润肠胃的;4.蜂蜜一用开水泡就变得热气了，要用温水或者冷水，若用温水要先加冷水再加热水，微温就可以了。
六、喝蜂蜜要区分品种
蜂蜜有很多种，根据蜜蜂采花的不同分椴树蜜、洋槐蜜、 百花蜜等品种。通常老人适合喝洋槐蜜、枣花蜜;女士适合喝椴树蜜、龙眼蜜，而百花蜜则男女老少皆宜。
以上介绍的是直接喝蜂蜜水需要注意的问题，蜂蜜水不仅仅是可以冲水喝，还可以和其它的食物搭配起来一起喝，效果更佳，而且有治疗疾病和保健身体的作用，蜂蜜还是制作偏方的好材料。
