为什么这么多人爱吃面包，是喜欢暄软的口感，温暖的麦香，还是它们刚出炉时烘烤出来的香气？

连锁面包店让更多人知道了面包的魅力，独立面包店像一个个待开的盲盒，带着面包师的个人印记，等待人们的开启。

武汉这座一千多万人口的城市，是支撑得起若干家独立面包房的，有不少面包房正在人们的口口相传中在这里扎下根来。

“甜甜”的面包坊 藏在小区最里面

这家面包店藏在小区的内部道路里，进入鹏程花园小区，还得往里走上好一会儿，才能在路边发现一个很小的门店“卯時暄”。

面包师据说是一位来自台湾省的小伙子，我过去的时候正值上午面包陆续出炉的时间，并未看到，应该是在忙碌中吧。

店里有一位阿姨正在打包，我正想询问一下面包的种类時，里面出来了一位女生，说话很甜笑容也很甜。

摆在柜台上的都是刚出炉的面包，一股股香气瞬间包围了我……

根据网上众多资深“吃货”的建议，以及现场香气颜值情况，我选了以下几种：

椰香奶酥 13元

椰香奶酥的样子实在是太美貌了，面包外表看起来像是一只闪闪发光的贝壳

。

烤成金黄色的椰丝从“贝壳”凹陷的纹理中透出来，再点缀上洁白的杏仁碎，一看就很有食欲。

果然，咬开以后，面包松软，入口是浅浅的甜、椰丝的香。

AKO地瓜烧 23元

AKO地瓜烧是卯時暄的热门面包之一，焦黄的外皮透着橘黄色红薯的颜色 ，这一只面包看起来厚重而敦实，拿在手上的分量也是实在的，很容易让人能代入想象到粮食的感觉。

撕开一角，可以看到金黄色充满气孔的面包内部，和外表的厚重正反比，里面是轻盈而松软的。

百香果芝士青苹 16元

不得不说，这款颜值超高，而且名字也非常好听。百香果、芝士和苹果，也是我喜爱的原材料。

预料到了很多，面包底松软，中间的芝士吃出了奶油的轻盈和芝士的浓郁，苹果也很新鲜。唯一的败笔是百香果果酱……今天熬的火候过了，发苦。

希望老板下次熬果酱要先尝一尝，不能这样出品了。

梦之力吉子磅吐司 38元

这款吐司看起来很普通，与其他的吐司好像没什么区别，但拿起来长长一条感觉有分量得很。

拆开包装也是能看到颜值不错的，几片橙子完全融入了吐司之中，充满低调的美感。

面包里还有不少橙子果粒，吃起来香味扑鼻，但是又不是喧宾夺主的感觉，橙子的香味更烘托出了面包的麦香。

摩可可 16元

首先得原谅我是冲着咖啡的内陷选的这个，可可、咖啡是我不想错过这只面包的原因。其次是我没有听清楚老板娘的介绍，不知道准确的名称是不是这个，如果我听错了，麻烦知道的朋友给我留言。

这只面包看起来像蛋糕，外表金黄，充满烤蛋糕的那种气孔，大颗的可可点缀在上面，让人非常有食欲。

松软洁白的面包里裹着咖啡味的馅料，外表的可可浓郁，松软的面包淡淡麦香，咖啡内陷入口微苦，这几层味道层次分明，过渡得也不错。

好巧的是下班前，我们楚妹也快递回来一袋，耳朵尖尖的我听见了她吃的也是“卯時暄”。

这是设计师开的店吧？太好看了

用大红色做主色调，红得张扬，豆蔻面包公司这家店算是在商业街区吧，难得的是也获得了好多人的口口相传的好口碑。

面包房营业区有三位工作人员，烘焙区隐隐约约看到两位工作人员戴着帽子在忙碌。

一进去，面包的麦香一股脑的冲我涌过来，这些圆圆的、各种造型的面包实在太可爱了。

冲着颜值我也选了几款面包，等着打包的时候，我发现了墙上有一幅画，都是由碱水面包构成的，我猜，这家店肯定有学美术学设计的主理人，审美好在线！

豆蔻面包公司的审美在线不仅表现在店面，还充分表现在每一款面包中。

艾许苹果派 20元

好巧，也是贝壳形状的，这只“小贝壳”像被雕刻的一样，有阳面阴面，阳面闪闪发光，阴面能看到面包内里的纹路。

拿到它的时候，还是热乎的，咬开之后能看到里面切成小丁的苹果。

苹果派的酥皮做得很好，软和脆的特点都有，苹果馅也做得清香可口，没有过多的糖，吃到嘴里是苹果自然香甜的感觉。

香蕉巧克力贝果 14元

香蕉巧克力的组合一般来说也是不会错的，巧克力的颜色好漂亮。

中间有香蕉果泥，我吃出来了新鲜香蕉果肉的感觉，这绝对是一只新鲜还不是很黄的香蕉弄碎之后的果泥。

我喜欢吃单着一点绿色外皮的香蕉，这时候果肉的香味不是那么浓郁，还带着一股香蕉的“青气”。

艾草青团红豆贝果 14元

艾草青团是最近的时令食物，不得不说，豆蔻面包公司的面包师是懂美的，绿色贝果上还点缀着一只小小的粉色花朵。

这只口感，如果不是很喜欢艾草的人不要轻易尝试，材料太真了。我是喝过艾草茶的，完全就是本地艾草的味道，香浓的让别的东西夺不了“主位”。

红豆馅淡淡的甜，也只是衬托。

荠菜芝芝鸡恰巴塔18元

荠菜也是时令，这一只咸口的恰巴塔，外表看上去很硬，实际上松软的很。

柔软的面包带着一点点湿意，气孔让面包很松软，荠菜和鸡肉点缀其中。偶尔吃到的肉味，清香的荠菜，还有一点微妙的芝士味，让人吃起来充满满足感。

妙蛙种子碱水酥19元

这个碱水酥太漂亮了，拿在手上跟缀满宝石的装饰物一样。

南瓜籽、葵花籽、燕麦、芝麻等种子均匀的撒满了整个碱水酥表面，吃起来肯定是掉渣的，一瞬间让人回忆起小时候吃东西咔嚓咔嚓掉渣的感觉。

碱水酥里也有分层，烤得很脆，这只不是单纯的碱水的硬，而是脆，吃起来很有零食感，可以作为健康零食来满足自己啦。

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