短短两年跻身中国十大米粉品牌之列，子固路拌粉做对了什么？

前不久红餐网发布的2022中国十大米粉品牌，子固路拌粉赫然在列。

作为唯一的南昌拌粉品牌，短短两年时间获此殊荣实属罕见！

那么究竟子固路拌粉有何魅力，能在那么短的时间内出现在十大品牌名录之中？

首先不得不说的是子固路拌粉的品牌定位

子固路拌粉主打国潮复古风，这也是近几年整个消费品市场唯一被认证了的风格定位

随着年轻人对本国文化的更大认同，作为这个风格的先行者，消费者对其的风格辨识度的优势势必会进一步放大，这也是这一品牌踩对了未来发展趋势的最大优势。

子固路拌粉

其次要说的是子固路拌粉的产品口味属性

米粉品类天生的刚需市场属性，加上市场这几年对外卖需求的扩大，相较于传统汤粉和面对外卖的天生不友好，进一步扩大了其拌粉属性的优势。加上吃辣已经是显而易见的发展趋势，可以说子固路拌粉在产品口味属性上的这一定位已经占尽了天

再说子固路拌粉的门店营运

子固路拌粉主打60方左右的小面积店型，整个店铺用工人数在4-6人，出餐平均时间30秒。这无论从坪效和人效上都是吊打其他刚需品类的存在。也正是这一天生优势，让他的品牌发展占尽了地利

子固路拌粉

最后说子固路拌粉的选址落位

子固路拌粉主流选址落位均在商场、写字楼等人流量大、刚需性强的地方，而这些地方还有一个特点就是容易出品牌影响力，这也是子固路拌粉能在短短两年内迅速站稳北上广深等一线城市的关键所在！而这一点人和的优势也是其他品牌很难与其对抗的深层次原因所在！

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